Салатики, Разные-разные

Предлагаю кидать рецепты салатиков. Ну вот всякия Оливья и прочие все знают, а что-нибудь свое?

Основа для разных есть очень простая - китайская капуста и консервированная кукуруза. Сюда можно добавлять морепродукты (кальмары, мидии, морской коктейль), можно вареную курочку или мяско, можно и рыбку. Заправляется майонезом.

Lbp
Самый что ни на есть простой:

Салат "Крестьянский"
Холодная картошка, лук. Подсолнечное(или другое растительное) масло и соль по вкусу.

.

FreeCat
А огурчики соленые или капустка квашеная или то и другое?

Кстати, винегрет я еще со времен бабушек делаю со свеклой и морковкой, тертыми на крупной терке. И заправляю по настроению майонезом вместо масла. И кладу зеленый лук или порей.

Lbp

... это уже по желанию того, кто делает . И можно не класть, а есть "вприкуску" .

Еще можно кукурузку, перец сладкий нарезанный соломкой, огурчики свежие тоже порезанные, курочку вареную. Заправка и добавки - по желанию.

уничтожено

Это сообщение отредактировал Кошак - 10.01.2012 - 20:55

Я люблю салатики с растительными компонентами и без прибамбасов. Свекла с чесночком и растительным маслом, к примеру. Зеленый салатик - огурцы свежие, зеленый лук, черемша свежая, зеленый салат (в разных вариантах - латук, руккола, айсберг и тыды), все с маслицем оливковым. Можно тудыть маслинок присовокупить, а маслице исключить. Морковка свежая тертая с чесноком и манаезиком. морская капуста - но уже готовые салаты, которые продаются.
Кстати, в заправку можно добавлять, к примеру, хрен (прям из банки, в заводской приготовке). А еще я в оливью добавляю соус из ИКЕИ, который они рекомендуют к лососю - горчичный с укропом. Пару чайных ложек - салатик приобретает некую пикантность.

Кошак
Интересная мысль, надо попробовать.

уничтожено

Это сообщение отредактировал Кошак - 10.01.2012 - 20:55

Кошак

... салат такой ...

Скусный... Сочный и хрустявый! Я его просто так жру с нашим удовольствием.

уничтожено

Это сообщение отредактировал Кошак - 10.01.2012 - 20:55

уничтожено

Это сообщение отредактировал Кошак - 10.01.2012 - 20:56

Кошак
... судя по кукурузе - эммиграция южная ...

уничтожено

Это сообщение отредактировал Кошак - 10.01.2012 - 20:56

Кошак

... это да ... но у нас он, например, подороже горошка зелёного обычно ... стало быть у нас не юг ...