Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

> Вишня ...
FreeCat
Дата 28.09.2012 - 14:44
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Вишня помогает снизить риск приступов подагры, установили ученые

Употребление ягод вишни помогает снизить риск приступов подагры у людей, страдающих этим заболеванием суставов, установили ученые из США, труд которых опубликован в журнале Arthritis & Rheumatism.

Исследование, проведенное сотрудниками Бостонского университета, также установило, что риск приступов подагры будет на 75% ниже, если употреблять вишню параллельно с курсом лечения препаратом, снижающим уровень мочевой кислоты в организме.

Ранее ученые сообщали, что 8,3 миллиона взрослых в США страдают подагрой, воспалительным артритом, вызываемым кристаллизацией мочевой кислоты в суставах, что приводит к мучительным болям и опуханию тканей в местах поражения. Несмотря на то, что пациенты с подагрой имеют широкий спектр доступных лекарств, они продолжают страдать от повторяющихся приступов, которые заставляют пациентов и исследователей обращать внимание на другие превентивные возможности, например, на вишню. Ранние научные изыскания предполагали, что вишневые продукты имеют эффект снижения производства мочевой кислоты и противовоспалительные свойства, что может иметь потенциал для снижения болевых ощущений. Однако ни одно исследование пока не проверяло, может ли употребление вишни снизить риск приступов подагры.

Команда ученых под руководством профессора медицины Юкинга Чжанга (Yuqing Zhang) из Бостонского университета в течение года наблюдала за состоянием 633 пациентов, страдающих подагрой. Пациенты были опрошены, когда началось их заболевание, какие у него симптомы, какие принимаются медикаменты и какие есть дополнительные факторы, включая употребление вишни или вишневого экстракта за два дня до приступа подагры. Объем потребляемой за один прием вишни равнялся 10-12 ягодам.

Участники эксперимента были в возрасте 54 лет, 88% из них были европейцами, 78% - мужчины. Что касается типа потребления, 35% ели свежую вишню, 2% вишневый экстракт, 5% употребляли и то, и другое.

Исследователи зафиксировали 1247 приступов подагры в течение года наблюдений, 92% которых затрагивали основной сустав большого пальца на ноге.

"Наши выводы показывают, что употребление вишни или вишневого экстракта снижает риск приступа. Риск вспышек продолжал сокращаться с наращиванием потребления вишни до трех раз на протяжении более чем двух дней", - цитируются в пресс-релизе университета слова доктора Чжанга.

Однако увеличение этой дозы вишни уже не несло дополнительных положительных эффектов.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 14.03.2013 - 18:02
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Вишня: польза и вред

Что любят все без исключения? Конечно, ягоды! Сочные, сладкие и очень полезные. Среди изобилия ягод каждый может выбрать по своему вкусу. Малина, черника, голубика, вишня – выбирай, что душа желает. Мы же сегодня поговорим о вишне. Всё о пользе и особенностях вишни узнаете из нашей статьи.

Польза вишни

Это поистине удивительная ягода. Она удивительно вкусная как в свежем виде, так и в варенье, джеме и компоте. Из вишни можно приготовить конфитюр или сварить кисель.

У вишни много полезных свойств. Так, она улучшает аппетит и утоляет жажду. Также вишня способствует снижению свёртываемости крови, а значит, препятствует образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. Это очень важно, особенно – для людей пожилых. Но и в качестве профилактики этих самых бляшек вишня очень полезна. Она в целом укрепляет сосуды, поэтому очень полезна тем, у кого есть проблемы с кровеносной системой. Вишня также очень полезна для пищеварения. Она улучшает работу кишечника.

По данным исследователей, сок вишни способен нейтрализовать действие кишечной палочки всего за час! В древние же времена вишня помогала бороться с цингой, простудой, снижала температуру. Поэтому очень хорошо заморозить вишню на зиму, а потом при необходимости заваривать.

Также вишня богата фолиевой кислотой, что очень важно для женщин. Особенно это касается тех, кто планирует рождение ребёнка или уже ожидает появления малыша. Фолиевая кислота способствует правильном развитию плода и его здоровью.

Вред вишни

Несмотря на ряд полезных качеств, у вишни есть и негативные стороны. Так, есть вишню не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка. Эта ягода содержит яблочную и лимонную кислоту, а потому может раздражать слизистую желудка.

Также внимательно нужно быть с вишнёвыми косточками. В них содержатся ядовитые вещества. Их иногда применяют для лечения, но лишь под строгим контролем. Поэтому будет лучше, если и варенье вы будете варить без косточек. Да и есть такое лакомство будет приятнее, правда?

В целом же вишня является очень полезной ягодой. Есть её – одно удовольствие. Выбирая вишню, отдавайте предпочтение ягодам тёмного, насыщенного цвета. Такие ягоды вкуснее и полезнее.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 26.04.2013 - 21:52
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Вишня поможет защититься от инсульта

Как установили исследователи из Мичиганского университета здравоохранения, кислая вишня оказывает такой же лечебный сердечно-сосудистый эффект, как и многие лекарства. Кроме того, она сокращает риск возникновения инсульта.

Как было установлено ранее, потребление вишни активирует изоформы PPAR во многих тканях организма. По мнению учёных, за активацию PPAR ответственны антоцианы – пигменты придающие ягоде красный цвет. Как известно, PPAR сокращают вероятность развития различных сердечно-сосудистых заболеваний. Агонисты PPAR, например препарат Actos (пиоглитазон), действует похожим образом, однако подобные лекарства имеют ограниченное применение из-за побочных эффектов.

Исследователи сравнили эффект лекарства Actos и кислой вишни у крыс, склонных к инсульту. Наилучший эффект был у грызунов питавшихся только кислой вишней, который оказался даже выше, чем у крыс, которые питались и ягодами и Actos.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 21.09.2013 - 21:42
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Вишня выводит токсины

Вишня, помимо удивительных вкусовых качеств, также обладает множеством целебных свойств.

Вишневый курс лечения, предписывающий регулярное употребление вишни в разгар сезона, регулирует пищеварительный процесс, устраняет запоры и эффективно выводит токсины из организма.

Кроме того вишня тормозит различные воспалительные процессы, помогает при пародонтозе, ревматизме и артрите, стимулирует процессы кроветворения.

Для желающих похудеть вишня - необходимый элемент пищевого рациона, так как содержащиеся в ней вещества нейтрализуют жиры.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 8.01.2014 - 05:34
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Польза вишневого сока

Сок из вишни является отличным общеукрепляющим средством,улучшает обменные процессы, обладает выраженными антиоксидантными свойствами.Целители Древней Греции использовали вишневый сок для лечения малокровия, таккак сок содержит большое количество железа и фолиевой кислоты. Фолиевая кислотатакже полезна для беременных женщин, она способствует предотвращению различныхврождённых пороков у плода. Совместно с витаминами группы В фолиевая кислотапредупреждает развитие гипертонической болезни и атеросклероза.

Сок из вишни полезен людям с пониженным уровнем гемоглобина,женщинам у которых при месячных наблюдаются сильные кровотечения. Вишнёвый соксодержит вещества, которые укрепляют стенки кровеносных сосудов, это служитпрофилактикой различных кровоизлияний.

Вишневый сок обладает противовоспалительными,жаропонижающими, антисептическими свойствами. Он способствует уничтожению ворганизме стафилококков и стрептококков, возбудителей дизентерии. Сок из вишнипрекрасно снимает воспаления в суставах, причём намного быстрее и эффективнее,чем медицинские противовоспалительные препараты. Из-за этого свойства вишневыйсок рекомендуется людям страдающим артритом и подагрой. Для облегчения болейпри данных заболеваниях в народной медицине сок из вишни используется совместнос молоком.

Регулярное употребление сока из вишни снижает риск развитияонкологических заболеваний, сахарного диабета, способствует улучшениюпищеварения и аппетита, предупреждает раннее старение, сохраняет память. Ввишнёвом соке содержится медь, которая обладает успокаивающим эффектом.

При всей полезности сок из вишни имеет рядпротивопоказаний. Нельзя употреблять вишнёвый сок при обострениигастроэнтерита, при язве желудка и 12-перстной кишки, гастрите с повышеннойкислотностью желудочного сока. Также не рекомендуется применять сок из вишни людям,страдающим хроническими заболеваниями лёгких, ожирением и больным сахарнымдиабетом.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 10.05.2014 - 04:37
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Вишневый сок лечит бессонницу

Стакан вишневого сока поможет пожилым людям продлить время ночного сна, в среднем, на 90 минут, как выяснили ученые из Государственного университета Луизианы. Правда, выпивать этот сок нужно по утрам, а не перед сном.

Американские исследователи выяснили, что два стаканавишневого сока положительно влияют на качество ночного сна. В группе пожилых людей достаточно было выпивать всего один стакан сока каждое утро, чтобы продолжительность сна, в среднем, вырастала на полтора часа. Наблюдения продолжались всего две недели, так что добиться положительных результатов можно за сравнительно короткий срок.

Бессонница это весьма распространенная проблема у людей в возрасте, от которой страдает каждый третий человек старше 65 лет. Под определение бессонницы подпадают проблемы с ночным сном в течение трех и более дней в неделю. Расстройства сна могут нанести довольно серьезный ущерб здоровью. В частности, вырастает риск появления хронический болей, повышенного кровяного давления, диабета, снижения умственных функций и даже деменции.

Автор исследования доктор Фрэнк Гринвей предостерегает пожилых людей от попыток лечения бессонницы с помощью снотворных лекарств. Дело в том, что прием подобных медикаментов, по словам врача, в четыре раза увеличивает риск падений, способных привести к переломам шейки бедра и, довольно часто, к преждевременной смерти.

Вот почему очень важно искать нелекарственные методы лечения бессонницы. И в этой связи употребление полезного для здоровья вишневого сока, в котором содержится регулирующий цикл сна и пробуждения гормон мелатонин, выглядит отличным решением проблемы.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 5.10.2014 - 15:16
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Вишневый сок избавляет от подагры за несколько часов

Вызывающая мучительные боли подагра, которая поражает каждого 14-го мужчину и каждую 35-ю женщину, образуется из-за скопления кристаллизованной мочевой кислоты в суставах, и особенно в пальцах. Приступы подагры, которую долгое время считали аристократической болезнью, выбивают человека из колеи - он не может вести полноценную жизнь, работать и отдыхать.

Проведенное учеными из Northumbria University исследование показало, что употребление концентрата из терпких вишен монморанси позволяет очистить организм от избытка мочевой кислоты всего за несколько часов. Кроме того, эти вишни обладают противовоспалительными свойствами и являются мощным антиоксидантом. Эксперименты показали, что достаточно употреблять концентрат вишневого сока дважды в день, чтобы добиться заметного эффекта в лечение подагры.

Напиток снижает количество мочевой кислоты в крови, а также уровень воспалений. По мнению авторов открытия, это новый шаг в деле разработке диетических методов лечения подагры. В настоящее время с этой болезнью чаще всего борются симптоматически. На больное место прикладывают лед, накладывают эластичный бинт, а во время приступов пациенты пьют противовоспалительные лекарства.

В экстремальных случаях требуется использование кортикостероидов. Они более эффективны, но не лишены побочных эффектов, включая проблемы с сердцем и желудком, особенно при длительном употреблении. Наконец, в самых редких случаях выписывают лекарства для подавления формации кристаллов мочевой кислоты, у которых еще более тяжелые побочные эффекты.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 21.01.2015 - 00:19
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Суставы будут болеть меньше, если пить вишневый сок

В британском Университете Нортумбрии провели исследования, которые показали эффективность вишневого сока для облегчения боли в суставах.

Эксперимент проводился на двенадцати добровольцах, страдающих разными заболеваниями суставов. Все они получали по 30 мл концентрированного сока из сорта вишни Монморанси, произрастающего в странах Европы и США.

Воздействие на больные суставы оказывают активные вещества, содержащиеся в соке, - антиоксиданты. Попадая в организм, они за короткое время способны приостановить воспалительный процесс и удалить из тела те кислоты, что оседают в суставах, кристаллизуясь и причиняя боль.

Лечебного эффекта при этом оказываться не будет – данное средство всего лишь облегчает состояние больных, к примеру, подагрой или артритом. Если употреблять вишневый сок ежедневно по утрам и вечерам (причем, в малых количествах), то можно поддерживать уровень в крови кислот на низкой отметке. Это улучшит качество жизни пациентов, страдающих от болей в суставах, и сократит интенсивность и продолжительность приступов боли у них.

Не уточняется, будет ли действовать сок из замороженной вишни (если его готовить самостоятельно) так же, как из свежей. И не уточняется, оказывают ли облегчающее боль воздействие другие сорта вишни.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 7.05.2015 - 17:04
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Вишня повышает иммунитет

В ходе научных экспериментов исследователи выяснили, что вишня обладает рядом целебных свойств. Ученые из Университета Мичигана пришли к выводу, что регулярное потребление данного продукта повышает иммунные реакции организма и укрепляет здоровье.

Как отмечают авторы лабораторного исследования, в ходе реализации опыта, группа специалистов задействовала крыс. Всех испытуемых в течение 90 дней держали на "западной диете", которая основывалась на высоком содержании жира и умеренном количестве углеводов.

После того, как в тело животных был введен специальный порошок из ранее измельченной вишни, медики зафиксировали позитивные изменения в показателях жизнедеятельности грызунов. Иными словами, врачи увидели сокращение факторов риска сердечных недугов, а также снижение уровня холестерина. Более того, во время проведения эксперимента, ученые обнаружили положительные процессы, касающиеся уменьшения массы тела и жировой прослойки.

Следующее лабораторное исследование было реализовано при помощи 10 людей, страдающих избыточным весом. Всем пациентам предложили каждый день в течение 4 недель выпивать вишневый сок. Итоги опыта показали, что в организме респондентов произошло существенное уменьшение нескольких маркеров сердечной болезни.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 28.09.2015 - 16:25
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Вишня способна защитить от многих болезней

Ежедневное употребление вишни способно защитить от многих болезней. Это выяснили ученые Университета Мичиган США в результате экспериментов над крысами и людьми.

Вишня или вишневый сок может улучшить состояние человека при регулярном приеме. Этот вывод сделали специалисты Университета Мичиган в ходе эксперимента над крысами.

Отмечается, что у подопытных, посаженных на диету с ежедневным употреблением вишни, через три месяца упал уровень холестерина в крови, что существенно снизило риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Аналогичные эксперименты с людьми показали не только понижение холестерина, а также снижение массы тела и общее улучшение самочувствия.

Ученые считают, что вишня обладает большим количеством антиоксидантов, вместе с содержащимися в ягоде минералами, кислотами, витаминами и микроэлементами они оказывают положительное влияние на организм человека.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 3.01.2016 - 15:32
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Ароматное лекарство: как используют вишню в народной медицине

В народной медицине вишню используют особенно часто. Плоды вишни содержат сахара, витамины А, В, С, РР, яблочную, лимонную и другие органические кислоты, дубильные, азотистые и красящие вещества. Например, синдром хронической усталости лечат вишневым фрешем. А также сок, по народным рецептам, в сочетании с такой же частью молока, способен избавить от артритов. Ягоду заготавливают на зиму. Сушеную вишню запаривают кипятком (2 ст.л. сухих плодов на 0, 5 л воды) настаивают и пьют вместо чая в течение дня. Этот напиток помогает при бессоннице и беспокойстве. А золу, которая оставалась после сжигания вишневых веток, использовалась нашими предками, для того чтобы избавиться от кожных заболеваний. АиФ предлагает наиболее популярные рецепты использования этого растения в медицине.

Ангина, тонзилит, воспаление десен

10 г сухих измельчённых вишневых веток прокипятить в 1 стакане воды в течение 30 минут. Использовать этот отвар для полоскания.

Гипертония

Сухие плодоножки и листья вишни измельчить, 10 г. Сырья настоять в стакане кипятка 30 минут, выпить настой в течение дня.

При повышенной температуры

100 г плодов залить 0,5 л воды и на слабом огне выпаривать 1/3 часть объема жидкости, пить вместо чая.

Мочегонное средство

10 г плодоножек вишни заварить стаканом кипятка, кипятить 3—5 мин. Отвар остудить, процедить. Выпить в течение дня.

Отравление

1 ч. ложку коры вишни, 1 ч ложку свежего измельченного корня имбиря залить 0, 5 литром воды, довести до кипения и проварить на слабом огне 7 минут.настоять в течение 20 минут. Пить теплым.

Боли при менструации

1 ст. ложку вишневых плодоножек залить стаканом кипятка, прокипятить на слабом огне в течение 5 минут. Настоять час, пить по полстакана 3-4 раза в день.

При всей любви к вишне злоупотреблять этой ягодой не рекомендуется. Она противопоказана при сахарном диабете, ожирении, хроническом воспалении ЖКТ. С осторожностью нужно лечиться вишней от язвенной болезни и гастритов с повышенной кислотностью. Дантисты рекомендуют после употребление вишни выполаскивать рот водой, чтобы предотвратить разрушение зубной эмали.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 20.04.2016 - 17:22
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Листья вишни, применение в кулинарии

В кулинарии вишневые листья применяют вместе с листьями смородины, хрена для домашних заготовок. Листья вишни добавляют при мариновании помидоров, огурцов. Вишневые листья помогают увеличить сохранность остальных продуктов: ягоды и другие фрукты хранят рядом с листьями вишни.

Сушеные листья вишни отлично подходят для заваривания витаминного чая. Напиток лучше пить в теплом виде в осенний и весенний период для поднятия иммунитета. Чай отлично утоляет жажду, имеет приятный вкус. Листья вишни полезны для ослабленного иммунитета. Калорийность продукта составляет 1 кКал. В чай можно добавить ложку пчелиного мёда или подсластить напиток фруктозой. Долька лимона поможет сделать чай еще полезнее и вкуснее.

Листья вишни также отлично подойдут для приготовления домашних ликеров. Для вишневого ликера 50 штук ягод и 200 штук листьев кипятить в течение 10 минут, добавив в смесь 1,5 кг сахара и 1,5 ч. л. лимонной кислоты. В полученную смесь после остывания добавляют 1л водки. Такой домашний ликер получается очень вкусным и отлично подходит для посиделок с друзьями.

Ликер можно приготовить также из листьев вишни и ягод черноплодной рябины. Для этого следует 200 граммов листьев и 1 кг рябины кипятить на медленном огне в течение 20 минут, далее остудить и процедить полученный отвар. В готовый отвар добавляют 1 кг сахара и кипятят сироп 20 минут. После того, как он остынет, следует влить 0,5 л водки.

Вишневые листья входят во многие кулинарные рецепты. Одним из таких рецептов является приготовление варенья из плодов крыжовника. Очищенный от плодоножек не полностью созревший крыжовник наполнить грецкими орехами. Листья вишни залить холодной водой и довести до кипения. Полученный отвар поставить в холодильник на 7-8 часов. После этого отвар процеживают, а листья удаляют. Далее в отвар добавляют сахар и доводят до кипения. Ягоды опускают в полученный сироп и кипятят в течение 15 минут. Под конец варки можно добавить несколько листьев для аромата. Этот рецепт часто называют «Царским вареньем».
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 26.10.2016 - 18:44
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Суп из вишни с рисом

Вишня - 300 г.
Вода - 4-5 стакана
Рис «Увелка» - 4 ст. ложки
Сахар - 0,5 стакана

Вишни промыть, вынуть из них косточки. Косточки залить горячей водой, положить сахар, вскипятить и процедить.
В полученный отвар засыпать рис и варить в течение 30 минут. За 5 минут до окончания варки прибавить очищенные вишни.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 31.07.2017 - 16:39
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Картофельные гомбовцы

Картофель — 1 Килограмм
Мука пшеничная — 400 Грамм
Масло подсолнечное — 40 Миллилитров
Яйцо куриное — 1 Штука
Корица молотая — 10 Грамм
Сахар песок — 100 Грамм
Сухари панировочные — 100 Грамм
Вишня — 300 Грамм

Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Тем временем приготовим панировочные сухари: для этого сухари необходимо обжарить в подсолнечном масле до коричневого цвета.
Смешиваем сахар, корицу и немного воды.
Отваренный картофель прокручиваем через мясорубку. Лишнюю жидкость отжимаем.
Смешиваем прокрученный картофель, яйцо, немного подсолнечного масла и муку. Из получившейся смеси необходимо замесить тесто. Месим около 5-7 минут до тех пор, пока тесто не начнет легко отлипать от рук.
Получившееся тесто разрезаем на две части. Одну часть раскатываем в тонкий (3-4 мм) пласт и разрезаем на небольшие квадратики. В центр каждого квадратика кладем немного корицы с сахаром и пару вишен без косточек. Сворачиваем гомбовец в шарик.
Лепим шарики, пока не кончится тесто. Параллельно этому, ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой.
Кладем первую партию гомбовцев в кипящую воду и начинаем их варить. Как только всплывут - достаем шумовкой и выкладываем в большую посудину. Туда же кладем половину обжаренных панировочных сухарей и хорошенько все перемешиваем. Первая партия гомбовцев готова - теперь аналогично лепим и варим вторую партию. Подавать вкусно со сметаной.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 28.05.2018 - 04:53
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7621



Горбуша по-царски

Горбуша (мороженая) — 2 шт
Лук репчатый — 3 шт
Вишня (без косточек) — 2 стак.
Сыр твердый (любой) — 300 г
Майонез — 250 г
Перец лимонный (по вкусу)
Приправа (для рыбы по вкусу)
Сок лимонный (свежевыжатый из 1 лимона)

Рыбу разморозить и очистить от костей и плавников. Чистится очень легко, как селёдка солёная. Порезать кусочками.
Выдавить сок из лимона.
Режем лук полукольцами.
Маринуем рыбу 15-20 минут с приправами, морской солью, луком, лимонным соком.
Выложить рыбку в противень смазанный маслом растительным.
Смазать майонезом, посыпать вишней.
Сверху сыр на крупной тёрке.
Запечь в разогретой духовке до румяной корочки при 220С.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темы Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


Текстовая версия