Страницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

> О Чае, все виды, все разновидности
FreeCat
Дата 22.11.2015 - 22:33
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Использование черного чая помогает снизить риск развития остеопороза

Как утверждает группа исследователей из Австралии, традиция выпивать черный чай по несколько чашек в день, может сократить риск развития остеопороза у пожилых представителей слабого и сильного пола.

По словам ведущих научных работников, использование черного чая снижает вероятность появления проблем с опорно-двигательным аппаратом. Следует заметить, что в большинстве случаев более низкий коэффициент переломов наблюдается у женщин преклонного возраста. Исследование, проведенное специалистами, показало, что участницы наблюдений, выпивающие в день по три чашки черного чая, имели на 30% меньше риска развития серьезных переломов или травм.

Более того, дамы, использующие этот вид напитка, на 42% реже сталкивались с переломом шейки бедра. Не так давно ученые из Западной Австралии провели еще одно испытание, доказывающее благоприятное влияние чая на структуру и функции опорно-двигательного аппарата. Работа ведущих специалистов показывает, что между употреблением черного чая и риском переломов существует тесная взаимосвязь.

Итоги клинических исследований опубликованы в одном из зарубежных журналов.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 7.03.2016 - 15:53
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Зеленый чай спасет от болезней десен

Ученые обнаружили еще одно полезнейшее свойство зеленого чая, хотя этот напиток и раньше было принято считать одним их немногих, которые особенно полезны. Учеными доказано, что зеленый чай способствует долголетию, и многократные научные исследования, проведенные специалистами в области геронтологии и диетологии, это подтвердили.

Зеленому чаю присуще немало положительных свойств. В частности, от него активно худеют, он стабилизирует функции сердца, и даже может предотвратить рак. Все эти уникальные качества заставляют ученых по-новому взглянуть на данный продукт, и провести новые эксперименты. Японские специалисты отмечают, что в настоящее время ученые многих стран отметили наличие такого аспекта, как благотворное влияние на организм людей зеленого чая. Исследователи выяснили, что при регулярном употреблении чая зеленых сортов обнаруживается, что десны и зубы улучшаются, поддерживается их здоровье.

Исследования проводились учеными университета Кюсю, Фукуока. Специалисты тщательно проанализировали состояние, в котором пребывает полость рта многих участников исследования, это более девятисот мужчин, возраст которых составил от сорока девяти лет и до пятидесяти девяти лет. Эксперты признались, что смогли убедиться в том, что предпочитающие зеленый чай люди имеют более здоровые десны, также в лучшем состоянии и их зубы. У поклонников других напитков показатели здоровья полости рта заметно ниже.

Медики составили подробный отчет, из которого видно, что ценители зеленого чая успешно прошли проверку на такие признаки пародонта, как заболевания десен, порой лишающие человека зубов. Эксперимент показал, что практически каждая чашка удивительного напитка способствует уменьшению заболеваний ротовой полости. По мнению ученых, способность зеленого чая устранять болезни пародонта обеспечивают катехины - антиоксиданты, входящие в его состав. Подобные результаты были получены и в предыдущих исследованиях.

Все знают, что пародонтит является хроническим недугом, и он имеет отношение не только к здоровью десен, но и связан с диабетом, или сердечным заболеваниям. Если человек употребляет зеленый чай, то он обеспечивает профилактику болезней различного типа, а не только полости рта. Кроме того, интересно, что ранее учеными было доказано, что спасти от возможных заболеваний десен может черный чай, который рекомендуется употреблять каждый день.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 30.07.2016 - 01:39
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Для курильщиков особенно полезен чай

Исследователи заявили, что если человек не может бросить курить, то есть способы, которые помогут снизить риски возможных заболеваний, имеющих отношение к курению. К тому же, эти способы довольно просты. В частности, следует чаще включать в рацион такие напитки, как чай, кофе. Эксперты выяснили, что при употреблении таких обычных и всеми любимых напитков улучшается состояние сосудов и сердца. Кроме того, при употреблении чая и кофе повышается степень защиты от различных патологий сосудов.

В ходе исследования исследователями из Швеции, Каролинский институт, было выяснено, что благодаря кофе и чаю сокращается риск инфаркта, который обусловлен блокировкой кровообращения. В том числе, мозг получает защиту от возникновения атеросклероза, возможного кровоизлияния. В основном, это актуально для курильщиков мужского пола.

Врачи заявили, что данные напитки обладают выраженными антиокислительными свойствами, которые предотвращают вызванные курением отрицательные эффекты. Следует отметить, что данные выводы сделаны не за один день, и само по себе исследование было длительным, ученые занимались этой работой тринадцать лет.

Участниками эксперимента стали двадцать шесть тысяч мужчин, проживающих в Финляндии, которые являются заядлыми курильщиками, и не могут отказаться от своей пагубной привычки.

Медики наблюдали за их здоровьем, и смогли выяснить интересные подробности. Оказалось, что если курильщик пил ежедневно не менее восьми чашек кофе, то он оказывался на двадцать три процента лучше защищен от мозгового инфаркта и сердечной дисфункции.

Если мужчина курильщик выпивал не менее двух чашек ароматного напитка, то в этом случае риск сердечного приступа также снижался, но в этом случае всего на двадцать один процент. Кроме того, специалисты принимали во внимание возраст участников эксперимента, и прочие факторы риска, являющиеся объективными для возникновения патологий сосудов.

Исследователи уверены, что курильщикам нельзя отказываться от потребления кофе, и вполне допустимо использовать его в большом количестве. Положительный эффект объясняется тем, что кофе имеет фенолический состав. То есть, в нем присутствуют растительные компоненты, которые способны воздействовать на воспалительные процессы, обусловленные курением, и блокировать их, не позволяя развиваться.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 6.04.2017 - 22:07
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Зеленый чай полезен не всем

Эксперты по питанию заявили, что в наше время люди должны более осмотрительно выбирать продукты для ежедневного использования, так как нередко даже те из них, которые принято относить к категории здоровых, способны навредить и принести проблемы. Поэтому к составлению рациона необходимо подходить более серьезно, и не принимать за основу минутные кулинарные соблазны. Были исследованы результаты множества экспериментов, касающихся темы правильного питания. Открытие ученых дало понять, что следует немедленно уделить внимание составлению меню. Мы привыкли полностью доверять диетологам, а между тем, многие рекомендуемые ими для ежедневного рациона продукты совершенно не подходят для этой цели.

Исследователи предлагают разобраться, действительно ли рекомендованные нам продукты так полезны, и уж тем более, можно ли их считать безопасными? Ученые считают, что подобное происходит далеко не всегда. В качестве примера они приводят такой известный продукт, как зеленый чай. Существует мнение, что это превосходный антиоксидант, который способен предотвратить активное влияние свободных радикалов, и тем самым, предупредить возникновение многих болезней и замедлить старение.

Но теперь доказано, что увлечение зеленым чаем и чрезмерное его употребление наносит организму несомненный вред. Специалисты из Университета Мурсия, Испания, провели эксперименты, доказывающие, что с зеленым чаем следует быть осторожнее, так как его свойства являются препятствием для усвоения фолиевой кислоты.

Особенно на данный фактор следует обратить внимание будущим мамам. Если женщиной во время вынашивания плода употребляется зеленый чай, то риск возникновения аномалий в развитии ребенка увеличивается. Кроме того, испанские эксперты подчеркивают, что подобное относится и к периоду зачатия. Такая опасность возникает, даже если женщина ежедневно выпивает не более двух чашек.

Но не только беременным противопоказано чрезмерное употребление этого бодрящего напитка. Исследователями из университета Нью-Джерси обнаружено, что выпиваемые каждый день две чашки такого чая способствуют повышению уровня полифенолов, что в свою очередь, чревато негативными изменениями в печени. Ученые напоминают, что употреблять зеленый чай следует с осторожностью, учитывая состояние здоровья, и лучше не пить его ежедневно.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 25.02.2018 - 03:19
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Зелёный чай вызывает рак желудка

У японцев, регулярно пьющих столь богатый антиоксидантами зеленый чай, желудки выглядят весьма удручающе. Специалисты по чаю, которые по долгу службы вынуждены пить его литрами, нередко становятся жертвами атрофического гастрита — предвестника рака желудка.

Но тогда почему ВРЕДНОЕ считают полезным? Да потому, что люди склонны обращать внимание лишь на ОТДЕЛЬНЫЕ свойства того или иного продукта и не принимают во внимание целостную картину. Действительно, в зеленом чае много антиоксидантов, он убивает бактерии и замедляет окислительные процессы. Вот все и решили: чем больше его пьешь, тем здоровее будешь и тем дольше проживешь. Увы, клинические данные опровергают этот широко распространенный миф. У тех, кто злоупотребляет зеленым чаем, плохие желудки.

Дело в том, что содержащиеся в чае антиоксиданты — не что иное, как разновидность полифенола. Полифенол связывает свободные радикалы, тем самым нейтрализуя их негативное влияние. При этом образуется вещество под названием «ТАНИН». Фруктам и овощам танин придает вяжущий вкус. Хурма горчит именно потому, что в ней много танина.

В промышленности танины используются для дубления кожи и меха, приготовлении чернил, протравливания текстильных волокон, для придания различным напиткам терпкого и вяжущего вкуса и как пищевой краситель (E181).

В Юго-Восточной Азии женщины окрашивали зубы в черный цвет таниносодержащей жидкостью.

В медицине танины находят применение как вяжущие лекарственные средства, как антидот (при отравлении солями свинца, ртути и др.), как противодиарейные, кровоостанавливающие и противогеморроидальные средства.

Но танин легко окисляется. При взаимодействии с воздухом и горячей водой он превращается в ДУБИЛЬНУЮ КИСЛОТУ, которая способствует сворачиванию белков. Не знаю, что об этом думаете вы, но, по моему мнению, чай с дубильной кислотой — далеко не лучший напиток.

В растениях (в коре, древесине, корнях, листьях, плодах) дубильные вещества — нормальные продукты их жизнедеятельности (физиологические дубильные вещества, по Wagner’y — это выделения растительного организма и сравнивают их в этом отношении с мочевиной животных). Патологические дубильные вещества составляют часть болезненных наростов, образующихся на листьях и других органах некоторых видов дуба и сумаха вследствие укола, производимого насекомыми.

По данным эндоскопических исследований, если человек регулярно пьет чай (все равно — зеленый или черный, китайский или английский), в слизистой оболочке его желудка происходят атрофические изменения и развивается хронический гастрит.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


Текстовая версия