Страницы: (2) [1] 2  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

> Продукты, улучшающие работу мозга
FreeCat
Дата 31.01.2012 - 09:58
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



13 продуктов для мозга

Откройте для себя продукты, которые помогают лучше функционировать мозгу!

Головной мозг состоит примерно из 100 000 000 000 клеток серого вещества и использует более четверти энергии всего организма ежедневно. В стрессовых ситуациях истощение мозга может произойти в любой момент и его концентрация может ослабнуть. В таком случае мозгу требуется подпитка. И нужно знать, какие продукты лучше всего подходят для его подпитки и восстановления. С ежедневным употреблением пищи, которая восстанавливает энергию мозга, особенно в периоды интенсивных умственных усилий, которые требуют большой концентрации внимания, наш мозг будет получать её в оптимальном количестве и мы сможем легко избежать проблем.

Одним из классных продуктов для мозга является мед - это очень вкусный подарок природы, который полон витаминов, минеральных веществ, био-гормонов и ферментов, которые могут стимулировать ваше мышление, творчество, а также могут помочь вам лучше сконцентрироваться и избежать стресса. Принимайте по две ложки меда ежедневно после завтрака, и вы сможете творить чудеса!

Морская капуста является также очень полезным продуктом для мозга. Она содержит аминокислоты, из которых организм может синтезировать гормоны, отвечающие за энергию всего организма и мозга, норадреналин и дофамин. С другой стороны, морская капуста может стимулировать активность мозга, поэтому рекомендуется употреблять её три раза в неделю.

Сельдерей богат эфирными маслами и природным инсулином, по действию напоминающими гормоны, которые могут улучшить функционирования мозга. Эти компоненты защищают организм от мигрени, они могут устранить беспокойство и помогают спокойно мыслить. Рекомендуется выпивать два стакана сока сельдерея каждый день. И, конечно же, добавляйте сельдерей в салаты.

Бобовые (горох, фасоль, чечевица и т. д.) содержат много витамина В1 и лецитина, которые способствуют восстановлению коммуникации между клетками мозга, благодаря чему информация обрабатывается быстрее. Бобовые продукты хорошо есть хотя бы по 100г каждый день или выпить два стакана соевого молока.

Бананы очень полезны для мозга. В 100г бананов содержится примерно 1,7мг серотонина, который улучшает способность и концентрацию мозга. Серотонин называют еще гормоном счастья. Один или два спелых банана ежедневно улучшают работу мозга.

Авокадо - еще один удивительный экзотический фрукт с очень высоким содержанием витамина В6, железа и калия - веществ, которые препятствуют возникновению нервных расстройств. Рекомендуется есть хотя бы одну половинку авокадо в день.

Какао-бобы могут творить чудеса с вашей мозговой активностью и здоровьем. Дело в том, что когда вы смешиваете с сахаром какао-порошок, то изменяется баланс метаболизма в мозгу. Таким образом, считается полезным выпивать две-три чашки какао ежедневно. Но суть в том, чтобы сделать напиток крепче, а не слаще.

Мускатный орех содержит эфирные масла, которые помогают вам восстановить активность и хорошее настроение - два важных состояния мозга. Мускатный орех увеличивает силу концентрации. Идеальная суточная доза составляет 3-5 капли эфирного масла мускатного ореха на кусочек сахара.

Красный острый перец содержит много витамина С, а также содержит вещества, которые расширяют кровеносные сосуды головного мозга. Капсаицин - это активный компонент, который высвобождает эндорфин. Эндорфин - это гормон, который помогает нам оставаться оптимистами. Стручок красного перца в день поможет избавиться от плохого настроения.

Базилик является еще одним прекрасным природным средством. Эфирные масла базилика могут помочь вам избавиться от страха, устранить раздражительность, плохое настроение, тревогу и увеличить силу концентрации. Выпивайте около трех чашек чая с базиликом ежедневно, и настроение вам обеспечено.

Чеснок является бесценным, поскольку он стимулирует кровообращение в мозгу. Если вы едите хотя бы половину зубчика чеснока ежедневно, процентное содержание кислорода в клетках мозга заметно увеличивается, что хорошо влияет на мозг.

Рис содержат ферменты, которые активируют мозг. Этот продукт следует употреблять с осторожностью, особенно потому, что 100г риса содержат 300 калорий.

Ананас также содержит вещества, которые отлично подходят для мозга. Триптофан, аминокислота, которая входит в состав этого фрукта, может вызвать состояние релаксации и спокойствия. Рекомендуется употребление ананаса по 250г каждый день, свежим или в виде вкусного компота.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
Кошак
Дата 31.01.2012 - 20:18
Цитировать сообщение
Offline



Гражданин
***

Профиль
Группа: Гражданин
Сообщений: 754



FreeCat
Спасибочки! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 31.01.2012 - 20:42
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



Кошак
... то что мяса тут нет laugh.gif ?
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
Кошак
Дата 31.01.2012 - 20:43
Цитировать сообщение
Offline



Гражданин
***

Профиль
Группа: Гражданин
Сообщений: 754



FreeCat
И за это! ))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 31.01.2012 - 20:48
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



Кошак
smile.gif
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 30.06.2012 - 14:23
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



Продукты для работы мозга.

Современный человек привык приспосабливаться к смене разнообразной умственной деятельности. Но бывают ситуации, когда приходится трудиться без отдыха, в авральном режиме. Адаптация к таким условиям требует мобилизации всех нервных и психических сил. Постепенно накапливается перенапряжение, возникает снижение памяти, быстрая утомляемость. Во время интенсивной умственной деятельности, во время сессии, когда приходится учить ночи напролет необходимо поддержать организм и есть продукты улучшающие работу мозга. Ученые установили, что регулярное употребление (хотя бы раз в неделю) в пищу рыбы жирных сортов, грецких орехов улучшает работоспособность мозга.

Полезные продукты для работы мозга

* Для работы мозга вовсе не нужен сахар, мозгу для полноценной умственной деятельности нужна ГЛЮКОЗА. Легкоусвояемая глюкоза содержится в МЕДЕ, ФРУКТАХ и СУХОФРУКТАХ.
* Ядрышки ГРЕЦКОГО ОРЕХА по форме напоминают полушария головного мозга. Старайтесь съедать несколько орехов ежедневно (примерно 5 ядер). Активные вещества, содержащиеся в грецких орехах питают клетки головного мозга и стимулируют умственную деятельность.
* МИНДАЛЬ особенно богат фосфором, способствует активизации работы мозга, кроме того он укрепляет зрение. Горький миндаль обладает успокаивающим действием.
* ФИСТАШКИ улучшают остроту восприятия, улучшают память.
* ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД содержит углеводы необходимые для работы мозга, для быстрого насыщения достаточно небольшого кусочка.
* Чтобы лучше отдохуть и расслабится перед сном можно выпить отвар мелиссы, пустырника или валерианы. Недостаток сна (менее 7 часов) неблагоприятно влияет на умственную деятельность.

Продукты стимулирующие мозг (повышающие IQ).

* На первом месте в рейтинге продуктов повышающих IQ стоит КЛЮКВА. В клюкве больше всего антиоксидантов, влияющих на остроту и улучшение памяти, оказывающих мощный оздоровительный эффект на весь организм. При активной умственной деятельности чаще пейте морс, употребляйте свежую клюкву и джем из нее. Кроме того клюквенный морс поддержит здоровье, так необходимое студентам во время сессий.
* ЧЕРНИКА - те же свойства, что и у клюквы. Кроме того она снимает усталость глаз, усиливает остроту зрения. Если вы много работаете на компьютере чаще употребляйте свежую или сушеную чернику.
* ЛИМОН прекрасный помошник в поддержке психического состояния человека. Сок лимона через час после поступления в организм способствует выработке веществ, необходимых для работы мозга, а именно для управления мышечными нервами, улучшении памяти и концентрации внимания, поднимает настроение. Это свойство придает лимону активная биоформа кремния, а витамин С идеален для стабилизации психического состояния организма.
* САХАРНАЯ СВЕКЛА и БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА содержат вещества, разрушающие ферменты, которые приводят к снижению памяти. Квашеная капуста не менее полезна, особенно с печеным картофелем.
* ШПИНАТ содержит фолиевую кислоту и множество минеральных веществ, стимулирующих мозговую деятельность.
* ЖИРНЫЕ СОРТА РЫБ содержат много ненасыщенных омега-3 кислот, витамины А,D, Е, железо, фосфор,магний, селен необходимые для работы мозга.

При активной умственной деятельности злоупотреблять кофе не следует. Обладая мочегонным действием он обезвоживает организм, приводит к повышенной раздражительности. Лучше выпить чашку зеленого чая.


... как раз сейчас фрукты начали поспевать yes3.gif ...
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 15.12.2012 - 20:01
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



Питание для мозга: пища для ума

Мозг можно назвать центральным компьютером нашего организма, который контролирует работу всех органов нашего тела. Выполняя одновременно огромное количество задач чрезвычайной важности, мозг требует своевременного и правильного питания, отсутствие или недостаточность которого может привести к быстрому изнашиванию и даже повреждению клеток мозга.

Наиболее важной составляющей питания, рассчитанного, прежде всего, на поддержание в здоровом рабочем состоянии головного мозга, следует признать пищу, богатую белком. Белок состоит из аминокислот, которые создают нейротрансмиттеры. Нейротрансмиттеры действуют в качестве посредников при передаче импульсов между клетками мозга. Клетки мозга, в свою очередь, по цепочке передают сигналы различным частям нашего тела, направляя и поддерживая выполнение ими характерных задач. Наилучшим источником белка следует признать пищу животного происхождения: мясо, яйца и молочные продукты. Из продуктов растительного происхождения наилучшим источником белка являются бобовые, зеленые листовые овощи, цельное зерно, а также орехи и семена, которые содержат достаточное количество белка, богатого аминокислотами. Все эти продукты обязательно должны быть частью вашего рациона, направленного на правильное питание мозга.

Богатую белком пищу следует сопровождать продуктами, содержащими достаточное количество углеводов. Углеводы действуют как стимуляторы для выработки инсулина, который также крайне важен для правильной работы нашего мозга. Однако излишнее количество инсулина может привести к чрезмерному снижению психической активности, к сонливости и быстрой утомляемости. Также не следует забывать, что излишнее количество пищи, богатой углеводами, может привести к повышению количества сахара в крови, что никак нельзя назвать полезным для нашего организма. Именно поэтому продукты, богатые углеводами, следует обязательно сопровождать белковой пищей, которая нейтрализует негативный эффект, вызываемый сахаром. Отличным примером такого содружества можно назвать яйцо с кусочком поджаренного хлеба или сёмгу с отварной картошкой.

Наряду с пищей, содержащей достаточное количество белков и углеводов, в рационе, рассчитанном на поддержание и улучшение работы мозга, должны присутствовать продукты, содержащие достаточное количество жиров. Человеческий мозг на 60% состоит из жировых тканей, и логично было бы предположить, что для правильного функционирования ему необходимо поступление жиров с пищей. Здесь следует заметить, что любовь к жирной пище еще не означает правильного питания для работы мозга. Не следует забывать, что далеко не все жиры полезны для нашего организма.

Мозг человека требует правильных жиров. Как вы можете догадаться, к правильным жирам относятся Омега-3 жирные кислоты и Омега-6 жирные кислоты. Подсолнечное, кунжутное и кукурузное масло - это именно те продукты, которые богаты правильными, важными для работы нашего мозга жирами. Пищу, приготовленную с употреблением этих масел, можно с полной уверенностью назвать здоровой пищей. Тыквенные семечки, семя льна, грецкие орехи и некоторые виды морепродуктов, такие как, например, лосось или тунец, также содержат достаточное количество важных Омега-3 жирных кислот. Все эти продукты, употребляемые в умеренном количестве, полностью покрывают потребность нашего мозга в жирах, необходимых для прекрасной работоспособности.

Кроме белков, жиров и углеводов, немаловажным фактором, влияющим на работу мозга, следует назвать употребление пищи, богатой антиоксидантами. Антиоксиданты, содержащиеся во фруктах и овощах, защищают наш мозг от оксидантов, которые повреждают межклеточные мембраны и клетки мозга. Увеличивая количество антиоксидантов, которые попадают в организм с пищей, вы улучшаете когнитивную (познавательную) способность мозга, а также улучшаете свою память. Наибольшее количество антиоксидантов содержится в овощах и фруктах с темной окраской плодов. Чемпионами по содержанию антиоксидантов признаны ягоды черники и голубики.

Не следует забывать и о таких важных для здоровья всего организма в целом и мозга в частности, питательных веществах, как витамины. Особенно это касается витаминов В6 и В12, которые крайне важны для поддержания в должном состоянии вашей нервной системы, а также для улучшения памяти и внимания. Наилучшими источниками витаминов В6 и В12 являются такие продукты, как шпинат, брокколи и зеленая стручковая фасоль.
Переходя от теории к практике, давайте уточним, какие же именно продукты можно назвать самыми важными для улучшения работоспособности нашего мозга.

Топ 7 продуктов для работы мозга

1. Лосось или семга

Морепродукты и рыба известны как отличный источник Омега-3 жирных кислот, которые крайне важны для работы мозга. Наиболее полезной, с этой точки зрения, является семга.

Лосось, выращенный на рыбных фермах, полезен чуть в меньшей степени, чем выловленная в местах естественного обитания семга. Все дело в том, что благодаря регулярному питанию, одомашненный лосось не имеет нужды в наращивании такого же количества жира, как дикая семга, для которой жир является одним из важных факторов выживания. Однако все это не делает лосось менее ценным, просто для восполнения необходимого количества жирных кислот блюдо из лосося должно быть больше блюда из дикой семги.

Еще одним важным фактором, выделяющим лосось и семгу из ряда других морепродуктов, является то, что они почти не содержат солей ртути, которые так часто встречаются в большинстве видов морской рыбы.

2. Черника

Благодаря высокому содержанию витаминов и антиоксидантов ягоды черники чрезвычайно полезны не только для работы мозга, но и для здоровья всего организма в целом. Исследования показали, что черника способна предотвращать многие психические заболевания, а также отлично борется с кратковременной потерей памяти.

Вы можете есть ягоды черники сырыми или смешивать их с хлопьями из цельного зерна. Крайне полезен и натуральный черничный сок без добавления сахара. Но, к сожалению, в наших краях он неоправданно дорог и чрезвычайно редко встречается в продаже.

Кроме черники, положительно влияют на работу мозга ягоды голубики и земляники.

3. Грецкие орехи

До смешного похожие своей формой на форму головного мозга грецкие орехи чрезвычайно богаты Омега-3 жирными кислотами, а также содержат 15-20% белка. Хорошо известна способность грецких орехов улучшать настроение и повышать уровень серотонина - вещества, которое помогает бороться с депрессией.

Не забывайте про миндаль и кешью. Эти орехи также оказывают крайне благотворное влияние на работоспособность мозга.

4. Кофе

Кофейные зерна богаты антиоксидантами, витаминами и аминокислотами, важными для работы нашего мозга. Кофе известно своей способностью бороться с упадком сил, а благодаря последним исследованиям, доказана эффективность кофе для предотвращения болезни Альцгеймера.

Исследования Гарвардского Медицинского Университета доказали, что одна чашка кофе в день не оказывает никакого негативного влияния на организм человека, даже несмотря на высокое содержание кофеина. Кофеин действует как легкий стимулятор, оказывающий непродолжительное влияние на способность к сосредоточению.

Несмотря на мочегонный эффект, которым обладает кофеин, питательная ценность делает кофе одним из наиболее важных для работы мозга продуктов. Постарайтесь употреблять как можно меньше сахара и других добавок к кофе, лучше всего выпивать одну чашку крепкого черного кофе ежедневно.

5. Темный шоколад

Натуральный темный шоколад содержит гораздо более высокий процент какао бобов, нежели тот шоколад, который продается в магазинах. Темный шоколад хорошо известен своим благотворным влиянием, которое он оказывает на работоспособность мозга, а также своей способностью быстро улучшать настроение.

Мы рекомендуем вам покупать шоколад с содержанием не менее 75% какао. Для максимально позитивного эффекта, лучше взять 100% высококачественный порошок какао и добавить его к молоку или кофе.

6. Яйца

Одно яйцо содержит всего 70 калорий. В то же время, яйца буквально переполнены веществами, чрезвычайно полезными для работы мозга. Кроме белков, жиров и витаминов, яйца содержат холин - вещество, являющееся критически важным для работы мозга. Холин улучшает способность сосредотачиваться, а также улучшает способность нейронов проводить нервные импульсы.

7. Авокадо

Авокадо содержат в себе большое количество мононасыщенных жиров, которые регулируют кровяное давление и улучшают кровоснабжение всего тела в целом и тканей мозга в частности. Также авокадо славятся высоким содержанием калия, так необходимого для улучшения нервной и психической деятельности.

Учитывая все вышеизложенные факты и перечисленные продукты, вы можете легко составить правильный диетический план, который поможет вам улучшить работоспособность мозга и ваше настроение.


winkB.gif
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 9.01.2013 - 14:14
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



Чай полезен для работы мозга

Как уже давно известно, что чай является одни из десяти продуктов, который активно влияет на работу головного мозга. Исследователи раньше акцентировали внимание на том, что чай содержит много витамина Е и Омега – 3 жирными кислотами, которые позитивно влияют на мозг, теперь утверждают что с помощью чая можно улучшить память и усилить внимание. А также учение говорят, что с помощью кофеина сосуды расширяются и увеличивают приток крови к коре головного мозга. И это как результат улучшает память и внимание. Исследования показали, что зеленый чай снижает риск развития деменции, а также Чай содержит L – тианин, аминокислоты и кофеин с помощью их взаимодействий улучается когнитивная работа способности человека.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 19.05.2013 - 07:51
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



Яблочный сок улучшает работу мозга

Яблочный сок — один из самых полезных фруктовых напитков. Недавно ученые установили, что натуральный яблочный сок способен не только улучшать работу мозга, но и улучшать состояние людей, страдающих от болезни Альцгеймера.

Яблочный сок является одним из самых полезных и доступных фруктовых напитков. Польза яблок для профилактики малокровия благодаря их насыщенности железом известна давно, однако не все знают, что целебная сила яблок на этом не ограничивается.

Болезнь Альцгеймера является одним из самых загадочных заболеваний, а причины ее возникновения до сих пор ставят медиков в тупик.

Характерными проявлениями этой болезни являются неспособность человека элементарно обслуживать себя, ухудшение памяти, развитие слабоумия и кардинальные изменения в поведении.

Как показали эксперименты, яблочный сок может препятствовать выработке бета-амилоида (фрагмент белка), который имеется в мозге страдающих болезнью Альцгеймера. Исследователи говорят, что наиболее выраженный эффект, который специалисты наблюдали у подопытных, проявлялся при ежедневном приеме двух стаканов яблочного сока в течение месяца. У больных улучшилось состояние: их поведение стало адекватней, уменьшился уровень тревожности и проявление слабоумия.

По мнению специалистов, подобное воздействие яблочного сока на организм говорит о феноменальной полезности этого продукта. Действие сока на психические и поведенческие проявления болезни Альцгеймера пусть и не слишком велико, однако довольно ощутимо. Таким образом, регулярное употребление яблочного или другого фруктового сока задержит начало и дальнейшее развитие заболевания.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 16.10.2013 - 21:13
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



Какие витамины нужны для мозга? для памяти?

Витамины в самом деле могут улучшить мышление, обучение, память и другие функции мозга.
Ученые идентифицировали 13 витаминов, улучшающих работу мозга. Наибольший интерес вызывают те из них, которые работают, как антиоксиданты: к ним относятся витамины С, Е и бета - каротин, из которого образуется витамин А. Эти витамины могут помочь избавитьcя от свободных радикалов, неустойчивых токсичных молекул, которые вырабатываются в процессе нормального клеточного обмена или когда организм лишен достаточного количества кислорода, или подвергается действию солнечной радиации, электромагнитному облучению, воздействию табачного дыма и выхлопных газов. Свободные радикалы повреждают ДНК, изменяют соотношение биохимических веществ в организме, разрушают клеточные мембраны и сами клетки.
В последнее время усилился интерес к тому, как именно витамины - антиоксиданты защищают человека от психической деградации и действуют как биостимуляторы мозга.

Бета - каротин
Сам по себе бета-каротин не витамин, а предшественник витамина А. Но бета-каротин сам по себе действует как антиоксидант и атакует два вида самых опасных и разрушительных свободных радикалов - полиненасыщенные жирные кислоты и кислород. Поскольку витамин А и бета-каротин - жирорастворимые вещества, они мешают свободным радикалам разрушать мембраны клеток и оболочки нервов.
Хорошие источника витамина А - печень рыб и рыбий жир из печени, так что народная мудрость, утверждающая, что рыбу полезно есть, чтобы мозги лучше работали, в самом деле верна. Бета-каротина много в темно-зеленых и оранжевых овощах и растениях - шпинате, брокколи, листовых свекле и капусте, моркови, тыкве, абрикосах и многих других.

Витамины группы В
Все 6 витаминов группы В вносят свой вклад в полноценную работу психики и интеллекта. Хотя различные витамины группы В играют немного разные роли, все они являются частью единого комплекса. Поскольку эти витамины - водорастворимые и не откладываются в организме "про запас", их лучше принимать в случае необходимости несколько раз в течение дня.
Витамин В1, или тиамин - сильный антиоксидант. Его можно принимать для противодействия вредным последствиям окисления алкоголя в нервных клетках, которое возникает при слишком большом количестве выпитого.
Витамин В3, или ниацин, помогает улучшить память и защитить организм от стресса. Ниацин снижает излишне высокую свертываемость крови, которая может вызывать инсульты и сердечные приступы и мешает полноценной работе мозга. Кроме того, ниацин улучшает способность красных кровяных телец переносить кислород. Чем больше кислорода в крови и мозге, тем лучше он работает.
Витамин В6, или пиридоксин - еще один антистрессовый фактор. Он важен для образования норадреналина, серотонина и дофамина - нейоромедиаторов, необходимых для оптимального функционирования психики. Их недостаток может привести к ухудшению умственной деятельности.
Витамин В12, или цианкоболамин, также является антистрессовым фактором и эффективно помогает в борьбе с усталостью. Дефицит витамина В12 связан с некоторыми формами старческого слабоумия и шизофрении.
Витамин С, или аскорбиновая кислота - антиоксидант; это вещество используется также организмом при производстве нейромедиаторов и нервных клеток. Он провышает живость ума и активизирует процесс мышления множеством разных способов.
Зеленые овощи, такие как броколи и шпинат, любая зелень, тмин, укроп, все сорта капусты - все содержат большое количество витамина С. Много его в цитрусовых, клюкве, бруснике, черной смородине, облепихе, всех лесных ягодах, шиповнике и крапиве. В период усиленных нагрузок можно принимать синтетические витамины в дозе до 1 грамма, поскольку у современного городского жителя расход аскорбиновой кислоты настолько высок, что не может быть компенсирован только диетой. Но, заботясь о мозге, не следует забывать и о теле, для которого овощи насмного полезнее пилюль.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 3.02.2014 - 22:51
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



Розмарин защищает мозг от старения и повреждений

Ученые из США и Японии обнаружили, что розмарин содержит компонент, защищающий человеческий мозг от вредного воздействия на него свободных радикалов. Этот компонент называется карнозовой кислотой. Активный состав этой кислоты бережет мозг человека от старения и действия токсичных химикатов, способных привести к нейро-дегенеративным расстройствам. Например – к болезни Альцгеймера.

Происходит эта розмариновая защита следующим образом: содержащиеся в розмарине вещества умеют без побочных эффектов активизировать тропу передачи специальных сигналов, которые предотвращают нарушение работы мозговых клеток. Следуя от одной молекулы к другой, окислительно-восстановительная химия как бы подключает и усиливает естественную защитную систему организма. В этом – огромное преимущество натурального розмарина перед многочисленными лекарствами, служащими той же цели. Терапия, оказываемая пряностью, клинически допустима и безопасна, полагают ученые.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 2.06.2014 - 23:06
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



Пейте горячий шоколад и ваш мозг омолодится

Учеными на опыте доказано, что ежедневное употребление горячего шоколада омолаживает клетки мозга. Такой положительный эффект возникает благодаря содержащимся в напитке полифенолам, антиоксидантам, флавоноидам и эндорфинам.

60 пожилых добровольцев на протяжении месяца каждый день выпивали по две чашки горячего шоколада. Затем ученые протестировали их мозг и выяснили, что за время употребления этого напитка показатели его работы улучшились на 8-9%.

При этом исследователи отметили, что горячий шоколад приносит больше пользы, чем плиточный. Помимо омоложения клеток головного мозга, он способен очищать кровеносные сосуды и снижать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 19.10.2014 - 00:50
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



Японские ученые подтвердили, что лук полезен для головного мозга

Японские ученые из Hokkaido Tokai University подтвердили, что лук полезен для головного мозга: этот овощ улучшает память.

В луке содержатся активные вещества, которые легко усваиваются организмом и положительно действуют на работу мозга, в том числе улучшают память и предупреждают развитие склероза, болезней Альцгеймера и Паркинсона, и других нарушений, связанных с ухудшением памяти.

Необходимо употреблять в день по 1-2 столовых ложки смеси из кашицы лука и меда (в равных пропорциях).

Такой рецепт, по мнению японцев, поможет сохранить в овоще все необходимые витамины и, таким образом, сделает употребление лука в пищу эффективным для мозга.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 8.02.2015 - 11:16
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



Корица оберегает мозг от пагубных изменений

Ученые из США смогли выяснить, что обычная корица является суперпродуктом и способствует профилактике дегенеративных нарушений мозга. Эксперты считают, что корица — это самое безопасное средство против различных изменений в головном мозге, которые свойственны для болезни Паркинсона и других.

Специалистами из Медицинского центра университета Раш выявлено, что корица может замедлить процессы клеточных, анатомических и биомеханических нарушений в функциях головного мозга, которые характерны для заболевания Паркинсона. Прямое воздействие добавок с корицей на функции улучшения работы нейротрансмиттеров в мозге исследователи продемонстрировали на эксперименте с больными крысами. Выяснилось, прием корицы в оральной форме может приводить к нормализации уровня нейротрансмиттеров, кроме того, к улучшению моторики.

Подобное действие корицы объясняется тем, что при попадании ее в тело в результате процессов метаболизма образуется вещество (бензоат натрия), которое, проникая в мозг, может приостановить ход разрушения защитных белков с индексами DJ-1 и Parkin. Именно поэтому, по словам экспертов, корица может стать самым безопасным средством замедления прогрессирования болезни Паркинсона.

Интересно, что ранее другие ученые из университета Калифорнии, тоже смогли доказать существенное положительное влияние корицы на деятельность мозга. По словам исследователей, такие составляющие корицы, как коричневый альдегид и эпикатехин, воздействуют на замедление процесса увеличения в головном мозге вредного тау-белка, прямо связанного с развитием болезни Альцгеймера.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 22.07.2015 - 21:30
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7838



Улучшить работу мозга помогут растения

Умственные нагрузки в наше время очень большие, и справиться с ними становится все сложнее. Поэтому появились препараты для улучшения памяти и мышления - ноотропы. Но, как и у большинства лекарств, у них есть побочные эффекты. Например, синдром отмены. Когда заканчивается курс приема ноотропа, появляются вялость, заторможенность мышления, ослабление памяти. В то же время существуют и растительные средства, которые существенно улучшают работу мозга без вредных побочных эффектов. Можно попробовать следующие народные рецепты для смимулирования мозга, проконсультировавшись с врачом, т.к. имеются противопоказания.
Все рецепты только для взрослых!

• Экстракт родиолы розовой (золотого корня) - по 20-25 капель 2 раза в день. Он повышает умственную активность, снимает усталость, улучшает внимание.
• Для улучшения памяти утром и вечером за полчаса до еды принимайте по 1 ч. л. меда, в которую добавляйте порошок из корня аира на кончике ножа.
• Залейте стаканом кипятка 1 ст. л. коры рябины и прокипятите на водяной бане 20 минут. Дайте настояться 1 час и процедите. Принимайте по четверти стакана 3 раза в день до еды.
• Ежедневно пейте зеленый чай, в который добавляйте щепотку порошка из имбирного корня или листьев шалфея.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (2) [1] 2  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


Текстовая версия