Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

> Шоколад полезный и приятный
FreeCat
Дата 11.03.2011 - 21:58
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Шоколад бережет сердце

Японские ученые лаборатории «Питание и здоровье» в Сайтаме в результате проведенных исследований установили, что потребление шоколада снижает риск сердечных заболеваний за счет своей способности повышать уровень хорошего холестерина. Ученые проанализировали воздействие органических соединений из какао на показатели холестерина.

Для этих опытов использовали клетки печени и кишечника. Полифенолы — соединения растительного происхождения, являются мощными естественными антиоксидантами и обладают целым рядом полезных для организма человека свойств. В результате исследований выяснилось, что полифенолы какао активируют рецепторы хорошего холестерина и белки, помогающие снизить уровень плохого холестерина. Общее количество полифенолов в шоколаде зависит от содержания в нем какао, значит, в темном шоколаде их значительно больше.

«Черный горький шоколад без начинок и добавок — самый полезный. В нем вдвое больше полезных соединений — антиоксидантов, защищающих клетки нашего организма от свободных радикалов — соединений-разрушителей», — уверены японские исследователи. Лабораторные тесты биологической активности какао-полифенолов подтвердили их антиоксидантное действие, которое может предупреждать развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы.
P.S. А говорят что он вредный laugh.gif ...
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
King
Дата 13.03.2011 - 03:52
Цитировать сообщение
Offline



Сталкер - Гражданин
***

Профиль
Группа: Moderator
Сообщений: 1195



Да, конечно, болтают...
Шоколад еще и для мозгов, слышал, полезен. Если в нем есть лецитин.


--------------------
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 13.03.2011 - 08:33
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



King
Для мозга - обязательно rolleyes.gif ...
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
King
Дата 13.03.2011 - 10:01
Цитировать сообщение
Offline



Сталкер - Гражданин
***

Профиль
Группа: Moderator
Сообщений: 1195



у кого он есть и кому он нуженlaugh.gif


--------------------
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 13.03.2011 - 23:46
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



King
У кого его нет - такие обозрения и форумы просто не читают tongue.gif ...
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 6.04.2011 - 01:49
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Употребление сладкого не влияет на набор веса


Прекрасная новость для сладкоежек - результаты проведенных сотрудниками Сельскохозяйственного центра (при Университете штата Луизиана) исследований показали, что страстные поклонницы шоколада и сладостей обладают более низким ИМТ (индексом массы тела) и более узкой талией, чем представительницы прекрасного пола, привыкшие ограничивать себя в сладкой пище. А среди любительниц шоколада (употребляющих его регулярно, но понемногу) по всей вероятности, не найдется тех, кому угрожают сердечно-сосудистые заболевания. К тому же шоколад вызывает чувство умиротворения и снижает уровень агрессии.
В эксперименте, длившемся почти 5 лет, приняли участие более 15 тыс. девушек возрастом от 19 лет и старше. Специалисты под руководством профессора Кэрол О’Нил разделили испытуемых на группы - в зависимости от количества потребляемых ими ежедневно сахара, различных сладостей и ряда других особенностей рациона.
Выяснилось, что ИМТ и объем талии у поклонниц сладенького были немного меньше, чем у остальных девушек (средний ИМТ сладкоежек равнялся 27,7, а у тех, кто обходится без сладкого, он был 28,2). По утверждению экспертов, тучность начинает развиваться тогда, когда люди начинают потреблять больше калорий, чем тратят. Поэтому в правильном рационе питания фаст-фуд, сладости и газировка должны давать не более 10% от дневной нормы калорий.
Как считает К. О’Нил, не так важен источник получения калорий, имеет значение их общее количество. А конфеты и шоколад сами по себе не могут привести к увеличению массы тела. Тем более что нередко сладкоежки получают за день существенно меньше калорий, чем питающиеся более здоровой пищей девушки. Специалисты находят этому простое объяснение: при умеренном употреблении сахара наш организм сам начинает контролировать его необходимое количество.


Ещё один аргумент rolleyes.gif ...
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
King
Дата 6.04.2011 - 14:48
Цитировать сообщение
Offline



Сталкер - Гражданин
***

Профиль
Группа: Moderator
Сообщений: 1195



Интересно, где они 15000 девушек после 19 лет и старше нашли...biggrin.gif


--------------------
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 8.04.2011 - 02:02
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



King
Це ж перевод слова girl с английского laugh.gif ...
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
King
Дата 8.04.2011 - 14:07
Цитировать сообщение
Offline



Сталкер - Гражданин
***

Профиль
Группа: Moderator
Сообщений: 1195



Если только такlaugh.gif


--------------------
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 13.04.2011 - 22:52
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Изобретен низкокалорийный шоколад!

Ученые из Великобритании разработали новый вид шоколада. Он на две трети состоит из воды, но имеет такой же вкус, как и обычный шоколад. Новый шоколад протестировали независимые эксперты. По их мнению, плитка низкокалорийного шоколада не отличается от обычного шоколада ни запахом, ни вкусом, ни даже консистенцией.


P.S. Вот раздолье то будет для тех кто шоколад любит - но боится набрать вес tongue.gif ...
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 11.10.2011 - 17:11
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Шоколад спасает от инсульта

Шоколад помогает снизить риск возникновения инсульта у женщин. К такому выводу пришли ученые из Каролинского института в Стокгольме (Karolinska Institutet in Stockholm), проанализировав клинические данные 33 тыс. шведок, передает Reuters.
Научные изыскания на эту тему были начаты в 1997г., когда специалисты под руководством Сюзанны Ларссон начали фиксировать сведения об участницах без какой-либо истории сердечно-сосудистых заболеваний. Все женщины были в возрасте от 49 до 83 лет и регулярно проходили маммографическое исследование (включает информацию о частоте потребления шоколада, об образе жизни). Спустя 10 лет ученые зарегистрировали 1549 случаев инсульта. Они заявили, что чем больше женщины потребляли шоколад, тем меньше был риск возникновения инсульта. По их словам, еженедельная порция шоколада должна составлять не менее 45 граммов.
Как полагают сотрудники Каролинского института, флавоноиды, содержащиеся в шоколаде, объясняют его благотворный эффект. С.Ларссон сообщила, что флавоноиды помогают нормализовать артериальное давление и укрепляют сосуды сердца. Команда ученых планирует продолжить исследования, чтобы получить больше доказательств в пользу шоколада и его способности снижать вероятность возникновения инсульта.
"Пока рано утверждать, что именно шоколад помогает снизить риск инсульта, необходимы дополнительные исследования. В любом случае, шоколад полезен для здоровья, но им не стоит злоупотреблять, так как он содержит много калорий, жира и сахара. Предпочтительно употребление темного шоколада, в котором меньше сахара и больше какао, чем в молочном", - комментирует С.Ларссон.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
winger777
Дата 13.10.2011 - 13:27
Цитировать сообщение
Offline



эксперт
**

Профиль
Группа: Moderator
Сообщений: 103



Цитата (FreeCat @ 11.03.2011 - 21:58)
«Черный горький шоколад без начинок и добавок — самый полезный. P.S. А говорят что он вредный laugh.gif ...

Вредный! - тот что продается у нас в магазинах... (процентов 90-95)
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
winger777
Дата 13.10.2011 - 13:36
Цитировать сообщение
Offline



эксперт
**

Профиль
Группа: Moderator
Сообщений: 103



Цитата (FreeCat @ 6.04.2011 - 01:49)
Употребление сладкого не влияет на набор веса.

Это "исследование" явно заказное... и авторы выдают желаемое за действительное...
Цитата (FreeCat @ 6.04.2011 - 01:49)
... конфеты и шоколад сами по себе не могут привести к увеличению массы тела.

Тык водка (и даже - чистый медицинский спирт) сами по себе тоже к алкоголизму не приводят... Однако пить у нас в меру не умеют, и сладкое есть - то же!
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 13.10.2011 - 18:32
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



winger777
Цитата (winger777 @ 13.10.2011 - 14:36)
Тык водка (и даже - чистый медицинский спирт) сами по себе тоже к алкоголизму не приводят... Однако пить у нас в меру не умеют, и сладкое есть - то же!

... хначит и в шоколаде надо рассчитывать"дозу" laugh.gif ...
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 9.11.2011 - 20:21
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Шоколад вылечит кашель быстрее лекарств

Ученые пришли к заключению о том, что шоколад не только спасает от депрессии
и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, но и избавляет от кашля быстрее медикаментозных средств.
Канадские исследователи открыли чудодейственные свойства шоколада: по данным ученых, лакомство помогает избавиться от кашля. Причем, справляется с
недугом часто быстрее медикаментозных аналогов.
В ходе эксперимента добровольцев, больных острыми респираторными
заболеваниями, разделили на две группы - одних лечили самыми современными
препаратами, а другим давали только шоколад. В результате "сладкоежки"
избавились от кашля значительно быстрее.
Ученые объясняют это тем, что в шоколаде содержится теобромин. По данным
исследований, это вещество оказалось эффективнее алкалоида кодеина, на
основе которого сделано большинство медикаментов от кашля. Научные
сотрудники акцентируют внимание на том, что, шоколад не вызывает побочных
эффектов, которые свойственны многим традиционным препаратам.


P.S. Самое оно для осени - и полезный и приятный wink.gif ... и вегатерьянский rolleyes.gif .
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


Текстовая версия