Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Всеобщий форум: первый форум в клубном формате > Системы питания > Проблемные продукты питания


Автор: FreeCat 30.05.2011 - 07:08
User posted image

В Европе изъяты из продажи испанские огурцы

Испанские огурцы, предположительно зараженные смертельно опасной бактерией кишечной палочки, обнаружены в Чехии. Овощи уже изъяты из продажи в магазинах для предотвращения распространения инфекции.
Поставки овощей, которые могут быть заражены, также были обнаружены в Австрии, Венгрии и Люксембурге. Сообщений о заражении кишечной палочки людей в этих странах пока не поступало, передает Associated Press.
В Германии уже десять человек стали жертвами опасной кишечной инфекции, источником которой считаются огурцы, импортированные из Испании. К настоящему времени количество подтвержденных случаев заболевания зафиксировано у 600 человек.
В связи с этим происшествием Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ рекомендовала россиянам воздержаться от употребления в пищу овощей поступающих из Германии.
По данным ведомства, инфекцию вызывает так называемая энтерогеморрагическая бактерия Escherichia coli (EHEC). Большинство ее штаммов безвредны, но некоторые штаммы, такие как EHEC, могут вызывать тяжелые болезни пищевого происхождения. Большинство пациентов выздоравливает в течение 10 дней, но у незначительного числа пациентов (особенно детей раннего возраста и пожилых людей) болезнь может принять тяжелую форму с угрозой для жизни.


А я такие ел rolleyes.gif ... тока 2.5 месяца назад tongue.gif ....

Автор: ANNAmain 30.05.2011 - 08:27
Как вообще огурец может быть заражен? Ему что ли инъекции делали?

Автор: FreeCat 30.05.2011 - 13:02
ANNAmain
Кишечная палочка наверянка попала в почву теплицы или грядки, где эти огурцы выращивались rolleyes.gif ... из удобрений натуральных wink.gif ...

Автор: FreeCat 31.05.2011 - 06:49
Г.Онищенко запретил овощи из Испании и ФРГ: на очереди вся Европа

Ситуация с инфицированными огурцами в Германии и Испании, унесшая жизни уже десятка человек, остается в центре внимания Роспотребнадзора. Ведомство Геннадия Онищенко, ранее рекомендовавшее не есть немецких овощей из-за опасного кишечного заболевания, сегодня и вовсе запретило их импорт.
"С 30 мая 2011г. до особого распоряжения приостановлен ввоз на территорию Российской Федерации и оборот на территории Российской Федерации сырых овощей (томатов, огурцов и листьев салата), произведенных в Германии и Испании", - говорится в сообщении ведомства.
Роспотребнадзор отмечает, что случаи заболевания отмечаются не только в Германии, но также в Швеции, Дании, Голландии и Британии. По данным института гигиены Гамбурга, источником инфекции являются салатные огурцы, однако окончательной информации об опасных продуктах до настоящего времени нет. На этом фоне "в ближайшие часы возможно принятие решения о запрете на ввоз и оборот на территории Российской Федерации овощной продукции из всех стран ЕС", говорится в сообщении.
По мнению врачей, заболевание вызывает энтерогеморрагическая бактерия Escherichia coli, которая часто поражает пищеварительный тракт животных. Болезнь протекает в форме гемолитико-уремического синдрома, который характеризуется геморрагической диареей, острой почечной недостаточностью и анемией.
Из-за энтерогеморрагического штамма бактерии Escherichia coli только в США ежегодно происходит около 73 тыс. отравлений, причем 61 случай заканчивается летальным исходом. Стоит отметить, что чаще эта инфекция встречается в развивающихся странах. Большинство случаев болезни связаны с плохо вымытой посудой, неправильно приготовленным мясом и другой пищей, а также с употреблением непастеризованного молока и сырой воды.

Автор: FreeCat 1.06.2011 - 17:14
Как выжить в борьбе с огурцами-"убийцами"

Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко запрещает ввоз в РФ европейских овощей, министр сельского хозяйства Испании ест в прямом эфире огурец, а туристов охватила паника: чем питаться в отпуске, чтобы не умереть от кровавой диареи? Так ли опасны свежие овощи и фрукты? И что делать россиянам, озверевшим без витаминов за долгую зиму?

Правила выживания в борьбе с огурцами и прочими овощами-"убийцами" очень просты. Они отлично помогают сохранить здоровье в заграничных и внутренних, российских путешествиях.

Правило первое: мойте руки перед едой!

Мытье рук с мылом перед едой помогает избежать не только смертельно опасной разновидности кишечной палочки Escherichia coli (ENEC), но и спасает от холеры, дизентерии, амебной лямблии и тифа. А заодно - гепатита и прочих неприятностей, подстерегающих любителей грязных рук. Раскроем большую тайну: мыть руки нужно не только перед едой, но и после посещения туалета!

Правило второе: мойте овощи и фрукты перед тем, как съесть!

Приветственные фрукты в отеле? Вкусная клубника на рынке? Свежие огурчики в лавке перед гостиницей? Конечно, покупайте и ешьте! Только не забудьте перед едой как следует вымыть. Лучше всего - горячей водой. А если нет горячей, тогда с мылом. Обычно этого хватает для того, чтобы избежать большинства опасностей. Конечно, если очень страшно, а съесть огурец и фрукты хочется, срежьте с них шкурку. Но предварительно все-таки вымойте, потому что ни бактерии, ни кишечная палочка не прогрызают кожицу, чтобы поселиться внутри огурца. А вот с немытой шкурки занести внутрь заразу ножом очень даже можно. И даже не надейтесь, что фрукты в номере уже кто-то вымыл! Делать горничным больше нечего...

Правило третье: избегайте подозрительных блюд!

Правило для параноиков, но есть среди туристов и такие. Раз уж в Европе подняли панику по поводу свежих овощей и никак не выявят причину, попробуйте обойтись без свежих салатов, огуречного гаспаччо и томатов с моцареллой. Это очень тяжело в отпуске, особенно после шестимесячной зимы, но если рисковать не хочется, то прожить еще неделю без помидоров с огурцами-"убийцами" все-таки можно. А там и на даче урожай поспеет!

Автор: FreeCat 2.06.2011 - 10:39
Россия запретила все европейские овощи

Роспотребнадзор ввел временный запрет на ввоз в Россию свежих овощей из всех стран Евросоюза. По словам главного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко, Россия пошла на такие крайние меры из-за резкого усугубления ситуации с кишечной инфекцией в Европе.
«Мы вводим запрет в связи с тем, что в течение месяца ситуация не взята под контроль. Не установлены источники инфекции, факторы передачи. Ситуация резко усугубилась в последние дни, поэтому мы вынуждены пойти на эти крайне непопулярные меры», - сказал Онищенко агентству РИА Новости.
Ранее 30 мая 2011 года Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека приостановила ввоз в Россию сырых овощей, произведенных в Германии и Испании.
Инфекция вспыхнула на территории Европы неделю назад. Первыми подозреваемыми были названы испанские огурцы. Однако в минувший вторник стало известно, что на огурцах из Испании обнаружились бактерии-возбудители инфекции, но они соответствуют типу бактерии в организме заболевших. Таким образом, источник заразы до сих пор не найден.
Случаи заболевания отмечаются не только в Германии, но также в Швеции, Дании, Голландии и Британии. Сегодня власти Чехии также сообщили о первом случае заражения. Не исключено, что инфекция также могла попасть в Венгрию и Австрию.

Автор: FreeCat 3.06.2011 - 08:33
Россия поставила Европе условия снятия запрета на импорт овощей

Об этом «Интерфаксу» заявил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.
По его словам, всего таких условий четыре. ЕС должен установить возбудителя и причины, вызвавшие вспышку заболевания, выяснить, каким путем передается заболевание, а также определить место происхождения зараженных продуктов и прекратить рост числа заболевших. Последнее условие станет объективным подтверждением того, что ситуация взята под контроль.
Россия запретила поставки свежих овощей из Евросоюза в четверг. Причина — распространение опасной острой кишечной инфекции в Европе, жертвами которой стали 17 человек, более полутора заболели. В свою очередь, Евросоюз направил протест российским властям и призвал отменить запрет на ввоз овощей, назвав принятые меры «непропорциональными».

Автор: FreeCat 3.06.2011 - 16:09
Путин: Огурцы, после которых люди умирают, плохо пахнут

На железнодорожном форуме в Сочи Владимир Путин прокомментировал недовольство Евросоюза запретом России на ввоз европейских огурцов. В Старом Свете после употребления этих овощей зафиксировано несколько смертельных случаев.
«Что касается овощной продукции в еврозоне — кажется, все страны переругались насмерть из-за этих огурцов», — заявил премьер. По его словам, нам самим невыгодно закрывать границу, ведь «сейчас не осень, когда у нас самих их достаточно».
Еврокомиссия утверждает, что эмбарго России противоречит духу ВТО. «Не знаю, какой там дух, но огурцы, после употребления которых люди умирают, плохо пахнут!» — оценил премьер. В Европе сами не могут понять, что происходит, а в России не могут рисковать жизнями людей из-за какого-то «духа», резюмировал Путин.


P.S. Послали пока наглых европейцев tongue.gif ...

Автор: FreeCat 3.06.2011 - 16:14
На данный момент жертвами инфекции уже стали 18 человек. На данный момент жертвами инфекции уже стали 18 человек. По мнению немецких медиков, число погибших может возрасти. Сходные случаи инфекционной болезни за последние несколько дней были зафиксированы также в Швеции, Дании, Нидерландах и Великобритании. sad.gif .

Автор: FreeCat 4.06.2011 - 07:20
"Овощной грипп" добрался до Америки

Двое военнослужащих в США были госпитализированы с подозрением на опасную кишечную инфекцию, вызываемую бактерией Escherichia coli. Они проходили службу на одной из военных баз в Германии, сообщает Reuters.
В настоящий момент управление по контролю за продуктами и лекарствами США ведет проверки овощей, поставленных в страну из Германии и Испании, представители американских властей заявили, что вспышка опасной болезни в Америке не ожидается. Однако ранее у троих граждан США, которые находились в Германии, уже была обнаружена эта болезнь.
Штамм бактерии Escherichia coli 3 июня был обнаружен еще у четырех человек в Великобритании. Об этом сообщило национальное Агентство по охране здоровья. Всего в Британии уже выявлено 11 случаев заражения опасной инфекцией.
Все британцы у кого было обнаружено заражение штаммом кишечной палочки, недавно вернулись из поездок в Германию. В Германии, напомним, зарегистрировано подавляющее большинство случаев заражения инфекцией – на данный момент 1733 случая. Инфекция, которую уже прозвали "овощным гриппом" унесла жизни 19 человек – 18 скончались в Германии, еще один человек умер от кишечной палочки в Швеции. Всего же острая кишечная инфекция уже зафиксирована у жителей 11 европейских стран.
Болезнь, вызванная штаммом бактерии Escherichia coli протекает в форме гемолитико-уремического синдрома, который характеризуется геморрагической диареей, острой почечной недостаточностью и анемией. Эта бактерия часто поражает пищеварительный тракт животных. Источник распространения до сих пор неизвестен, однако, вероятнее всего им являются сырые овощи.


P.S. Всё же центр распространения инфекции в Германии, значит rolleyes.gif ...

Автор: FreeCat 6.06.2011 - 09:10
Германия охвачена эпидемией

Медикам удалось раскрыть тайну эпидемии опасной разновидности кишечной палочки, охватившей Европу в мае месяце. Причиной болезни тысяч людей стали ростки сои, а не огурцы, как считалось ранее. Но пока остановить распространение болезни не удается - в Германии больно более 2000 человек, причем у 570-ти развилось опасное осложнение.

Европейский центр профилактики и контроля болезней сообщил, что к вечеру воскресенья, 5 июня от опасной кишечной инфекции умерло уже 22 человека. 21 погибший из 22-х скончались в Германии. Больницы Гамбурга и севера Германии не справляются с потоком больных. Министр здравоохранения страны заявил в интервью Bild, что ситуация в госпиталях напряженная, а пострадавших должны будут принимать в лечебных учреждениях за пределами их района проживания.

Эпидемия уже поразила 10 стран Европы, но врачам наконец удалось обнаружить источник заражения - это ростки сои, а не огурцы или помидоры из Испании, как предполагалось ранее. Подробности медицинского расследования будут вскоре представлены общественности на специальной пресс-конференции. Пока же известно только то, что пострадавшие использовали ростки сои, как добавку в овощные салаты. Несмотря на то, что источник заразы обнаружен, в Германии пока не спешат реабилитировать овощи.


P.S. Однако неожиданное развитие событий - про сою rolleyes.gif ...

Автор: FreeCat 6.06.2011 - 15:34
Немецкая ферма с зараженной соей оказалась раем для бактерий

На немецкой ферме в Нижней Саксонии, где были найдены овощи, предположительно зараженные опасными бактериями, специалисты обнаружили идеальную среду для развития всех микроорганизмов, в том числе и вредоносных.
На ферме, расположенной в городе Ильцен в 100 км к югу от Гамбурга, ростки фасоли, люцерны, брокколи, гороха, чечевицы и еще более десятка овощей выращивались на пару при температуре 38 градусов Цельсия, что является идеальными условиями для всех бактерий. Об этом сообщает Би-би-си.
Продукция фермы поставлялась на рынки Гамбурга и в соседние районы Германии. В настоящее время предприятие закрыто, весь урожай овощей уничтожен. Стоит также отметить, что у двух работников фермы обнаружена кишечная палочка.
Между тем обнаружение источника эпидемии кишечной инфекции ставит немецкие власти в неудобное положение, ведь ранее они обвиняли производителей овощей из Испании в распространении опасной бактерии.


P.S. И как теперь немцы извиняться собираются rolleyes.gif ?

Автор: FreeCat 18.06.2011 - 22:04
Запрет на импорт овощей из Европы коснулся и замороженных продуктов

Как выяснила РБК daily, запрет Роспотребнадзора на ввоз европейских овощей распространяется не только на свежую, но и на замороженную продукцию, произведенную после 15 апреля текущего года. Рефрижераторы почти две недели стоят на границе, простой одной фуры оценивается примерно в 20 тыс. руб. в сутки. Магазины сейчас продают «заморозку», упакованную до середины апреля, и дефицита пока не наблюдается, говорят ритейлеры.
Роспотребнадзор 2 июня ввел запрет на поставки всей термически не обработанной овощной продукции из Евросоюза в связи с распространением там кишечной инфекции. Вместе со свежей продукцией под запрет попали и замороженные овощи, рассказали РБК daily несколько участников рынка. «Таможня просто не принимает к оформлению машины с замороженной продукцией, по­ступающей из Европы. В результате рефрижераторы стоят уже десять дней», — жалуется руководитель отдела снабжения хладокомбината «Северный» (бренд «Четыре сезона») Артур Мухитарянц.
Под запрет попала замороженная продукция, произведенная после 15 апреля текущего года, говорят менеджеры компаний-производителей. По их данным, на границе скопились уже несколько десятков рефрижераторов, простой которых вылетает в копеечку — около 20 тыс. руб. в сутки.
Г-н Мухитарянц недоумевает, почему под запрет наряду со свежими овощами попали и замороженные: «Они были произведены в прошлый сезон, август—ноябрь 2010 года, и тогда же прошли термическую обработку. То есть в них в принципе не может быть кишечной палочки».
Пока ограничения не оказали негативного влияния на бизнес компаний, занятых дистрибуцией замороженных овощей, поскольку в начале лета их потребление традиционно невысокое, замечает вице-президент «Мираторга» (бренд «Vитамин») Александр Сартуев. Однако если запрет продлится до осени, то с прилавков магазинов исчезнут зеленая фасоль из Польши, шпинат из Бельгии и шампиньоны из Голландии, добавляет он.
Руководитель по внешним коммуникациям сети «Ашан» Мария Курносова уверяет, что перебоев с поставками замороженных овощей пока не наблюдается. Сейчас в магазинах продаются овощи, упакованные до середины апреля.
Реакцией рынка на ограничение поставок овощей из Европы, в том числе замороженных, может стать переключение на других поставщиков, считает представитель исследовательской компании Nielsen Наталья Игнатьева. «Не исключен и некоторый рост цен, но в перспективе скорее всего он будет откорректирован спросом», — считает эксперт.

Автор: FreeCat 7.07.2011 - 02:15
Г.Онищенко запретил ввозить египетскую рукколу, редис и свеклу

Роспотребнадзор вслед за Евросоюзом вводит запрет на ввоз ряда овощей из Египта. В частности, эмбарго касается ввоза семян, которые, по данным европейских властей, привели к вспышке острой кишечной инфекции в регионе, передает радиостанция "Маяк".
Основанием для введения запрета стало письмо, поступившее в Роспотребнадзор от еврокомиссара по здравоохранению Джона Далли. По словам главного санитарного врача Геннадия Онищенко, запрет распространяется на ростки рукколы, редиса, свеклы, а также на бобовые - очищенные, неочищенные, свежие и охлажденные.
Днем ранее Евросоюз ввел временный запрет на ввоз определенных видов семян бобовых из Египта, которые могли стать источником кишечной инфекции, распространившейся в Германии и Франции. Данные действия европейских властей последовали вслед за публикацией доклада Европейского центра профилактики и контроля заболеваний (ECDC), исследование которого подтвердило наличие связи между заболеванием и египетскими семенами.
В сообщении отмечается, что странам блока следует принять надлежащие шаги и удостовериться в том, что все семена, поставленные в Европу египетскими производителями в период с 2009 по 2011гг., будут проверены на предмет содержания опасных бактерий, изъяты из оборота и уничтожены.
Несколькими днями ранее ECDC сообщил, что источником кишечной инфекции могли стать семена бобовых, импортированные из Египта. По данным организации, семена пажитника, ввезенные из Египта в 2009г. и 2010г., могли быть заражены инфекцией E.coli, от которой уже погибли не менее 49 человек по всему миру. Семена были заказаны британской компанией и перепроданы во Францию в 2009г. Годом позже пажитник был ввезен в Германию.
В докладе также говорится, что потенциально опасные продукты все еще доступны для покупки как внутри Европейского союза, так, возможно, и за его пределами. EDCD настоятельно рекомендует соблюдать осторожность, пока исследование египетских семян не будет завершено.
В общей сложности в Европе зарегистрировано уже более 4 тыс. заболевших.


P.S. Куда дальше ниточка потянется rolleyes.gif ? ... в Южную Америку tongue.gif ?

Автор: FreeCat 19.07.2011 - 13:29
Г.Онищенко смилостивился над овощами из Польши

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) разрешила ввоз в Россию овощной продукции из Польши. Об этом сообщил руководитель ведомства, главный санитарный врач России Геннадий Онищенко, передает сегодня радиостанция "Маяк".
Таким образом, на сегодня ввоз овощей в РФ разрешен из семи стран Евросоюза: Испании, Нидерландов, Бельгии, Дании, Чехии, Греции и Польши.
Запрет на ввоз свежих овощей в Россию из всех стран Евросоюза был введен по поручению руководителя Роспотребнадзора в начале июня 2011г. Поводом для введения овощного эмбарго послужили тысячи случаев заболевания людей кишечной палочкой, обнаруженной в овощах в ряде европейских стран.
По последним данным, в Европе число жертв кишечной инфекции превысило 50 человек. Подавляющее большинство случаев летального исхода болезни зафиксировано в Германии, один человек скончался в Швеции. Еще одна смерть от схожей болезни была зафиксирована в США, однако на данный момент не установлено, связан ли этот случай с эпидемией в Европе.


P.S. Значит и из Белоруссии можно спокойно употребять ...

Автор: FreeCat 1.02.2012 - 09:23
Россия вводит запрет на ввоз мяса из Европы

Россия с 1 февраля вводит временное ограничение на ввоз крупного и мелкого рогатого скота из Германии, Нидерландов, Бельгии, Великобритании и Франции. Об этом сообщили в Россельхознадзоре.
Причиной введения ограничения на поставки скота из ЕС стала вспышка нового заболевания среди животных, вызываемого вирусом Шмалленберг. Россельхознадзор провел совещание с представителями стран, в которых зафиксированы случаи заболевания животных.
Ведомство предложило помощь российских вирусологов в проведении совместных исследований по изучению биологии нового вируса и созданию системы эффективных мер по диагностике вызываемого им заболевания и борьбе с ним.
"Несмотря как на серьезность вспышки, уже охватившей территории пяти стран Евросоюза, так и на непроясненность многих вопросов относительно биологии вируса и эпизоотологических рисков, никаких мер по ограничению перемещения животных из пораженных заболеванием регионов по всей территории Евросоюза предпринято не было", — заявляют в Россельхознадзоре.
В связи с тем, что, по мнению ведомства, возникшая вспышка заболевания показала, что Евросоюз не готов к новым угрозам и рискам, возникающим с появлением новых болезнетворных агентов, Россельхознадзор считает введение ограничений оправданным и необходимым.
Предположительно, вирус Шмалленберг, получивший имя по названию германского городка, где был впервые обнаружен, переносится кровососущими насекомыми. Он был выявлен после того, как в начале декабря прошлого года в ряде стране Европы родились несколько ягнят и телят с уродствами, несовместимыми с жизнью.
Исследования возможности заражения человека вирусом Шмалленберг, проведенные в Голландском национальном институте охраны здоровья и окружающей среды и затем в Европейском центре профилактики и борьбы с болезнями, показали, что такая возможность не может быть исключена, хотя и представляется маловероятной.


P.S. "Это ж-ж-ж неспроста" (цы) laugh.gif

Автор: FreeCat 21.02.2012 - 04:10
Осторожно, ядовитый чай на российских полках!

Как правило, российские компании, занимающиеся закупкой и продажей чая из Китая, покупают там самые дешевые позиции. Ростандарт не отвечает за качество чая в России.
Ведущий специалист центра сертификации «Росстандарт», Татьяна Ложникова рассказывает: «Раньше наш центр проверял чаи на соответствие ГОСТа. Но теперь эти функции с нас сняты под предлогом: не кошмарьте бизнес».
Получается, что китайским производителям верят на слово. И напрасно. Производитель написал на упаковке «Черный чай с кусочками фруктов» и дальше никто не вдается в подробности. Однако простая проверка займет не больше 5 минут. Но даст полную картину того, что же действительно содержится в чае. В итоге выясняется, что в выбранном чае полно красителей. А также много ароматизаторов и усилителей вкуса. Их частенько добавляют в просроченный чай, в нем уже нет ни запаха, ни вкуса.
Производители чая выбрали себе удобную позицию: у них нет отходов. То есть даже пыль от фасовки товара сметают и добавляют в пакетики с чаем.
Известно ли вам, что в супермаркетах, даже элитный и дорогущий чай чаще всего годами пылится на полках с пастеризованным молоком, макаронами и конфетами. Даже профессионалы могут не знать, что чай может быть просроченным.
Татьяна Ложникова из «Ростандарта» уверяет: «У чая не срока годности. Вы им не отравитесь, сколько бы он не хранился».
Тогда возникает закономерный вопрос, зачем производитель пишет на упаковке срок годности, если товар может хранится вечно.
Получается, пей на здоровье! Однако стоит добавить воды такой чай и сразу же всплывает обман производителей. Причем вплывает в прямом смысле этого слова: в чашке чая образуется белая пленочка, как будто чай недокипятили.
С одной стороны, ведь чай это не тухлае рыба, отравится не получится. Но при неправильном хранении и в залежалом сборе чая образуются вредные афлотоксины.
Научный сотрудник биологического факультета МГУ с уверенностью заявляет, что эти вещества высокотоксичны. «Установлено, что они вызывают рак».


P.S. ... опять таки странно почему такое внимание к чаю перед выборами blink.gif ...

Автор: FreeCat 6.03.2012 - 15:49
Сушеные помидоры оказались источником опасной болезни

Британские эксперты из Агентства по охране здоровья (Health Protection Agency) и Агентства по пищевым стандартам Великобритании (Food Standard Agency) бьют тревогу: сушеные помидоры могут быть причиной вспышки смертельно опасного гепатита А (инфекционный гепатит). В данный момент они уже зафиксировали 7 случаев заболевания (двое мужчин и пять женщин), которое может привести к фатальному поражению печени, пишет The Telegraph.
Специалисты заявляют, что пока им не удалось установить, какой именно производитель томатов поставляет "опасные" помидоры. К сожалению, у людей нет возможности самостоятельно тестировать продукты питания на качество, не исключено, что сушеные помидоры, содержащие штамм гепатита А, могут находится все еще в продаже или в кухонных шкафах потребителей. Сотрудники агентства отмечают, что данный вирус идентичен с тем, который стал причиной распространения болезни в Нидерландах в 2010г. Ее источником также стали сушеные помидоры.
Вирус гепатита А передается по фекально-оральному пути, через зараженную пищу и воду, особенно при несоблюдении гигиены во время приготовления пищи. Гепатит А — самая распространенная болезнь пищевого происхождения и предотвратить ее можно лишь с помощью вакцины. К ее симптомам (появляются через 28 дней после инфицирования) относятся: боль и дискомфорт в животе, снижение аппетита, жар и усталость. У пациентов также могут появиться кожный зуд и желтуха (продолжается в течение нескольких месяцев). В самых тяжелых случаях токсины начинают атаковать печень, что приводит к опасным для жизни осложнениям. Обычно этим пациентам требуется операция по пересадке печени.
"По некоторым данным, вспышка гепатита А наблюдается в двух европейских странах. В данный момент продолжаются исследования сушеных помидоров как одного из возможных источников болезни", - написали специалисты в медицинском журнале Eurosurveillance.

Автор: FreeCat 10.03.2012 - 18:36
В польских продуктах питания найдена техническая соль!
В Польше проходят массовые проверки фирм, которые могли использовать в производстве продуктов питания техническую соль вместо пищевой. Журналистское расследование репортеров частного телеканала TVN показало, что несколько фирм в течение 10 лет поставляли предприятиям, выпускающим мясные, рыбные, хлебобулочные изделия, чипсы и другие продукты техническую соль вместо пищевой. Дело в том, что антиобледенительная соль в несколько раз дешевле пищевой.
«Все документы находятся в прокуратуре, которая занимается этим делом. Мы, однако, не намерены ждать: проверим производителей продуктов питания — обращали ли они внимание, какую соль используют», — заявил журналистам представитель главной санитарной инспекции Польши Ян Бондар.
Проверке подвернутся порядка 30 тысяч производителей продуктов. Её результатов ждут во всей Европе. Так, Чехия уже заявила, что запретит продажу всех польских продуктов, если не получит список компаний, использовавших техническую соль. Голландия инициировала собственное расследование качества польских продуктов питания, представленных на внутреннем рынке страны.
На данный момент национальная санитарная служба Польши уже конфисковала более 500 тонн сомнительной соли. Польская сторона утверждает, что такие продукты границу не пересекали. В технической соли может содержаться в большом количестве песок, отходы серы, тяжелые металлы, сульфаты калия, кальция, натрия. Специалисты утверждают, что все это негативно влияет на здоровье потребителей конечного продукта, и особенно сказывается на функционировании сердечно-сосудистой системы и печени.
По недоказанной версии, длительное употребление в пищу соли с повышенным содержанием сульфитов может привести к раковым заболеваниям.

Список некоторых польских предприятий, где точно не использовали техсоль
Aksam (producenta paluszków i orzeszków), Aviko, Agros Nova (Lowicz, Kotlin, Krakus), Aviko, Danone, DUDA, Frosta, Hochland, King Oskar, Lajkonik, Laktima, Lorenz Snack-World, Majonez Ketrzynski, Maslo JAGR, Mlekovita, Monki, Nestle, PepsiCo, Piekarnia Lubaszka, Piekarnia Oskroba, Polmlek Warmia, Profi, Sokolow s.a., SM Lazur, Turek.


До нас то почти наверняка не доезжало - но в Украину почти наверняка много рподуктов было blink.gif ...

Автор: Кошак 10.03.2012 - 20:03
Цитата
в Украину почти наверняка много рподуктов было blink.gif

Что ж, в отсутствии денег есть свои плюсы - беру только минимум ОТЕЧЕСТВЕННЫХ продуктов. ))

Автор: FreeCat 10.03.2012 - 20:08
Кошак
Цитата
ОТЕЧЕСТВЕННЫХ продуктов

.. значит с солью всё нормально, потому как у вас там своё "месторождение" есть smile.gif ...

Автор: FreeCat 12.09.2012 - 14:17
Молоко убивает

Тетрациклин — хорошая штука: добавление подобных ему антибиотиков в продукты питания увеличивает сроки их хранения, а обогащенный ими корм для животных и птицы стимулирует рост. Видимо, поэтому Роспотребнадзор ввел нормы содержания тетрациклина в пищевых продуктах на уровне 100 мкг/кг. Это в десять раз больше по сравнению с советскими нормами. Одно плохо — тетрациклин вреден для здоровья, и его использование даже в медицинских целях сейчас ограничено.

«По данным научных исследований, проведенных в России, предложены допустимые остаточные количества тетрациклина в продуктах питания на уровне 100 мкг/кг. Этот уровень обоснован как безопасный, не приводящий к увеличению риска развития заболеваний, ассоциированных с остаточными количествами тетрациклина в продуктах питания, в том числе среди наиболее чувствительных популяций населения», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Тетрациклин — самый дешевый и один из самых опасных антибиотиков, обладающий широким спектром антибактериального действия. Согласно инструкции по применению, тетрациклин может вызывать гастрит и проктит, не говоря о понижении аппетита. Тетрациклин и другие препараты этого ряда могут повысить чувствительность кожи к действию солнечных лучей (фотосенсибилизация). В последнее время в связи с распространенностью тетрациклиноустойчивых штаммов микроорганизмов и частыми побочными явлениями применение тетрациклина в медицинских целях стало ограниченным.

Длительное использование в пищу продуктов, содержащих остаточные количества антибиотиков, может вызвать неблагоприятные для здоровья человека последствия — аллергические реакции, дисбактериоз, образование и передачу резистентных форм микробов. Согласно методическим указаниям, утвержденным Минздравом СССР в 1984 году, максимально допустимое суточное поступление антибиотиков в организм человека с продуктами питания не должно быть в пределах их чувствительности (для тетрациклина, пенициллина — это 0,01 ЕД на грамм продукта, или 10 мкг/кг).

Пересмотр норм связан со вступлением России в ВТО. Наши санитарные нормы (еще с советских времен) были более жесткими по сравнению с требованиями ВТО. Однако в последние десять лет идет планомерная работа по их «исправлению». Например, для продуктов питания уже отменена обязательная сертификация. Получить совершенно официально декларацию о соответствии установленным требованиям продуктов можно в сотнях частных фирм за 2 тыс. руб. в течение часа без проведения подтверждающих анализов.

В российском техрегламенте на молоко, принятом в 2008 году, существовал запрет на содержание антибиотиков в молоке и молочных продуктах. Однако в 2010 году техрегламент «доработали». Ко второму чтению депутаты Денисов, Хайрулин, Берестов, Иткулов, Нефедов, Цветова, Таранин и Стародубцев провели поправку, разрешающую наличие антибиотиков в молочных продуктах, в том числе предназначенных для детского питания. Из перечисленных депутатов в новой Думе остались только Хайрулин из «Единой России» и Таранин из КПРФ.

Благодаря им пенициллин, тетрациклин, стрептомицин и левомицетин можно встретить практически во всей молочной продукции, реализуемой на территории страны. Причем сразу все антибиотики в одном коктейле. Установленный техрегламентами максимальный порог содержания этих антибиотиков и в молоке, и в мясных продуктах взят из тех самых советских методических указаний 1984 года. А вот низин, например, и иные антибиотики можно «сыпать» сколько душе угодно — не регламентировано.

Производителям продуктов питания и ритейлу выгодно торговать продуктами длительного хранения. Кроме того, антибиотики являются хорошими стимуляторами роста для животных и птиц (привес увеличивается до 30%). Одна проблема — в нашем организме тоже живут микроорганизмы, отвечающие за усвоение пищи. Как молоко со сроком хранения шесть месяцев может нормально «перевариться» в желудке за 3—5 часов?

Впрочем, Роспотребнадзор уже готов «усваивать» тетрациклина и в 10 раз больше. И всем с радостью рекомендует. Видимо, за последние 30 лет наши сограждане прошли большой путь эволюции. Наверное, у нас появилась зависимость от антибиотиков. И прежних доз уже не хватает. Тем более что общий вес населения благодаря тетрациклину тоже растет.

Но и этого еще мало! Правительство подготовило к внесению в Госдуму законопроект, в соответствии с которым с 1 июля 2013 года по 1 июля 2018 года приостанавливается действие техрегламентов на молоко и молочную продукцию, на масложировую продукцию, а также на соковую продукцию из фруктов и овощей. Так что «наиболее чувствительные популяции населения» могут готовиться к новым рекордам потребления тетрациклина.

Если так, то давайте играть в открытую. Информация о содержании консервантов, антибиотиков, пестицидов и прочего должно войти в перечень обязательной информации, доводимой на упаковке до потребителей. Сегодня требования к информации, которой должна сопровождаться пищевая продукция, установленные законом по защите прав потребителей, не включают информацию об антибиотиках. Честно напишите, сколько дряни понабухано в яйца, мясо, курицу, молоко, творожки, кефир, ряженку, а мы — потребители — сами разберемся, что нам покупать, а что нет.
© Павел Шапкин, председатель Национального союза защиты прав потребителей

... одно хорошо - молоко я не пью практически yes3.gif ....

Автор: FreeCat 30.09.2012 - 11:34
В Германии 6,5 тыс. детей заразились неизвестной инфекцией

Более 6,5 тыс. детей в Германии страдают от вспышки неопределенной инфекции. Большинство заболевших - учащиеся восточных земель Германии: Саксонии, Тюрингии, Берлина и Бранденбурга. Основные симптомы - диарея и рвота. Возможно, причиной стал вирус, распространившийся с пищей, которая поступает в школы и детские сады.

Все отравившиеся употребляли в пищу продукцию фирмы Sodexo. Представители компании отвергают обвинения в свой адрес, ссылаясь на результаты проверок. Но в Институте Роберта Коха, который занимается исследованиями и консультирует немецкое Министерство здравоохранения в области инфекционных заболеваний, считают, что все учреждения, в которых были зарегистрированы случаи недомогания, скорее всего, обслуживаются одним и тем же подрядчиком, передает информационное агентство РБК. И причина заболевания кроется в пище.

Правительство Германии и местные власти создали специальную комиссию по выявлению причин заболевания. Эксперты занимаются поиском источника инфекции, чтобы предотвратить ее распространение.


... надеюсь у нас такой продукции нет shok.gif ...

Автор: FreeCat 17.10.2012 - 18:19
В Швеции свинину раскрашивали под говядину

Мясной скандал в Швеции. Несколько партий окрашенной свинины ввезено в скандинавскую страну под видом говядины. По мнению медиков, этот продукт может быть опасен для здоровья человека. Инцидент получил огласку после того, как один из закупщиков из города Уппсала отправил подозрительное мясо на экспертизу в Национальное агентство продуктов питания. После получения результатов, оптовик обратился в полицию.


... одна-а-а-ко shok.gif ... но на запах же они разные всё же yes3.gif .

Автор: FreeCat 31.10.2012 - 11:37
В Россию завезли 80 тонн зараженной клубники

В Германии тысячи детей и подростков отравились замороженной клубникой, завезенной из Китая.

По данным Роспотребнадзора, в Россию поставили не менее 80 тонн опасной продукции китайской фирмы Shandong Laiyang Jiateng Foodstuff Co. Ltd. Срок годности замороженных ягод – до июня 2014 года.

Роспотребнадзор призывает предпринимателей отказаться от продажи замороженной клубники этого производителя. В Китае введен запрет на продукцию фирмы из провинции Шаньдун.


... вот и поели клубнички pardon.gif ...

Автор: FreeCat 10.11.2012 - 17:37
Какао Nestle заражено сальмонеллой

Крупнейший производитель кондитерской продукции Nestle в США снимает с продажи некоторые лоты порошковой смеси для приготовления какао, потому что они могут быть заражены сальмонеллой.

Продукты, которые находятся в группе риска, и теперь отозваны производителем, были произведены в начале октября.

Стоит отметить, что пока никаких сообщений о заболевании или чрезвычайных событиях, которые были бы связаны с некачественным какао, не поступало.

Напомним, что к симптомам сальмонеллеза относятся диарея, боль в животе и лихорадка, которые могут развиваться в течение от 8 до 72 часов после еды или питья загрязненной пищи. Болезнь может продолжаться недели, но некоторые люди - в том числе дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой - могу серьезно заболеть, даже нуждаться госпитализации.


... вот попил кто-то какао "с кроликом" pardon.gif ...

Автор: FreeCat 9.12.2012 - 15:23
США готовы прекратить экспорт мяса в Россию

Американская федерация по экспорту мяса заявила, что экспорт в Россию говядины и свинины из США может быть приостановлен уже с 8 декабря. Причина остановки экспорта — в специфике требований Москвы к импортируемому Россией продукту.

Россия требует, чтобы в мясе, которое поставляется на российский рынок, не содержалась кормовая добавка рактопамин (которая используется фермерами для борьбы с чрезмерным ожирением у свиней).

Автор: FreeCat 17.12.2012 - 20:05
Копченая рыба — причина внезапной преждевременной смерти

В последнее время участились случаи внезапной преждевременной смерти людей среднего возраста после застолья. Причиной летального исхода наряду с обильным употреблением спиртным напитком оказалась копченая рыба, которую на самом деле не коптят, а красят и окунают в жидкий дым — опаснейший канцероген, вызывающий рак и запрещенный в развитых странах мира.

Недобросовестные производители выбирают дешевую испорченную рыбу и коптят ее без дыма и огня, и такой продукции на прилавках магазинов и пищевых рынков около 90 процентов. Ради быстрой наживы рыбе не делают термическую обработку в соляном растворе, в котором она должна находится не менее двух суток, поэтому в ней остаются опасные бактерии и всевозможные глисты.

Обычно копченую рыбу несколько дней сушат на ветру или в специальных сушильных шкафах. Недобросовестные производители делают все это у вентилятора за пару часов. Но это еще не конец. При копчении любая рыба теряет в весе процентов 30, усыхает. А это убыток. Для того чтобы рыба вернулась к исходному весу, в коптильне стоит специальный аппарат для шприцевания. Рыбам делают несколько уколов специального раствора из воды, соли и крахмала.

При покупке копченой рыбы следует обратить внимание на цвет мяса и чешуи. Если рыба слишком яркая, скорее всего, ее обрабатывали красителем. Приложите к рыбе белую бумажную салфетку. Если на ней останется след, значит, рыба крашеная. Если рыба слишком сильно пахнет дымом, скорее всего, ее не коптили, а вымачивали в жидком дыме.

Учитывая количество подделки копченой рыбы есть смысл отказаться от подозрительной покупки, и таким образом сохранить свое здоровье, а возможно и жизнь. Тем более, что копченая рыба является дорогим удовольствием, и нет никакой логики в том, чтобы за свои деньги приобрести смертельный яд, что равносильно самоубийству.

Автор: FreeCat 21.12.2012 - 22:11
Во французском зерне резко выросло содержание спорыньи

Во французском зерне увеличилось содержание спорыньи. По данным МСХ Франции, в 2012г. эту вредную примесь содержали 7,4% образцов мягкой пшеницы, в 2011г. – лишь 2%. Еще более заметно выросло содержание спорыньи в твердой пшенице (с 0,8% до 8%) и в тритикале (с 2,6% до 20%).

В распространении спорыньи большую роль сыграли дикорастущие злаки, в частности, лисохвост, которые становятся более устойчивыми к гербицидам.

Автор: FreeCat 8.01.2013 - 15:11
Кишечная палочка в сгущенном молоке

Специалисты Общенациональной ассоциации генетической безопасности (ОАГБ) сделали контрольные закупки продуктов в столичных магазинах и на продовольственных рынках.
На этот раз проверялось сгущенное молоко из торговых сетей «Седьмой континент», «Перекресток» и магазинов шаговой доступности, а также мясо, продаваемое на московских рынках «Черемушкинский» и «Выхино». Из 12 видов изученного сгущенного молока у 80 процентов образцов было выявлено несоответствие санитарным стандартам. В 40 процентах обнаружены опасные для человека микроорганизмы.
В сгущенке пяти производителей нашли кишечную палочку (сгущенное молоко на фруктозе, ЗАО «Белок», молоко цельное сгущенное с сахаром «Главпродукт», ЗАО «Верховский молочно-консервный завод», сгущенное молоко с сахаром «Веселый молочник», ООО «Аннинское молоко»). В одном образце возбудитель смертельно опасной болезни – бутулизма (молоко цельное сгущенное с сахаром «Главпродукт» ЗАО «Верховский молочно-консервный завод»).
Все восемь образцов мяса, закупленных на рынке «Выхино», не соответствовали санитарным требованиям. В одном образце свиной вырезки была обнаружена сальмонелла, вызывающая тяжелое заболевание – сальмонеллез.

Автор: FreeCat 30.01.2013 - 17:28
В продажу попали вафли с крысиным ядом

В Кемеровской области усилили контроль над продажей кондитерских изделий из Польши. Это произошло после того, как в СМИ появились сообщения об изъятии в Европе из продажи кондитерских изделий польской компании Magnolia. Представители фирмы-импортера предупредили, что в проданных и россиянам вафлях может содержаться крысиный яд, который случайно попал в сухое молоко.

«По заявлению самой компании Magnolia, в произведенных ею вафлях может содержаться крысиный яд. По предварительной информации, опасные химикаты могут быть в сухом молоке, используемом для изготовления кондитерских изделий», — сообщает пресс-служба администрации Кузбасса.

Заместитель губернатора Кемеровской области Сергей Кузнецов дал поручение главам городов, районов и руководителям торговых сетей внимательно следить за реализацией сладостей. Их уже срочно изымают из магазинов в Словакии, Чехии, Германии и Литве, передает сегодня «Первый канал».

«В случае выявления продукции, опасной для здоровья, необходимо сразу же изымать ее из оборота и информировать об этом органы Роспотребнадзора», — предупредил г-н Кузнецов.

Автор: FreeCat 31.01.2013 - 17:39
Россия останавливает импорт американской свинины и говядины

В декабре прошлого года Россельхознадзор ужесточил для стран Нового Света правила импорта мяса, содержащего добавку рактопамин. Однако США проигнорировали новые правила импорта и продолжали поставки мяса, не обращая внимания на новые требования российского ведомства. Более того, американцы требовали от России отказаться от введенных нормативов. Российская ветеринарная служба не стала мириться с таким положением дел и с 11 февраля ограничила ввоз мяса из США.

В конце прошлого года Россельхознадзор уведомил ветеринарные службы Канады, США, Мексики и Бразилии, что с 7 декабря 2012 года меняются правила отгрузки свинины и говядины на российский рынок. Ветеринарная служба потребовала при отправке мясной продукции сопровождать экспортный ветеринарный сертификат новым документом — справкой аккредитованной лаборатории об отсутствии в мясе рактопамина. В случае отсутствия этого документа каждая поступающая партия продукции будет проходить лабораторный анализ.

Рактопамин — кормовая добавка, которая используется для увеличения мышечной массы у свиней и крупного рогатого скота. Бразилия, Канада и Мексика выразили готовность поставлять на российский рынок мясо по новым правилам и попросили паузу для соответствующей подготовки. В течение переходного периода ветеринарные службы стран-поставщиков обязались создать систему лабораторных проверок продукции на отсутствие рактопамина. И только американцы обвинили Россию в нарушении правил ВТО и потребовали отменить свое решение.

После неоднократных предупреждений Россельхознадзор сообщил, что с 11 февраля все-таки вводит ограничения на поставки американского мяса. «США уже не раз после ужесточения правил ввоза мяса поставляли нам продукцию с рактопамином. И эту проблему они отказываются решать», — процитировало вчера агентство Прайм пресс-секретаря Россельхознадзора Алексея Алексеенко.

По данным Национальной мясной ассоциации (НМА), за 11 месяцев 2012 года в Россию из США было ввезено 1 тыс. т охлажденной говядины (2,8% от общего объема импорта этого вида мяса), 40,8 тыс. т замороженной говядины (7,7%) и 77,66 тыс. т свинины, свиных субпродуктов и шпига (12,1%).

По словам руководителя исполнительного комитета НМА Сергея Юшина, в США есть индустриальные предприятия и фермеры, которые выращивают скот и производят мясо без добавления рактопамина. Они поставляют свою продукцию в страны Евросоюза, Китай и другие государства, которые также запрещают ввоз мяса с рактопамином. «Поэтому складывается впечатление, что американские чиновники политизируют этот вопрос, вместо того чтобы не мешать нормальному ходу торговли, и пытаются выкрутить России руки, — заявил эксперт. — Уверен, что повторится ситуация с ограничением Россией поставок мяса птицы, обработанного хлорсодержащими препаратами, — через несколько месяцев США возобновят поставки мяса, соблюдая требования российской стороны».

Автор: FreeCat 4.02.2013 - 20:32
В РФ запретили ввозить охлажденное мясо из Германии

В Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору объяснили причину запрета продажи в России охлажденной птицы, говядины и свинины из ФРГ. Оказалось, что в этой стране распространен вирус «Шмалленберг». Это заболевание, которому подвержены овцы, козы и крупный рогатый скот, распространяют кровососущие насекомые. Ученые не исключают, что мясо зараженных животных может представлять угрозу для здоровья человека.

Автор: FreeCat 19.02.2013 - 10:20
В продукции швейцарской компании Nestle в Европе нашли конину

ДНК-тест выявил наличие конины в товарах фирмы Nestle в ряде европейских стран, в связи с этим компании пришлось отозвать часть своей продукции из магазинов в Италии и Испании, сообщает во вторник русская служба Би-би-си.

Скандал вокруг пищевых ингредиентов в ЕС разгорелся в начале года после того, как конина была обнаружена в бургерах испанской марки AhorraMas и ирландской Silvercrest Foods. Ирландская компания была вынуждена изъять из продажи около 10 миллионов котлет-полуфабрикатов. В минувшие выходные стало известно, что крупнейшие французские розничные сети отозвали из продажи продукты, в которых вместо говядины может содержаться конина. Позже конское мясо было обнаружено в лазанье Findus.

На прошлой неделе стало известно, что полуфабрикаты, содержащие конское мясо вместо говядины, попали и в Германию. Изымать товар из продажи были вынуждены целый ряд крупных торговых сетей. По данным немецких СМИ, речь идет о сотнях тысяч упаковок полуфабрикатов.

Автор: FreeCat 28.02.2013 - 11:53
Мясной скандал докатился до России

Европейский скандал с кониной, которую выдавали за говядину или свинину, докатился до России. Подозрительное мясо поступило в страну из Австрии, его растаможили в Московской области. Пробы продукции были отправлены на экспертизу только потому, что партия поступила из Европы.

Изначально сообщалось, что ДНК лошадей было обнаружено в партии говяжьих сосисок. "В документах было указано, что сосиски на 100% из говядины, но там была обнаружена конина, а также мясо птицы и соя", – цитирует агентство "Прайм" сотрудника пресс-службы Россельхознадзора.

Однако после исследования, которое провели во Всероссийском государственном научном контрольном институте (ВГНКИ), представитель ведомства уточнил, что речь идет о свиных сосисках под названием "Франкфуртские". "Партия продукции задержана, предприятие лишено права дальнейшей поставки на рынок России и других стран Таможенного союза", – пояснил сотрудник пресс-службы.

На рынке конина стоит гораздо дешевле говядины, а неверная маркировка расценивается как обман покупателей. Само по себе это мясо безопасно для человека, но беспокойство вызывает препарат, которое вводили животным. Ранее появилась информация, что конина произведена из лошадей, которых лечили фенилбутазоном, или бутадионом. Этот медикамент, как передают "Вести FM", в лошадиных дозах может быть опасен для человека и является запрещенным веществом во многих странах.

В Россельхознадзоре намерены принять защитные меры в связи с поставкой фальсифицированной мясной продукции. "Нам нужны гарантии того, что продукция безопасна", – отметил представитель ведомства Алексей Алексеенко. По его словам, сегодня пройдут телефонные переговоры с представителем Еврокомиссии по здравоохранению и защите прав потребителей Ладиславом Мико, в ходе которых будет принято решение о защитных мерах.

Мясной скандал разразился в Европе в начале года, когда в некоторых полуфабрикатах, а также в бургерах вместо говядины обнаружили конину. Поддельные продукты поступали в магазины Великобритании, Германии, Дании, Ирландии, Испании, Польши и Франции.

В центре скандала – компания Spanghero, которая получала замороженное мясо из Румынии и затем перепродавала его своим клиентам. Следователи считают, что в Spanghero знали, что выдают за говядину конину. В компании вину в мошенничестве признавать отказываются.

Также в качестве недобросовестного поставщика мяса рассматривает польскую компанию. Ветеринарная служба этой страны выясняет, куда пропала крупная партия конины, закупленная в Румынии. Предприятие заподозрили в причастности к фальсификации мяса, так как оно не смогло представить документы, подтверждающие перепродажу конины. Руководство компании заявляет, что продало ее в соседней Словакии без счетов-фактур. Проверкой этих показаний занимаются правоохранительные органы.


... хотя pardon.gif :

Онищенко не нашел конину в импортном мясе

Руководитель Роспотребнадзора, главный санитарный врач России Геннадий Онищенко не видит оснований для запрета поставок мяса из стран Евросоюза. Он не подтвердил появившуюся ранее в СМИ информацию о поставках в нашу страну сосисок из Европы, в составе которых якобы была обнаружена конина.

Исследования мясной продукции в России не выявили содержания конины, передает слова Онищенко Русская служба новостей. Тем самым, он опроверг вчерашнее заявление Россельхознадзора о сосисках с кониной из Европы - ведомство заявило, что она была выявлена в партии продукции из Австрии. Кроме того, в сосисках обнаружили мясо птицы и сою.

Проблема с кониной в говяжьих мясных изделиях возникла в Европе в начале года, когда она была обнаружена в говяжьих бургерах испанской марки AhorraMas и ирландской Silvercrest Foods. Позже конину в мясных изделиях обнаружили во Франции, Германии, Италии и Швеции. Так, конина была найдена в продукции компании Nestle, которая отозвала часть своих поставок. Негодными к употреблению, согласно стандартам качества, оказались равиоли, тортеллини и лазанья.

На прошлой неделе наличие конины зафиксировали в килограммовой упаковке фрикаделек компании IKEA в Швеции, а потом и в других странах Европы.


.... в общем будем следить yes3.gif ...

Автор: FreeCat 3.03.2013 - 19:51
«Кукурузный скандал» в Германии: прямой угрозы для населения пока нет

Вслед за общеевропейским скандалом с подменой говяжьего мяса кониной Германию сотряс новый, связанный с поставками кормовой кукурузы, зараженной канцерогенным плесневым грибком. Этот продукт давали животным на нескольких тысячах ферм по всей стране, и теперь вредные вещества, способные вызывать онкологические заболевания, могут содержаться в их молоке.

В министерстве защиты прав потребителей, продовольствия и сельского хозяйства ФРГ в пятницу сообщили, что они «находятся в постоянном контакте с представителями земель и координируют работу». «В последние несколько месяцев мы получили несколько предупреждений из других стран ЕС о возможном наличии грибка афлатоксина в кукурузе. В связи с этим мы еще 15 октября 2012 года оповестили все ответственные за контроль качества инстанции об этой опасности и призвали их проявлять повышенную бдительность», — указали в министерстве.

Предполагается, что к фермерам попало 10 тысяч тонн зараженной сербской кукурузы, однако это лишь малая часть того, что было поставлено из республики в Германию. Всего в порту нижнесаксонского города Браке было разгружено до 45 тысяч тонн продукции, предназначенной для откорма кур, свиней и крупного рогатого скота. 35 тысяч из них находятся в настоящее время в хранилищах. Предполагается, что эти запасы будут уничтожены.

Эксперты сходятся во мнениях, что повода для паники нет. Президент Федерального института оценки рисков Андреас Хензель уверен, что поставщики обычно смешивают полученное с множества ферм молоко, из-за чего концентрация токсинов, если они действительно присутствуют в продукте, может сократиться до минимума, не представляющего никакой опасности. «На данный момент ничего не говорит о том, что здоровье людей может быть под угрозой», — указал он.

Токсиколог Херманн Аммер из Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана считает, что «афлатоксин в любой концентрации может способствовать развитию онкологических заболеваний», однако никакого повода для беспокойства на данный момент нет. Подтверждений того, что молоко из фермерских хозяйств, затронутых скандалом, попало на полки магазинов, не поступало ни от министерства, ни от поставщиков.

Угрозу Аммер видит в другом — в том, что афлатоксин «не уничтожается даже при пастеризации», передает ИТАР-ТАСС. Однако к настоящему моменту все 938 предприятий, куда поступало молоко от коров, получавших корм из опасной кукурузы, закрыты, и на них проводится проверка продукции.

Автор: FreeCat 6.03.2013 - 14:01
Американские свиньи рвутся в Россию

Отлученные от российского рынка за употребление рактопамина производители мяса из США готовы отказаться от опасного стимулятора: осталось договориться о системе сертификации.

Закрытие российского рынка будет иметь серьезные негативные последствия для рынка живых свиней и крупного рогатого скота в США, пишет Американская федерация по экспорту мяса (USMEF). Общие потери могут составить около $800 млн

Россия не самый крупный экспортный рынок для США, на нее приходится 7% экспорта говядины и 4% — свинины, но российские покупатели дороже платили по сравнению с другими странами, и потеря этого рынка может привести к снижению цен внутри США. USMEF уже обращалась в американский Минсельхоз (USDA) с просьбой ввести сертификацию экспортного мяса на рактопамин, говорится в сообщении федерации.

С 4 февраля этого года Россия ввела ограничение на поставки охлажденного мяса из США, а с 11 февраля — замороженного. «Американская сторона не выполняет российские требования по отсутствию стимулятора роста рактопамина в мясе», — объяснил Россельхознадзор. Сам запрет на импорт мяса с рактопамином действует в России с декабря прошлого года, информация о его введении была распространена примерно за год. Тем не менее в США до последнего времени настаивали на возможности применения рактопамина. Еще месяц назад представитель USMEF сообщил «Ведомостям», что требование российской стороны о 0% содержания рактопамина понять трудно, поскольку это хорошо изученный препарат, признанный Всемирной организацией здравоохранения.

Рактопамин — стимулятор роста мышечной ткани, в сельском хозяйстве используется в основном при производстве говядины и свинины. Применение препарата разрешено в 25 странах, в том числе в США, Мексике и Бразилии, и запрещено или ограничено в 120 странах, в том числе в Евросоюзе, Китае и России. По данным американского Управления по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов, в США 60-80% свиней получают рактопамин.

«Ряд американских производителей, среди которых Smithfield Foods, Tyson Foods и JBS, уже готовы поставлять в Россию мясо без рактопамина, но для этого они должны получить сертификат государственной ветеринарной службы своей страны, — говорит представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко. — А от USDA пока не исходило никаких предложений». На запрос «Ведомостей» представитель USDA вчера также не ответил.

Американская Smithfield Foods — крупнейший в мире производитель свинины — в конце февраля сообщила, что готова выпускать 43 000 голов свиней без рактопамина. Многие предприятия в США готовы идти навстречу российским требованиям, говорит руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

Автор: FreeCat 8.03.2013 - 16:18
В сосисках IKEA в России найдены следы конины

В кафе российской сети IKEA обнаружены сосиски, в которых были выявлены следы конины, передает информационное агентство РБк со ссылкой на сообщение компании. После получения результатов анализов ИКЕА приняла решение остановить продажи сосисок. В настоящее время дополнительные пробы сосисок направлены на анализ.

Как поясняется в пресс-релизе, российское подразделение компании IKEA получило результаты ДНК-анализа проб фрикаделек и сосисок, которые предлагаются в кафе этой сети и которые поставляют для ИКЕА две компании - ООО «Пит-Продукт» и ООО «ТФ Ремит». В первом случае признаков содержания конины не обнаружено. «Однако следы присутствия конины обнаружены в пробах сосисок, которые производятся компанией ООО «ТФ Ремит», - говорится в релизе компании.

В феврале 2013 года появилась информация о том, что чешские власти обнаружили в партии фрикаделек ИКЕА конину. В результате во многих европейских станах продажи этой мясной продукции приостановлены.

После этого российская сеть ИКЕА сообщила о том, что фрикадельки от европейских поставщиков в ее магазины не поступали и покупателям предлагаются только фрикадельки российских производителей, а потому остановка продаж не планируется.

В Европе ветеринарные и фитосанитарные службы стали проводить выборочные проверки ДНК, после того как конина была обнаружена в продаваемых в супермаркетах гамбургерах и лазанье. Расследование выявило, что вместо французской говядины продукт содержит румынскую конину. Дальнейшая проверка показала, что в партии конины содержатся транквилизаторы, потенциально опасные для человека.

В связи с этим Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) РФ усилила государственный надзор за мясной продукцией производства стран Европейского союза. Как говорится в материалах ведомства, были приняты меры к исследованию ее на наличие конины и фенилбутазона.


.... таки всё-таки есть она pardon.gif ...

Автор: winger777 12.03.2013 - 11:57
Крабовые палочки!
Мало кого сегодня удивишь, сообщив, что крабы не имеют ни какого отношения к Крабовым палочкам. Однако, мало кто наверно знает, что в последнее время, и рыбы в Крабовых палочках почти нет! Надписи на упаковках этого продукта говорят, что в состав Крабовых палочек входят: крахмал, красители, консерванты и сурими (рыбный фарш). Но, если раньше сурими делали из дешевых сортов рыбы, то сегодня в нем рыбы не более 10%. К сожалению. эксперты не смогли установить, из чего состоят 90% сурими. Поэтому, употреблять Крабовые палочки в пищу не рекомендуется.
Кстати, будьте осторожны и с покупкой готовых салатов в общепите и в гипермаркетах - добавлять Крабовые палочки в различные салаты стало едва ли не традицией!

Автор: winger777 14.03.2013 - 22:00
[color=blue]
В сосисках IKEA в России найдены следы конины

У нас в Н.Новгороде в IKEA сосиски перестали продавать - изъяли все видимо!

Автор: FreeCat 16.03.2013 - 20:21
В российской колбасе нашли конину

Конину нашли в колбасах российского производства. Как сообщает Россельхознадзор, ДНК лошади обнаружили в продукции компании «Мортадель» и Клинского мясокомбината. На товарных этикетках колбас этих фирм информация о конине отсутствует.

Опасная партия конфискована, рассказал Business FM глава пресс-службы Россельхознадзора Алексей Алексеенко: «Выявлены три вида колбас, в которых оказалась конина. Сейчас ведется расследование в отношении того сырья, которое поступило из Евросоюза, и было использовано для производства этих колбас. Мы уже отправили запрос нашим европейским коллегам с просьбой провести расследование там. Сегодня мы уже узнаем и название фирм-поставщиков и те детали, которые помогут. Дело в том, что опасна не конина сама по себе. Хорошая конина — это нормальное, дорогое мясо. А то, что она поступила из неизвестного источника, от неизвестных животных, неизвестно где и когда убитых, неизвестно, чем страдавших, какими заболеваниями в течение жизни».

Ранее не предусмотренная рецептурой конина была обнаружена в сосисках производства компании «Ремит». Специалисты говорят: конина могла попасть в продукцию с европейским сырьём, которое впоследствии используется на российских мясных предприятиях.

Говорит президент Мясного союза России Мушег Мамиконян: «Нужно срочно переинспектировать те предприятия, которые поставляют на российскую территорию как сырье, так и готовую продукцию. Недостоверность ее сопровождается недостоверностью сопроводительных документов, попадает на предприятие АПК России, это может привести к очень большим последствиям социально-экономического характера. Предприятия имеют очень большие проекты развития животноводства, они закредитованы большими средствами в рамках национальных проектов, в рамках проекта развития свиноводства, птицеводства и других проектов. Нарушение их торговой марки, потеря определенной доли доверия потребителей, является большим экономическим шоком для этих предприятий. И я удивлен, почему Россельхознадзор уже несколько недель тому назад не запретил ввоз в Россию сырье, которое может быть недостоверно».

Мушег Мамиконян также добавил, что Россия сможет отказаться от иностранного мясного сырья, которое пока дешевле отечественного, только через 5-7 лет.


pardon.gif

Автор: winger777 20.03.2013 - 09:01
Цитата (FreeCat @ 16.03.2013 - 20:21)
Мушег Мамиконян также добавил, что Россия сможет отказаться от иностранного мясного сырья, которое пока дешевле отечественного, только через 5-7 лет.

Пока у нас сокращается поголовье скота, пока мясокомбинатам выгоднее закупать некондиционную конину и кенгурятину - так что отказа от иностранного сырья не предвидится...

Автор: FreeCat 24.03.2013 - 22:23
Nestle отзывает батончики KitKat из-за кусочков пластика

Компания Nestle объявила об отзыве нескольких партий шоколадных батончиков KitKat после того, как несколько человек обнаружили в них кусочки пластика.

Большая часть отозванной продукции была поставлена в Британию, однако Nestle также решила отозвать небольшие партии товаров в Германии, Швейцарии, Австрии, Сингапуре, Канаде а также на Мальте и Филиппинах.

Руководство компании принесло извинения покупателям за неудобства, связанные с этом мерой, отметив, что в первую очередь следит за «безопасностью и качеством своих продуктов».

KitKat является одним из самых популярных продуктов Nestle. По статистике, каждую секунду в мире потребляется 150 батончиков.

Автор: FreeCat 25.03.2013 - 20:15
Зеленые салаты в упаковке могут быть опасны для здоровья

Нарезанные и готовые к употреблению салаты в упаковках опаснее даже котлет с точки зрения распространения инфекций Cryptosporidium, утверждают британские исследователи.

Ученые утверждают, что в пакетах с уже нарезанным салатом были найдены бактерии, устойчивые к лекарствам. В качестве примера приводится вспышка инфекции, произошедшая в мае прошлого года в Англии и Шотландии.
Тогда от зараженного шпината пострадали примерно 300 человек. Известно, что в США происходили аналогичные эпидемии, связанные с уже нарезанными листовыми овощами. В Германии в 2011 году от E. Coli погибли 22 человека. Источником заражения более 2 тыс. человек стала ферма на юге Гамбурга.

Подобные случаи ставят сторонников здорового питания в сложное положение. Бактерии попадают на листовые овощи прямо из почвы, и убить патогены может зачастую лишь тепловая обработка или сильные химические соединения. Но тогда теряется смысл приготовления такого салата.

По словам медиков, покупая уже мытый салат, человек рискует столкнуться с криптоспоридиями, сальмонеллой и листериями. Поэтому потребителям советуют повторно мыть уже расфасованный салат. По этой же причине эпидемиологи скептически смотрят на органические продукты.

Автор: FreeCat 4.04.2013 - 01:50
Россельхознадзор: дешевую рыбу продают под видом дорогой

Эксперты Россельхознадзора выявили множество случаев, когда под видом дорогой рыбы на прилавки выставляют дешевую. Вместе с Рыбным союзом ведомство намерено бороться с нарушителями, поскольку страдает от такого положения дел не только покупатель, но и вся отрасль в целом.

В частности, молекулярно-генетический анализ приобретенного экспертами ведомства филе трески показал, что в пакете лежит вовсе не треска, а филе минтая, передает информационное агентство РБК. Между тем оптовые цены на эту рыбу вдвое, а то и втрое ниже, чем на треску.

Обеспокоенность участившимися случаями подмены дорогой рыбы значительно более дешевой выразил и Рыбный союз. «Тем самым наносится ущерб и потребителю, и участникам рыбного рынка, и государству», - отметили его представители в письме Россельхознадзору.

Случаи, когда под видом дорогой рыбы продавалась дешевая, участились в последнее время и странах Европы, передает Русская служба «Би-би-си». Специалисты провели исследование, которое показало, что от четверти до трети протестированных рыбных продуктов содержали не те виды рыбы, которые были указаны на упаковках или в меню. Причем подобное надувательство происходит не только в Европе. Исследование, проведенное в США, выявило, что 25% подаваемой в Нью-йоркских ресторанах рыбы не соответствует своему описанию в меню.

Автор: FreeCat 7.04.2013 - 09:44
В лазанье с лосятиной IKEA нашли свинину

Шведский мебельный ритейлер IKEA сегодня заявил, что останавливает продажи лазаньи с лосятиной, в которой были найдены следы свинины, передает Reuters.

Данная продукция больше не продается в 18 странах мира после того, как бельгийские власти в конце прошлого месяца обнаружили в лазанье следы свинины. Речь идет о партии в 10 тонн (около 17 тысяч упаковок лазаньи).

В компании заверяют, что делают все, чтобы подобный случай не повторился.

Автор: winger777 8.04.2013 - 10:23
Цитата (FreeCat @ 7.04.2013 - 09:44)
[color=blue]
В лазанье с лосятиной IKEA нашли свинину


Это что - первоапрельская шутка? Лозанья с лосятиной - в России по крайней мере такого никогда не видел.

Автор: FreeCat 9.04.2013 - 00:44
Цитата (winger777 @ 8.04.2013 - 11:23)
Цитата (FreeCat @ 7.04.2013 - 09:44)
[color=blue]
В лазанье с лосятиной IKEA нашли свинину


Это что - первоапрельская шутка? Лозанья с лосятиной - в России по крайней мере такого никогда не видел.

.... может в Москве продают pardon.gif ...

Автор: FreeCat 9.04.2013 - 06:56
Россия запретила ввоз канадского мяса

С понедельника Россельхознадзор резко ограничил поставки мясной продукции из Канады и Мексики. Как пояснили в этой организации, в импортируемых из этих стран свинине и говядине обнаруживали стимулятор роста рактопамин. Это вещество, попадая с пищей в организм человека, может вызывать тахикардию и другие сердечные нарушения, дрожь в руках, головную боль, мышечные спазмы, повышение артериального давления.

Из-за этих побочных эффектов использование рактопамина в животноводстве, а также продажа мяса животных со следами этого вещества были запрещены более чем в 160 странах мира, включая Россию. Однако до последнего времени этот стимулятор был официально разрешен к использованию в США, Японии, Южной Корее, Мексике и Канаде — всего в 27 странах.

Как заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт, нарушения наших требований продолжаются. Поэтому с января действуют ограничения на ввоз продукции с четырех канадских предприятий, а продукция семи предприятий поставлена на особый мониторинг. Последней каплей стало обнаружение рактопамина в продукции предприятия Multi-portions Inc., занимающегося разделкой свинины. Российские инспекторы установили, что ветслужба Мексики, давая гарантии отсутствия рактопамина в отправляемой продукции, разрешала его аналог. Попутно выяснилось, что на мексиканских предприятиях перерабатывалось мясо из США. А российская сторона настаивала, чтобы вся импортируемая продукция была только мексиканского происхождения.

С этой недели из 88 канадских поставщиков свинины ввозить продукцию в Россию смогут 15, из 64 поставщиков говядины — 10. Число поставщиков мясных полуфабрикатов сократится с 30 до 6.

Автор: winger777 24.04.2013 - 00:06
Норвегия поставляет в РФ зараженную гельминтами рыбу

На следующей неделе Россия может запретить поставки рыбы из Норвегии, если норвежское Агентство по безопасности продовольствия (Mattilsynet) не предоставит гарантии безопасности продукции и план по повышению уровня безопасности, сообщает Россельхознадзор.
Замглавы Россельхознадзора Евгений Непоклонов провел встречу с региональным директором Mattilsynet Бьерном Кнудтсеном.
Непоклонов "выразил крайне серьезную обеспокоенность в связи с тем, что в течение последних недель при лабораторном мониторинге импортируемой из Норвегии рыбы выявлено несколько случаев нарушения законодательства России и Таможенного союза".

В частности, в партиях охлажденной форели и лосося выявлены бактерии группы кишечной палочки или мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. В печени трески найдены живые личинки гельминтов, в партии хека - листерии.
Норвежская ветеринарная сертификация продукции для Россию носит формальный характер, а гарантии ее соответствия нормам и требованиям законодательства России и Таможенного союза недостоверны.
Эти нарушения носят систематический характер, подчеркнул Непоклонов.
По его словам, все серьезные нарушения требований по безопасности относятся к охлажденной продукции, которая предназначена для быстрой продажи в торговых сетях. Это создает серьезную угрозу здоровью потребителей. "При этом следует учитывать, что Россельхознадзор не имеет возможности проводить лабораторную проверку каждой партии продукции, вынужденно ограничиваясь выборочным мониторингом", - отмечает ведомство.
Норвегия все чаще нарушает порядок оформления сопроводительных документов на рыбную продукцию: рыба приходит в упаковке без маркировки, без этикеток с наименованием продукции и реквизитов производителя.
С января Россельхознадзор выявил 51 нарушение такого рода, что еще раз доказывает недостоверность ветеринарных сертификатов, выдаваемых Mattilsynet, подчеркивает Россельхознадзор.
Кнудтсен предложил внести под гарантии Mattilsynet дополнительные норвежские предприятия в реестр предприятий, имеющих право поставки продукции в страны Таможенного союза.
Но поскольку Mattilsynet допускает серьезные нарушения при ветеринарной сертификации поставляемой продукции, гарантии этой организации Россельхознадзор принять не может. "Для расширения списка поставщиков при этом остаются две возможности - инспекция самих предприятий и аудит системы обеспечения безопасности продукции, экспортируемой из Норвегии", - заявил на это предложение Непоклонов.
Источник: vestifinance.ru

Автор: winger777 20.05.2013 - 21:18
В наших супермаркетах с наступлением летнего периода многие продукты питания могут стать "проблемными"! Прежде всего - это продукты и полуфабрикаты из мяса и птицы, рыбы; затем молочные продукты, особенно - сыры, творог, йогурты; а также, различные развесные и упакованные салаты и винигреты.

Автор: FreeCat 26.05.2013 - 20:35
Зеленый чай, на самом деле, опасен для здоровья

В настоящее время зеленый чай позиционируется как напиток, который обладает исключительно здоровыми преимуществами. В частности, благодаря способности блокировать жир, снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, также вследствие его антиоксидантных свойств. Однако, согласно новому докладу, опубликованному на сайте ConsumerLab.com, не весь зеленый чай обладает этими преимуществами.

Исследователи протестировали 26 сортов зеленого чая и обнаружили, что некоторые виды чая, готового к употреблению, на самом деле всего лишь сахарная вода. Более того, в некоторых сортах (которые позиционировались как эффективный способ борьбы с лишним весом и даже раком) отмечался высокий уровень кофеина. А в некоторых видах чая (в основном выращенного в Китае) отмечались свинцовые загрязнения. Кроме того, ингредиент, который делает зеленый чай настолько мощным антиоксидантом (эпигаллокатехингаллат) значительно варьируется в количестве в разных сортах чая, что, естественно, не может не сказаться на целебных свойствах этого напитка.

В то время как на этикетках указывалась доза от 22 мг до 300 мг на порцию (в зависимости от марки) бутилированного зеленого чая, на деле оказывается, что в этих напитках содержится всего 4 мг соединения на чашку. Кроме того, в этих напитках отмечается столько же сахара, сколько в одной банке содового напитка, что не только не добавляет преимуществ. Но может способствовать развитию заболеваний, часто несовместимых с жизнью.

Автор: FreeCat 2.07.2013 - 19:09
«О замороженной малине, не соответствующей гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям»

Согласно информации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.06.2013 г. №01/7018-13-32 «О замороженной малине, не соответствующей гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям» в Нидерландах при осуществлении производственного контроля в замороженной малинеобнаружен Норовирус GII.

Производитель продукции – OerlemansFoodsNederlandB.V. (Нидерланды), поставщики - Oerlemans (Польша) и Handlowo-Produkcyjno-Us?ugowaKALTRUSSp. J. (Польша), срок годности – 01.11.2014, номер партии – 4052332.

Расследование, проведенное 10.06.2013 на заводе Oerlemans Foods SiemiatyczeSp. zo.o. (Польша), показало, что голландской компании "Oerlemans Foods Siemiatycze" продукцию поставляла польская компания Handlowo-Produkcyjno-Us#ugowa"KALTRUS" Sp. J. (Выжгород), которая в свою очередь покупала ягоды у местных фермеров.

Указанная продукция была поставлена в Российскую Федерацию польской компанией BODEXGROUPSp. zo.o. в количестве 17000 кг, получатель – ООО «ФроузенФуд» ("Frouzen Food") (пр-т Боголюбова. д. 26, оф. 230, Дубна, 141280), счет от 07.06.2013 № 415/06-13/PS.

Данная продукция также поставлялась в Австрию, Финляндию, Германию, Ирландию, Нидерланды, Польшу, Испанию, Швецию, Великобританию, а также Украину: объем - 820 кг, получатель - #"SAMCO" LTD (50065, Кривой рог, ул. Косиора, 70).

Управлением Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу при проведении проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей принимаются меры по выявлению указанной продукции.

Согласно ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны снять с реализации опасную продукцию, организовать их утилизацию или уничтожение.


© http://78.rospotrebnadzor.ru/news9/-/asset_publisher/2Yh9/content/«о-замороженнои-малине-не-соответствующеи-гигиеническим-требованиям-по-микробиологическим-показателям»

Автор: FreeCat 5.07.2013 - 19:00
Москву травят радиоактивной ягодой

В Москве из свободной продажи изъято свыше полутонны ягод, в которых были обнаружены радиоактивные вещества. Эксперты нашли в 350 кг черники и 170 кг клюквы радионуклид цезий — 137. Продавать опасную для здоровья человека ягоду планировалось на столичных рынках и ярмарках.

Специалисты уже выяснили, откуда радиоактивные черника и клюква попали в Москву, сообщает «Москва-24». «Традиционно, дикорастущая ягода поступает из Беларуси, Вологодской, Брянской, Владимирской и Тверской областей. Место происхождения дикорастущей ягоды определяется со слов владельца продукции», — сообщили в комитете ветеринарии Москвы.

Обнаружить партию радиоактивной ягоды удалось во время проверки товара специальными приборами и спектрометрическими комплексами. Теперь вся партия подлежит уничтожению. Специалисты также дали рекомендации москвичам не покупать ягоды в местах, не предназначенных для торговли, а у продавцов требовать лабораторное заключение по реализуемому товару.

Цезий — 137 является одним из главных компонентов радиоактивного загрязнения биосферы. Он содержится в радиоактивных выпадениях, радиоактивных отходах и сбросах заводов, перерабатывающих отходы атомных электростанций. Внутрь живых организмов радионуклид, в основном, проникает через органы дыхания и пищеварения. Эффективной помощью в этом случае является промывание желудка и назначение различных сорбентов.

Автор: FreeCat 25.07.2013 - 23:23
Чай в пакетиках вызывает отравление

Дешевый чай в пакетиках серьезно вредит здоровью, предупредили ученые. Те, кто часто употребляют такой напиток рискуют остаться без зубов, пишет Daily Mail.

Дело в том, что он повышает содержание фтористых соединений в организме человека и может вызвать серьезное отравление. Это ведет в разрушению костей и зубов, провоцирует боли в суставах и даже вызывает рак, установили исследователи из Университета Дерби в Лондоне.

Максимальная дневная доза фтора для взрослого человека составляет 3-4 миллиграммов. А в некоторых чаях, как заметили эксперты, содержание этого элемента превышает дозу на 75-120%. Поэтому производители обязаны указывать на пачках содержание фтора, считают специалисты. Меньше всего опасных соединений в пуэре и улуне - порядка 0,7 мг/литр.

В группе риска не только те, кто пьет пакетированный чай. Так, рискуют заработать отравление фтором те, кто регулярно чистят зубы фторсодержащей пастой, а также те, кто часто едят морепродукты. Впрочем, говорить о системном заболевании можно только в том случае, если человек 10-20 лет ежедневно потребляет по 10-20 миллиграммов фтора или по 2,2 миллиграмма в течение минимум 40 лет.

Стоит отметить, что чай в пакетиках отрицательно влияет и на экологию, пишет Росбалт. На их создание уходит огромное количество древесины, что ведет к истощению природных ресурсов. Подсчитано, что только в Великобритании семья из 4 человек использует 50 кв м бумаги в год благодаря только чайным пакетикам. Если пакетики выполнены в виде пирамидки, то потребление увеличивается до 70 квадратных метров.

Кроме того, для предотвращения распадения пакетика в чашке его запечатывают полосой из термостойкого полипропилена. Он не разлагается в почве, повреждая ее и нарушая ее химический состав, что также по понятным причинам наносит вред экологической обстановке.

Автор: winger777 29.07.2013 - 00:26
Халва подсолнечная, та что продается в наших магазинах, потеряла натуральный вкус и маслянистость! Из чего ее теперь делают и что в нее добавляют - одному только богу известно. Уже более полгода не могу найти нормальный образец!

Автор: FreeCat 29.07.2013 - 17:59
Онищенко запретил украинские конфеты

Параметры конфет и шоколада украинской компании "Рошен" отличаются от заявленных, а в молочном шоколаде найден канцероген, заявил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко. Российские таможенные органы получили указание о запрете ввоза на территорию страны всей продукции фирмы.

"К сожалению, наши подозрения оправдались, о чем мы искренне сожалеем. Выявленные нарушения дают нам основания ставить вопрос о введении запрета на ввоз всей продукции данной фирмы, - цитирует "Деньги.ua" Геннадия Онищенко. - Нарушены требования к качеству и безопасности. Есть основания говорить о системных нарушениях действующего в нашей стране законодательства о защите прав потребителей".

К выводам о низком качестве украинской продукции эксперты Роспотребнадзора пришли, обследовав киевскую, винницкую, мариупольскую и кременчугскую фабрики компании. По словам главы ведомства, продукция не соответствует нормативам по содержанию жиров и органолептике, а в молочном шоколаде найден бензопирен, который является сильным канцерогеном, что свидетельствует о "серьезных проблемах, связанных с обеспечением безопасности данного вида продукции".

"Официальная информация нам не поступала, она даже не поступала в те точки продажи в Москве, где российские органы брали продукцию на исследования", - цитирует РИА "Новости" представителя пресс-службы украинской компании. По словам сотрудника "Рошен", сейчас менеджеры корпорации связываются с представителями Роспотребнадзора, чтобы получить хоть какую-то информацию и прояснить ситуацию.

Тем временем представители торговый сетей "Метро Кэш энд Керри", Х5 Retail Group и "О'Кей" заявили о том, что информация о запрете ввоза продукции "Рошен" к ним не поступала. В сети "О'Кей" уточнили, что ритейлер закупает продукцию с российских производственных площадок "Рошен".

Автор: FreeCat 1.08.2013 - 16:32
В России могут перестать продавать некоторые виды рыб

Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил, что к продаже на российском рынке могут перестать допускать некоторые виды хищных рыб. Это касается в основном рыб, обитающих в водах дальневосточных морей, которые могут содержать в себе радиацию после аварии на АЭС «Фукусима-1».

«Мы ждем, что некоторые хищные рыбы через некоторое время через пищевые цепочки аккумулируют в себе значимый уровень радиации для того, чтобы мы их пускали или не пускали на пищевой рынок. Это может произойти. И за этим мы следим», — цитирует Онищенко РИА Новости. Однако ихтиологи говорят, что в той части побережья Японии, где основная часть радионуклидов попала в воду, водятся виды рыб, которых практически нет в российских дальневосточных морях.

Автор: FreeCat 4.08.2013 - 11:50
Молочку от Fonterra запретили в РФ из-за угрозы поражения нервной системы

С сегодняшнего дня на территории России вводится запрет на поставку и обращение молочной продукции новозеландской компании Fonterra. Об этом ИТАР-ТАСС сообщил руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.

Власти Новой Зеландии уведомили сегодня Австралию, Вьетнам, Китай, Малайзию, Саудовскую Аравию и Таиланд о том, что продающаяся на их рынках молочная продукция Fonterra может быть заражена бактерией, вызывающей ботулизм - тяжелое токсикоинфекционное заболевание, характеризующиеся поражением нервной системы. Соответствующее заявление также содержится на сайте новозеландской компании. В нем говорится о том, что в трех партиях определенного типа концентрата сывороточного протеина WPC80 содержится штамм Clostridium Botulinum.

По словам исполнительного директора Fonterra Тео Спирингса, в его компании делают все, чтобы изолировать зараженную продукцию с рынка и оповестить об этом общественность.

Главный санитарный врач РФ отметил, что российские власти официальных уведомлений на сей счет пока не получали, то есть пока не известно, в каких именно видах продукции молочной компании и в каких конкретных партиях обнаружена инфекция. Тем не менее, Онищенко порекомендовал россиянам внимательнее относиться к любой продукции, особенно к детскому питанию.

Автор: FreeCat 6.08.2013 - 07:38
Казахстанские эксперты не нашли отравы в украинских конфетах

Казахстанские эксперты провели глобальное исследование продукции известной украинской кондитерской компании "Рошен", однако не нашли в ней следов канцерогенного вещества - бензопирена. Об этом сегодня сообщил главный санитарный врач Казахстана Жандарбек Бекшин. "Мы провели исследование большого количества продукции. Смотрим в первую очередь бензопирен. Бензопирена нет", - сказал он.

Бекшин уточнил, что всего было исследовано семь наименований. В общей сложности, по информации "Коммерсанта", продукция компании "Рошен" занимает 15 - 20% на рынке кондитерских изделий Казахстана. Кроме того, чиновник напомнил, что, как правило, бензопирен содержится в продуктах, которые готовятся при сжигании какого-либо топлива - шашлыке, копченой колбасе или рыбе, а не в конфетах.

В ближайшее время проверка продукции "Рошен" будет продолжена, отмечает "Корреспондент". Казахские специалисты все еще ждут разъяснений от Роспотребнадзора. "Мы обращались к официальным лицам Роспотребнадзора еще на прошлой неделе, но официального ответа мы еще не получили. Только при получении официального ответа мы можем вынести постановление о запрещении данной продукции", - заключил Бекшин.

Автор: FreeCat 6.08.2013 - 07:42
Вслед за Казахстаном в качестве украинских конфет убедилась Молдавия

Кондитерские изделия украинской компании Roshen соответствуют нормам качества и не содержат вредных веществ. Об этом, как сообщает местный телеканал Publika, заявил министр сельского хозяйства и пищевой промышленности республики Василий Бумаков.

Ранее о соответствии продукции Roshen стандартам качества и об отсутствии в ней вредных веществ сообщили также в Казахстане и Таджикистане. Проверку изделий проводит также Минск, но Белоруссия пока не сообщала о ее итогах.

Регулирующие органы четырех стран решили проверить изделия кондитерской компании после того, как Россия запретила поставки Roshen на свой рынок.

Roshen отмечала, что заявление о содержании в изделиях бензпирена не может рассматриваться как обвинение в нарушении нормативов, поскольку таких норм на территории Таможенного союза не существует. Регламента о содержании бензпирена в шоколадной продукции нет в том числе в Евросоюзе, уточняли в компании. Украинские власти сообщали со ссылкой на проверку независимых лабораторий, что изделия Roshen соответствуют стандартам качества.

Автор: FreeCat 10.08.2013 - 19:53
Россельхознадзор нашел кишечную палочку в норвежской рыбе

Сотрудники Россельхознадзора в ходе лабораторных исследований выявили кишечную палочку в охлажденной форели, зубатки и печени мороженой трески, поставляемых норвежскими компаниями. Об этом РБК сообщили в пресс-службе ведомства.

Зараженная рыба была произведена предприятиями SF-53 (Frøyanes Senior), М 23 (M/S Nesbakk), H 107 (Brandasund Fiskeforedling AS).

"Принимая во внимание то обстоятельство, что предприятия М 23 и SF-53 допустили нарушения однократно, Россельхознадзор счел возможным ограничиться предупреждением компетентной службы Норвегии о недопустимости нарушения требований и норм законодательства России и Таможенного союза в отношении безопасности пищевой продукции, и ввести режим усиленного лабораторного контроля продукции этих предприятий по выявленной группе риска", - отметили в ведомстве.

Предприятие H 107 не в первый раз допускает нарушения, потому поставки с этого производства временно ограничены. Таким образом, санкции коснутся только охлажденной форели из Норвегии.

Неделей ранее специалисты Центральной лаборатории ФГБУ "Центр оценки качества зерна" выявили 250 тонн некачественной плодоовощной продукции, загрязненной пестицидами и нитратами. Сотрудники Россельхознадзора выяснили: яблоки из Польши, Италии, Литвы и виноград из Турции и Болгарии содержали вредные вещества. О принятии каких-либо конкретных санкций тогда не сообщалось.

Автор: FreeCat 13.08.2013 - 01:53
Америка получила мясом по мордасам

Американскому мясу в России не везет. Россельхознадзор 10 августа принял решение отозвать из торговых сетей крупную партию потенциально опасной для здоровья бескостной говядины, произведенной в США.

Причиной отзыва называется загрязнение заокеанского мяса тремя штаммами кишечной палочки – E.coli O157:H7, E.coli O145 и E.coli O45, – выявленное при лабораторном мониторинге продукции на безопасность. Инфицирование шигатоксин-продуцирующими штаммами кишечной палочки способно привести к тяжелым последствиям, включая развитие жизнеугрожающего гемолитического уремического синдрома, предупреждает Россельхознадзор. Компания United Processing LLC, продукция которой оказалась забракованной проверяющими, не зарегистрирована в качестве поставщика продукции на российский рынок.

Это далеко не первый случай удаления с российского рынка мясной продукции из США. Не далее как в феврале Россельхознадзор ввел временные ограничения на импорт в РФ замороженных свинины и говядины, а также мяса индейки и субпродуктов из США из-за наличия в них запрещенного вещества – рактопамина.

Рактопамин – это стимулятор мышечного роста. В США и Канаде он известен под названием Paylean (для свиней) и Optaflexx (для крупного рогатого скота). Оба препарата очень популярны у фермеров. Несмотря на отсутствие информации о конкретном вреде здоровью потребителей мяса, полученного в результате использования препаратов, они запрещены в 160 государствах. По мнению некоторых экспертов, потребление людьми в пищу мяса и субпродуктов животных, получавших корм с препаратами на основе рактопамина, может вызвать отравление. Впрочем, подобных случаев ни в российской, ни в зарубежной практике зафиксировано не было.

Это не мешает Роспотребнадзору требовать от американской стороны либо гарантий поставок мяса без рактопамина, либо научных доказательств его безвредности. По мнению Геннадия Онищенко, достаточных доказательств безвредности рактопамина американская сторона так и не представила. "Мы выставили научное обоснование, – заявил глава ведомства. – Никаких доказательств нам не представлено. По политической линии идет движение, но оно несодержательное".

В то же время большинство экспертов сходятся во мнении, что вся эта история имеет под собой политические основания: рактопаминовый запрет увязывается с обострением российско-американских отношений после появления "списка Магнитского".

Последний запрет Россельхознадзора также, похоже, не обошелся без политики. Дело в том, что кишечная палочка обычно содержится едва ли не во всех мясных, молочных и рыбных продуктах, произведенных в самых различных государствах Особой опасности для здоровья человека она не представляет, поскольку погибает при термообработке пищи уже при температуре 60 градусов. Поэтому запрет "Россельхознадзора", подозрительно совпавший по времени с отказом Барака Обамы от московской встречи с Владимиром Путиным, вызывает вполне предсказуемые ассоциации.

Памятуя историю с запретом кондитерских изделий из Украины, расцененную как начало российско-украинской торговой войны, можно предположить, что запрет говядины стал первым выстрелом в войне российско-американской.

Говоря о торговых войнах, необходимо понимать, что абсолютных победителей в них практически никогда не бывает. Подтверждением этой истины может служить все тот же рактопаминовый запрет, в результате которого значительное количество российских производителей мясной продукции остались без сырья. По данным колбасников, отечественного мяса надлежащего качества (прежде всего, говядины), пригодного для колбасного производства в промышленных масштабах, на рынке крайне мало, а цены на него необоснованно высоки. В итоге, российские производители колбас и другой мясной продукции начали стремительно терять рынок, который активно занимают иностранцы со своей более дешевой (и зачастую менее качественной) продукцией.

Чем обернется новый запрет на мясо из США, покажет время.

Автор: winger777 13.08.2013 - 21:23
Я вот сейчас на Украине... Тут украинцы пишут на форумах, что ген. директора Рошен таки сняли! Так что нет дыма без огня.

Автор: FreeCat 17.08.2013 - 02:27
«Рошен» может вернуться на российский рынок

Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил, что кондитерские изделия компании «Рошен» могут вернуться на российский рынок. Это произойдет после того, как Роспотребнадзор перепроверит заводы украинской компании.

На первоначальном этапе будет контролироваться каждая поступающая в Россию партия — по такой схеме пройдет возврат конфет и печений, сообщает агентство Прайм. Роспотребнадзор даст аккредитацию пяти лабораториям, которые будут проверять качество продукции «Рошен» в России.


winger777
Цитата
Так что нет дыма без огня.

.. наверняка yes3.gif ...

Автор: winger777 25.08.2013 - 22:54

Рыбу из Норвегии запретят ввозить в Россию
Россельхознадзор предупреждает об увеличении случаев поступления опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции из Норвегии в Россию. В связи с чем, ведомство уже в ближайшее время может ввести запрет на ввоз рыбы из Норвегии.
По данным Россельхознадзора, за последнее время, несмотря на предоставляемые норвежской стороной гарантии, участились случаи поступления опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции из Норвегии в Россию. Так, в ходе лабораторных исследований в партии охлажденной семги были обнаружены сальмонеллы, в партиях камчатских крабов и лосося -бактерии группы кишечных палочек.
Проблемы могут возникнуть прежде всего, с охлажденной семгой и форелью, потому что с Дальнего Востока и других стран лососевые ввозят в основном в замороженном виде из-за удаленности регионов, а Норвегия – рядом, и оттуда идут большие объемы охлажденной рыбы. Как раз в партии охлажденной семги из Норвегии Россельхознадзор и обнаружил сальмонеллы. При этом из 104 тыс. тонн норвежской семги, завевезенной в Россию в 2011 году, 95% было экспортировано в виде охлажденной цельной рыбы и лишь 5% — в свежемороженном. Таким образом, запрет на ее поставки из Норвегии может привести к дефициту охлажденной семги в российских магазинах, и, как следствие, к росту цен.
По материалам: 24rus.ru ¶

Автор: winger777 31.08.2013 - 12:13
98% всех свежих продуктов содержат пестициды

До 98% всех свежих продуктов, которую мы приобретаем в магазинах и на рынках, содержит пестициды, количество которых увеличилось в 2 раза за последние 10 лет. А в половине случаев их содержание настолько высоко, что это влияет на вкусовые и питательные качества.

По данным исследований, проведенных санитарными ведомствами Великобритании, около 98% свежих продуктов питания содержат в себе пестициды. Эти сведения были получены по результатам сотен тестов 40 типов еды на наличие 372 пестицидов. Оказалось, что в 46% свежих фруктах и овощах, вроде яблок и винограда, содержание пестицидов увеличилось на 25% по сравнению с аналогичными замерами, сделанными в 2003 году, пишет "МедикФорум".
В том, что касается переработанной еды, пестициды были выявлены в 97% образцов муки и 73,6% хлеба. В большинстве случаев их количество находилось ниже предельно установленного безопасного уровня. И все равно, многие эксперты напоминают, что длительное воздействие ряда подобных субстанций на организм человека является хорошо известным фактором риска. А низком содержанием пестицидов обольщаться не нужно - людям угрожает "кумулятивный эффект коктейля" из разных химикатов, поступающих даже в небольшом количестве.
Но готовы ли фермеры отказаться от использования пестицидов? Данные химические вещества защищают урожай от вредителей, одновременно повышая его показатели. А это позволяет держать цены на продукты питания на относительно доступном уровне. Можно вспомнить, что так называемая органическая пища, выращенная без всяких пестицидов, обходится значительно дороже традиционной. Кроме того, с помощью пестицидов фермеры выращивают практически идентичные плоды, которые внешне соответствуют строгим торговым стандартам супермаркетов.
ТОП-10 продуктов с пестицидами
Санитарные врачи предупреждают: самые популярные овощи, фрукты и ягоды могут быть ядовитыми. Чтобы товар выглядел эффектнее и поэтому раскупался быстрее, фермеры зачастую используют различные химические вещества – пестициды.Пестициды в продуктах встречаются чаще, чем мы можем себе представить.
Пестициды - понятие собирательное, так как под ним подразумеваются и гербициды (уничтожающие определенный вид растений), и зооциды (убивающие животных), и фунгициды (борющиеся с вредными грибками), и инсектициды (защищающие растение от насекомых).

Все эти вещества отравляют человеческий организм. Избежать неприятных последствий можно лишь тремя способами: есть продукты, выращенные только у себя в огороде, тщательно выбирать овощи, фрукты и ягоды или же ограничить их употребление.
Влияние пестицидов в продуктах на человеческий организм пока что плохо изучено. К чему приведет чрезмерное увлечение ядовитыми продуктами – неизвестно. Ученые лишь говорят, что со временем защитные функции организма ослабевают, а чрезмерная концентрация химических соединений, направленных на рост размножения микробов, делает человека неспособным к зачатию.
Количество вредных веществ, содержащихся во фруктах и овощах, зависит от техники их выращивания и от абсорбирующих возможностей того или иного растения. По данным американских специалистов, проанализировавших порядка 100 000 фермерских отчетов, ТОП-10 «пестицидных» овощей, фруктов и ягод выглядит так:
1. Сельдерей – до 67 различных пестицидов
2. Болгарский перец – до 63
3. Персики – до 60
4. Капуста – до 57
5. Клубника – до 53
6. Яблоки – до 47
7. Шпинат до 45
8. Картофель – до 36
9. Вишня – до 25
10 Черника – до 13

Автор: FreeCat 6.09.2013 - 16:06
Роспотребнадзор снял запрет на продажи молочки от Fonterra

Роспотребнадзор снял временные ограничения на ввоз и продажу на территории России молочной продукции новозеландской компании Fonterra. Как предполагалось ранее, в товарах Fonterra могли содержаться бактерии, вызывающие ботулизм.

«При проведении дополнительных исследований установлено, что бактерия, обнаруженная в белково-сывороточном концентрате производства компании Fonterra, не является Clostridium botulinum, а относится к условно-патогенным микроорганизмам Clostridium sporogenes, которая не продуцирует ботулинический токсин», — говорится в сообщении на сайте ведомства. В связи с этим временные ограничения на ввоз и оборот на территории РФ молочной продукции Fonterra были сняты.

Автор: FreeCat 16.09.2013 - 18:52
Роспотребнадзор нашел антибиотики в литовской «молочке»

Эксперты Роспотребнадзора будут тщательнее следить за молочной продукцией из Литвы. Глава ведомства и главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко пояснил, что все чаще специалисты находят в литовских молочных продуктах то, чего по российским нормам там быть не должно — антибиотик тетрациклин. В российских супермаркетах «молочки» из Литвы совсем мало. По оценкам экспертов, она занимает меньше одного процента рынка.

17 августа 2013 года ввоз литовских молочных продуктов в Россию ограничили. В сыре, твороге и молоке специалисты нашли антибиотики.

Автор: FreeCat 5.10.2013 - 09:31
Россия ограничила поставки мяса и рыбы из Италии, Чили, Украины и США

Россельхознадзор с 4 октября вводит временные ограничения на поставки в Россию продукции итальянского предприятия Frigo-Gel, чилийского Pesquera Villa Alegre и украинского "Конотопмясо", сообщили в ведомстве.

Это вызвано тем, что при лабораторных исследованиях говядины, шпика и кальмаров, поступивших с данных предприятий, были выявлены бактерии группы кишечной палочки, листерии, а также мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы.

Ведомство обнаружило бактерии группы кишечной палочки, мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, сальмонеллу и листерии в рыбной и мясомолочной продукции, поступившей с предприятий США, Бразилии, Чили, Парагвая, Польши, Словакии, Эстонии и Украины. Россельхознадзор принял решение проинформировать государственные ветеринарные службы данных стран о недопустимости подобных нарушений и о введении режима усиленного лабораторного контроля.

Автор: winger777 7.10.2013 - 09:53
Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко сообщил о введении с 7 октября ограничений на поставки в страну молочной продукции из Литвы.
У Роспотребнадзора существуют серьезные претензии к качеству литовской продукции. Какие - пока не сообщается.
"Риски связаны с загрязнением продукции контаминантами микробиологической природы, а также многочисленными нарушениями, связанными с введением потребителей в заблуждение", - цитирует Интерфакс слова главы Роспотребнадзора.
При этом генеральный директор АО Pieno Zvaigzdes Александр Смагин, представляющий на российском рынке бренд Svalia, заявил, что его не уведомляли о нарушениях ГОСТа.
"Претензии Онищенко, наверное, обоснованы, хотя нам все это грустно слышать. Жаль, что нас никто не информировал, не дал возможности устранить недочеты", — сказал глава Pieno Zvaigzdes агентству РИА Новости.
Смагин подчеркнул, что не обладает никакой официальной информацией на этот счет.

Автор: FreeCat 7.10.2013 - 15:45
У Литвы нет информации о запрете ввоза молочной продукции в РФ

Литва не располагает официальной информацией о запрете на ввоз в Россию своей молочной продукции. Об этом сообщил глава государственной ветеринарно- продовольственной службы Йонас Милюс. Ранее стало известно, что у Роспотребнадзора возникли серьезные претензии к качеству литовских молочных продуктов.

«Ни одна инстанция, ни одно предприятие Литвы не получили по этому вопросу никаких документов», - передает ИТАР-ТАСС слова Милюса. По его словам, ранее, когда возникали какие-то проблемы с качеством, Лиьва получалауведомления об этом. Нынешнюю ситуацию он охарактеризовал как нагнетание слухов. «В истории наших отношений такого еще не было», - сказал Милюс.

Автор: FreeCat 9.10.2013 - 13:22
Украина выполнила все требования России по «Рошен»

Украина выполнила все требования Роспотребнадзора касательно урегулирования ситуации с кондитерской компанией «Рошен». Об этом сегодня сообщил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк. По его словам,
в понедельник в Киеве ждут главу Роспотребнадзора Геннадия Онищенко.

«Всю документацию и даже больше того, что нужно и полномочия его (Онищенко — ред.) предусматривают, мы выдали», — передает РИА Новости слова министра. Присяжнюк также добавил, что Онищенко должен приехать и проинспектировать лично выполнение всех требований. «И я убежден, что мы найдем здесь консенсус», — добавил Присяжнюк.

Автор: winger777 10.10.2013 - 09:29
Россельхознадзору не понравилось качество голландского молока

Россельхознадзор назвал неудовлетворительными предварительные итоги аудита поставщиков молочной продукции из Нидерландов в Россию, передает «Интерфакс» со ссылкой на руководителя ведомства Сергея Данкверта.
Аудит молочной продукции из Нидерландов российские специалисты будут проводить до 12 октября, однако уже сейчас в ведомстве заявили, что они будут неудовлетворительные. В этой связи Россельхознадзор считает необходимым провести срочную актуализацию списка поставщиков со стороны голландской ветслужбы, в который в настоящее время включено 71 предприятие.
«Как оказалось, ветслужба этой страны подписывает документы, не видя продукции, - сказал Сергей Данкверт. - С другой стороны, при Минэкономики Нидерландов есть служба, которая проверяет качество молока. Получается, что ветеринары проверяют молоко меньше, а мы принимаем гарантии не ветслужбы, а другой структуры - мы этого не понимаем».

Автор: winger777 28.10.2013 - 21:37
Россия ограничила поставки молочной продукции из Литвы.
Как заявил экс-глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко, у нашей страны есть претензии к качеству товаров из этой республики. В частности, нас тревожат «показатели качества и рост вредных положительных находок». «Сухое молоко и не только», объяснил Онищенко.

О претензиях к литовской молочной продукции с новой силой заговорили после заявления министра иностранных дел этой республики. Чиновник пригрозил заблокировать наземное сообщение с Калининградской областью, если Москва не прекратит «давить на соседей» за их связи с Европейским союзом.

Вильнюс сейчас председательствует в Евросоюзе. В этом городе в ноябре пройдёт саммит в рамках программы «Восточное партнёрство».

Автор: winger777 1.11.2013 - 20:27
Цитата (winger777 @ 28.10.2013 - 21:37)
Россия ограничила поставки молочной продукции из Литвы.

И сыр у нас существенно подорожал... Но лучше, качественнее, увы не стал...

Автор: FreeCat 2.11.2013 - 02:45
Цитата (winger777 @ 1.11.2013 - 21:27)
Цитата (winger777 @ 28.10.2013 - 21:37)
Россия ограничила поставки молочной продукции из Литвы.

И сыр у нас существенно подорожал... Но лучше, качественнее, увы не стал...

.... обосновывают якобы "молока не хватает" pardon.gif ... но что у них всегда не хватает - так это совести facepalm.gif ....

Автор: FreeCat 12.12.2013 - 11:16
В России запретят голландский сыр под Новый год

Россельхознадзор введет запрет на поставку продукции ряда голландских сыроваров в Россию на следующей неделе. Ведомство Сергея Данкверта зажжет красный свет перед 13 экспортерами сыра из Нидерландов с 19 декабря. Российских чиновников не удовлетворяет голландское качество оформления сопроводительной документации, сообщают амстердамские СМИ со ссылкой на источник в Министерстве экономического развития Нидерландов. Информация о введении запрета подтверждается и на официальном сайте Россельхознадзора.

О том, что в Россельхознадзоре крайне недовольны голландскими сырами, стало известно в начале октября этого года. Общаясь с журналистами в кулуарах выставки «Золотая осень», глава ведомства Сергей Данкверт особое внимание уделил низкому, по его мнению, качеству контроля за соблюдением фитосанитарных норм в Стране тюльпанов. «Как оказалось, ветслужба этой страны подписывает документы, не видя продукции, — возмущался чиновник. — С другой стороны, при Минэкономики Нидерландов есть служба, которая проверяет качество молока. Получается, что ветеринары проверяют молоко меньше, а мы принимаем гарантии не ветслужбы, а другой структуры. Мы этого не понимаем».

Глава Россельхознадзора при этом пообещал «актуализировать список поставщиков молочной продукции из Нидерландов», отметив, что «желание поставлять продукцию в Россию не дает автоматического права осуществлять этот род деятельности». Как следует из информации на официальном сайте Россельхознадзора, в числе поставщиков молочной продукции из Нидерландов в ведомстве аккредитованы 64 компании.

Как сообщает голландский портал NL Times со ссылкой на собственный источник в правительстве страны, проверка предприятий, проведенная специалистами Россельхознадзора, выявила неназванные «недостатки», что стало следствием введения временного запрета на поставки продукции 13 заводов. Согласно информации из реестра аккредитованных поставщиков на сайте Россельхознадзора, в черный список попали предприятия трех крупнейших голландских производителей молочных продуктов — пяти заводов FrieslandCampina Cheese, двух заводов Bel Leerdammer и завода DOC Kaas. По данным De Telegraaf, эти заводы обеспечивали до 50% объема экспорта сыра из Нидерландов в Россию.

Из письма руководителям территориальных управлений Россельхознадзора за подписью заместителя главы ведомства Евгения Непоклонова следует, что проверки голландских предприятий проходили в период с 20 сентября по 12 октября этого года и временные ограничения (то есть фактический запрет) на ввоз продукции 13 голландских предприятий вступают в силу с 19 декабря. Причины введения ограничений в документе не называются. Получить оперативный комментарий по этому поводу в Россельхознадзоре РБК daily не удалось.

По данным Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), Голландия в последние годы наращивала объемы экспорта молочной продукции в Россию. По подсчетам экспертов, за девять месяцев 2013 года объем импорта голландской молочки уже превысил показатели за весь 2012 год, составив 183,7 млн долл. Большая доля поставок молочной продукции из Нидерландов приходилась именно на сыры — по итогам девяти месяцев 2013 года на долю голландцев приходилось 15,2% от всего объема импортных сыров в России (36 тыс. т).

Один из крупных дистрибьюторов сыров, с которым удалось побеседовать РБК daily, выразил озабоченность запретом на ввоз продукции из Нидерландов, но высказал мнение, что это не станет большой проблемой для его бизнеса. «Предложений сыров на рынке хватает, уверен, мы сможем заменить голландские сыры продукцией из других стран. Хотя, конечно, жаль», — заявил собеседник издания.

Автор: FreeCat 1.01.2014 - 23:37
Россельхознадзор ввел ограничения на ввоз рыбы из Норвегии

Россельхознадзор с 1 января 2014г. ввел временные ограничения на ввоз в Россию всех видов рыбы из Норвегии, кроме лососевых. Изначально предполагалось ввести ограничения и на это промысловое семейство. Однако в середине декабря 2013г. за лосось вступились российские отраслевые союзы и ассоциации, которые договорились со своими норвежскими коллегами о введении мониторинга качества лососевых.

Ограничения на ввоз касаются только охлажденной и дикой рыбы и только тех норвежских предприятий, на которые не были допущены специалисты Россельхознадзора.

При последней проверке ведомства, которая проводилась со 2 по 12 декабря 2013г., специалисты федеральной службы не смогли попасть на ряд норвежских рыбоперерабатывающих предприятий. "Наша группа инспекторов не была допущена на некоторые ключевые объекты, которые должны участвовать в цепочке обеспечения безопасности. Это исключение из всех правил, потому что инспекция есть инспекция", — подчеркнул помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко.

В российском ведомстве неоднократно выражали обеспокоенность тем, что норвежская служба обеспечения пищевой безопасности (Mattilsynet) "не принимает системных мер" для повышения уровня безопасности пищевой продукции, поставляемой на российский рынок.

В частности, последние лабораторные исследования специалистов из РФ выявили случаи микробного загрязнения рыбной продукции, поступившей с девяти норвежских предприятий. В рыбной продукции были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а также мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы.

Автор: FreeCat 13.01.2014 - 15:07
Шпроты оказались смертельно опасными

Высокое содержание канцерогена, опасного для жизни, выявил в партии латвийских шпрот Россельхознадзор. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Канцероген был выявлен в ходе пограничного ветеринарного контроля рыбных консервов, произведенных на предприятии SIA Randa Klavas. "В результате лабораторных исследований выявлено превышение предельно допустимого уровня канцерогена бензпирена, что является нарушением требований законодательства Таможенного союза и России. Как известно, бензпирен опасен для человека даже в малой концентрации, поскольку обладает свойством накапливаться в организме", - отметили в Россельхознадзоре.

После проверки в отношении латвийского предприятия ввели усиленные меры лабораторного контроля. А от Роспотребнадзора потребовали принять все меры, чтобы опасные консервы не попали на прилавки магазинов.

Автор: FreeCat 15.01.2014 - 09:40
Латвийские шпроты снова под запретом в России

Роспотребнадзор сегодня приостановил продажи шпрот еще одной латвийской компании Kolumbija Ltd. Это уже второй случай запрета латвийской рыбной продукции на территории России за последние дни. Ранее санкции коснулись шпрот компании SIA Randa Klavas, в которых был обнаружен опасный канцероген.

Из сообщения ведомства следует, что запрет на продажу латвийских шпрот связан с жалобами потребителей, поступившими на имя президента России в единый день приема граждан 12 декабря. «В ходе осуществления контрольно-надзорных мероприятий выявлено несоответствие данной продукции требованиям законодательств в области защиты прав потребителей и санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в частности по органолептическим показателям, содержанию жира и энергетической ценности», — говорится в сообщении на сайте Роспотребнадзора.

На данный момент, сообщают в ведомстве, в ЗАО «Торговый дом «Перекресток» и ООО «Ашан», в которых в основном осуществляется реализация латвийской продукции, приостановлена продажа более 24 тыс. банок консервированной продукции Kolumbija Ltd. В связи с выявлеными нарушениями территориальным подразделениям Роспотребнадзора дано поручение усилить контроль за данным видом продукции.

Автор: FreeCat 19.01.2014 - 13:04
В Россию вернется литовская молочная продукция Rokiskio suris

Литовская молочная продукция производства Rokiskio suris может вернуться на российский рынок. Об этом говорится в сообщении Роспотребнадзора. В настоящее время ведомство рассматривает документы о принятых литовской стороной мерах по соблюдению российских требований к качеству молочной продукции.

«После завершения данной работы в ближайшее время будет решен вопрос о снятии ограничений на ввоз на территорию Российской Федерации литовской молочной продукции производства Rokiskio suris», - говорится в сообщении Роспотребнадзора.

С 7 октября 2013 года Россия ограничила поставки молочной продукции из Литвы. Так, у Роспотребнадзора возникли претензии к качеству литовских молочных продуктов. В первую очередь это касается сухого молока, произведенного в Литве. Также Роспотребнадзор наложит ограничение на поставки сыра «Сваля». По данным Роспотребнадзора, в литовских молочных продуктах обнаружены вредные вещества.

Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко 8 октября 2013 года заявил, что несмотря на дружбу с Литвой Россия не должна получать фальшивую молочную продукцию. «Люди не хотят понять одного - мы же Литве платим не фальшивыми деньгами! А зачем нам за наши нефальшивые деньги получать фальшивую продукцию? Пугать нас ВТО, Евросоюзом не надо!» – сказал Онищенко.

Автор: FreeCat 26.01.2014 - 17:16
Россия запретила ввоз свинины из Литвы

Россия запретила ввоз свинины из Литвы из-за распространения на территории этого государства африканской чумы свиней (АЧС), сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на помощника руководителя Россельхознадзора Алексея Алексеенко. Решение о запрете поставок литовской свинины было принято синхронно с Белоруссией в рамках Таможенного союза. Поставки свинины, свиноводческой продукции и живых свиней с территории Литвы закрываются с 25 января.

«Поводом для таких действий Россельхознадзора и ветслужб ТС стало отсутствие на территории стран ЕС четкого механизма контроля за перемещением продукции свиноводства, что ведет к высоким рискам по распространению эпидемии АЧС», сообщил Алексеенко. Он добавил, что в ближайшее время будут определены дальнейшие меры по предотвращению заноса АЧС из этих стран в Россию и другие государства Таможенного союза.

Помощник главы Россельхознадзора также не исключил, что «могут быть введены ограничения на ввоз на территорию Таможенного союза с территории всего Евросоюза». По его словам, решение по этому поводу будет принято уже на следующей неделе.

Вспышка африканской чумы свиней в Литве стала первым очагом данного заболевания на территории ЕС. Росссельхознадзор неоднократно предупреждал об угрозе перехода эпидемии опасной болезни на территорию единой Европы.

Автор: FreeCat 5.02.2014 - 01:36
Россия отказалась от европейской свинины минимум на два месяца

Минимальный срок запрета на поставки свинины в Россию из Евросоюза - от одного до двух месяцев, сообщил сегодня на встрече с ведущими операторами отечественного мясного рынка глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.

Он уточнил, что возобновить поставки невозможно из-за юридических нюансов: из-за недавней вспышки африканской чумы в Литве европейские предприятия не могут указать в сертификатах на свою продукцию, что она не имеет отношения к зараженной территории, поскольку внутри ЕС нет границ.

По мнению Данкверта, на данный момент Евросоюз должен определить страны, где есть риск производства продукции, зараженной африканской чумой свиней. В этот список должны войти в первую очередь Латвия, Литва, Эстония, Польша, возможно, Голландия, Германия, Чехия и Венгрия, считает глава Россельхознадзора.

Данкверт допустил, что ограничения на ввоз свинины из Бразилии и США скоро будут сняты. Решение по этому вопросу может быть принято уже в феврале.

Автор: FreeCat 31.03.2014 - 18:23
В России запретили ввоз охлажденной говядины из Австралии

Россия с 31 марта запрещает ввоз охлажденной говядины из Австралии, сообщает «Интерфакс».

По словам руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта, соответствующее распоряжение было сделано в связи с использованием при производстве говядины стимулятора роста тренболона.

Ранее поставки были ограничены с одного из крупных австралийских предприятий JBS Australia Pty.

Ограничение связано с тем, что выявление тренболона в австралийской говядине продолжается. Решается вопрос и о запрете поставок замороженной говядины.

Автор: FreeCat 4.04.2014 - 20:44
Роспотребнадзор приостановил оборот «Чечела» производства омского завода «Сыры»

Роспотребнадзор приостановил оборот сыров «Чечел» под торговой маркой «Сыроедово» и «Адыгея» производства омского ООО «Торговый дом „Сыры“, говорится в сообщении ведомства.

В сообщении отмечается, что согласно первым результатам лабораторных исследований, установлено, что указанная продукция не соответствует требованиям действующего законодательства по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о ее фальсификации.

Исследования продолжаются, ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.

Ранее сообщалось, что в конце марта сотрудники ТД «Сыры» разместили в интернете фото— и видеоизображения с корпоративного вечера в цехе, где они купались в технологической ванне с молоком. Некоторые из них публично хвалились, что молоко после купания было использовано для производства сыра «косичка», который отправлен в торговую сеть.

Автор: FreeCat 7.04.2014 - 18:52
Россия закрывает границы для украинской молочной продукции

Роспотребнадзор объявил о временной приостановке ввоза в Россию молочной продукции шести украинских предприятий. В ходе проведенной ведомством проверки были выявлены нарушения требований законодательства в области защиты прав потребителей. В Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека пояснили, что эти нарушения свидетельствуют о фальсификации.

"Все лабораторные исследования проводились испытательными лабораторными центрами, аккредитованными в российской и международной системе аккредитации", - отмечается в сообщении Роспотребнадзора.

В ходе проверки выяснилось, что сыры, выпущенные рядом украинских компаний, не соответствуют требованиям к жирно-кислотному составу, массовой доле белка, массовой доле жира и массовой доле влаги и ряду иных нормативов.

"В целях обеспечения прав потребителей Роспотребнадзор приостановил ввоз на территорию Российской Федерации молочной продукции украинских производителей: ЧП "Рось", филиал "Ахтырский сыркомбинат", АО "Пирятинский сыркомбинат", ООО "Гадячсыр", ПАО "Золотоношский маслодельный комбинат" и ООО "Техмолпром", - уточняется в сообщении Роспотребнадзора.

Автор: winger777 15.05.2014 - 11:51
Продукты в вакуумной упаковке смертельно опасны, уверены датские ученые

Вакуумная упаковка, призванная сохранить продукты в максимально свежем виде в среде, лишенной кислорода, является прекрасной "почвой" для размножения опасных бактерий, которые убивают до четверти пациентов, зараженных ими.
Согласно данным нового исследования, микроорганизм под названием Listeria monocytogens, способен расти даже в холодных условиях пищевых рефрижераторов.
Продуктами, в которых может завестись опасный микроб являются молоко, мороженное, мягкие сыры типа бри или камамбера, мясо и мясные полуфабрикаты, сырые овощи, сырая или готовая птица, сырая или копченная рыба. В целом все, что мы ежедневно "сметаем" с полок супермаркетов.
Технический университет Дании провел лабораторные опыты, в которых было определено, что в отсутствие кислорода бактерия становится в 14 раз агрессивнее. В норме, бактерия живет в кишечнике, в котором нет кислорода, поэтому попадая в схожие бескислородные условия она также становится более агрессивна, пишет gigamir.net.
В дальнейшем ученые планируют изучить геном бактерии и в особенности те гены, которые отвечают за агрессивность бактерии, что поможет в дальнейшем эффективно бороться с ней.
Несмотря на удобное использование продуктов в вакуумной упаковке, лучше избегать их применения.
Если есть возможность, то следует покупать еду в обычном виде. Это касается прежде всего мясных продуктов, сыров и рыбы. Пища в вакууме удобна для поездок на пикник или командировок. Поэтому лучше не рисковать своим здоровьем и питаться правильно.
Источник: foodcontrol.ru


Автор: FreeCat 19.07.2014 - 19:03
Роспотребнадзор запретил поставки молдавских плодоовощных консервов

Российская санитарная служба с 18 июля запретила поставки в РФ плодоовощных консервов из Молдавии. Об этом «Интерфаксу» сообщили в ведомстве.

В Роспотребнадзоре объяснили, что запрет введен в связи с нарушениями требований законодательства о защите прав потребителей.

Как сообщил накануне Россельхознадзор, Россия с 21 июля запретит поставки фруктов из Молдавии. В ведомстве рассказали о большом количестве нарушений при поставках молдавской растительной продукции. Кроме того, Россельхознадзор ввел запрет на ввоз растительной продукции в ручной клади и багаже пассажиров, прибывающих из Молдавии.

Автор: FreeCat 21.08.2014 - 07:37
Роспотребнадзор: смертельно опасные сосиски не попали в РФ из Дании

Роспотребнадзор заявил, что сосиски из Дании, в составе которых есть смертельно опасные бактерии-возбудители листериоза, не попали в Россию из Дании, сообщается на сайте службы во вторник.

Ранее СМИ со ссылкой на Датский государственный институт по изучению сывороток в Копенгагене (SSI) сообщили, что в Дании было зафиксировано еще четыре случая заражения листериозом, вызванных потреблением мясных продуктов компании Jorn A. Rullepolser A/S. В целом, по их данным, число заболевших возросло до 24, погибли 12 человек.

Роспотребнадзор подтвердил данные цифры и сообщил, что зараженная продукция не проникла в Россию.

«По имеющейся информации, мясные продукты компании Jorn A Rullepolser в Российскую Федерацию не поступали», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.

На прошлой неделе, 13 августа, специалисты обнаружили в 50,5 тоннах курятины, ввезенной в Приморский край из Великобритании, возбудитель листериоза. Были приняты меры, чтобы это мясо не попало на прилавки магазинов.

В России заболеваемость листериозом официально регистрируется с 1992 года. Число выявленных больных невелико, однако инфекция имеет тенденции к росту. В последние десятилетия большинство вспышек листериоза в мире, при которых погибали люди, были обусловлены именно употреблением зараженного мяса.

Автор: FreeCat 11.12.2014 - 22:28
30 тонн зараженных киви из Ирана изъяли в Дзержинске

30 тонн зараженных киви обнаружили в Дзержинске. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

Согласно информации, в партии киви, доставленной из Ирана, была обнаружена тутовая щитовка. Отмечается, что зараженные экзотические плоды не представляют фитосанитарного риска для России. Сообщается, что всего в Дзержинске было установлено карантинное фитосанитарное состояние 172,8 тонн свежих фруктов и овощей из Азербайджана, Турции, Ирана и ЮАР.

Автор: FreeCat 4.03.2015 - 22:55
Россельхознадзор ограничил ввоз мяса птицы из Венгрии

Россельхознадзор ограничили с 4 марта ввоз в Россию мяса птицы из Венгрии из-за вспышки птичьего гриппа в республике, сообщает пресс-служба ведомства. «В связи с регистрацией очага высокопатогенного гриппа птиц Н5N8 в популяции домашней птицы медье Бекеш Республики Венгрии с 4 марта 2015 года вводятся временные ограничения на экспорт в Российскую Федерацию», — говорится на сайте ведомства.

В перечень продукции, ввоз которой ограничен, попали мясо птицы и все виды птицеводческой продукции, не прошедшие тепловую обработку (не менее 70ºС), корма и кормовые добавки для птиц, а также бывшее в употреблении оборудование для содержания, убоя и разделки птиц. Кроме того, запрещен ввоз живой птицы и яиц с территории медье Бакеш.

14 января в ведомстве заявляли о возможном ограничении ввоза мяса птиц из ЕС из-за птичьего гриппа в Германии.

31 декабря российское ведомство ограничило ввоз мяса птиц из федеральной земли Саксония-Анхальт Германии из-за птичьего гриппа.

С 30 декабря Россельхознадзор по той же причине ввел временные ограничения на ввоз мяса птицы из Италии.

В начале декабря Роспотребнадзор рекомендовал россиянам избегать контакта с пернатыми в странах, где зарегистрирован птичий грипп.

Автор: FreeCat 9.07.2015 - 12:19
Кабмин запретил ввоз в Россию "безлактозных сыров"

Кабмин опубликовал постановление от 25 июня 2015 г. №625, согласно которому продлен на один год запрет на ввоз в Россию отдельных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, утверждена http://government.ru/media/files/G99mIxrVBZASgloydJN5lPAZwotqzCcx.pdf.

Продлен на один год запрет на ввоз в Россию отдельных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых являются Соединенные Штаты Америки, страны Европейского союза, Канада, Австралия и Королевство Норвегия.

Также утверждена новая редакция перечня сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, которые запрещены к ввозу в Россию (далее – перечень).

В частности, из перечня исключены мальки форели (Oncorhynchus mykiss), молодь (спат) устриц и мидий. Это позволит увеличить объемы производства востребованных на российском рынке объектов аквакультуры, а также организовать новые рыбоводные хозяйства и поддержать действующие.

Кроме того, в перечень включены пищевые или готовые продукты, изготовленные по технологиям производства сыра и содержащие 1,5% или более молочного жира.

Автор: FreeCat 16.11.2015 - 17:55
Одержимость здоровым питанием может привести к орторексии

Если вы каждый день тщательно следите, что и в каком количестве вы съели, возможно, вы страдаете от такого пищевого расстройства, как орторексия.

Этот термин, введённый в 1997 году Стивеном Брэтменом, означает расстройство приёма пищи, характеризующееся навязчивым стремлением к здоровому и правильному питанию. Как итог – масса разных проблем.

– Вы всё время пытаетесь выбрать продукты, не содержащие химикатов, – рассказывает Сондра Кронберг, врач-диетолог Национальной ассоциации исследований расстройств пищевого поведения в США. – Включаете в свой рацион такие специфические продукты, как семена чиа, и при этом исключаете из него многое другое. Когда некоторые из моих клиентов идут в ресторан и там нет органического салата или какой-нибудь моркови прямо с фермы, они попросту отказываются там есть. Подобная озабоченность своим питанием нередко приводит к социальной изоляции.

Джордан Йонгер, создательница блога The Blonde Vegan, стала первой, кто осознал эту проблему.

– У меня было много заморочек по поводу того, что я ем, насколько эта пища органическая и экологически чистая. На это уходило всё больше времени и сил, – рассказывает она. – Всё, что было не до конца экологичным, обезжиренным, содержало хотя бы немного сахара, тут же исключалось из моего рациона.

Как и большинство пищевых расстройств, орторексия, говорят эксперты, связана не с тем, что вы едите или не едите. Это нервное расстройство, которое ведёт к более серьёзным последствиям.

Когда вы всё время исключаете из своего рациона какие-либо продукты, ваш организм начинает страдать от недостатка питательных веществ, а это может привести к физическим расстройствам, в частности, к истощению. При этом сложнее всего осознать то, что вы страдаете орторексией.

– Вес стал меня устраивать, – говорит Джордан Йонгер. – Но в какой-то момент из-за этой одержимости здоровым питанием у меня расстроились отношения с друзьями, родными, были проблемы на работе и так далее. Помимо этого, у меня начались проблемы с менструальным циклом, поредели волосы, я испытывала хроническую усталость. Если бы я продолжила питаться так же, для здоровья было бы гораздо больше последствий.

Осознав, что попытки правильно питаться дошли до крайности, Йонгер решила бороться с проблемой и даже написала книгу «Разрыв с веганством: путь одной женщины от вегетарианства до радикальных диет и от орторексии к сбалансированному питанию».

Когда Йонгер публично заявила, что отказывается от прежнего образа жизни, она тут же стала получать массу критических и положительных отзывов в свой адрес. Никто не остался равнодушным. И это не удивительно. Ведь проблема захватывает всё больше людей.

– Пищевые расстройства часто связаны с культурой, – говорит Кронберг. – В нашем обществе приверженность здоровому образу жизни стала своего рода религией. Мы не ходим в церковь, но мы регулярно посещаем спортзалы. Это даёт нам ощущение стабильности. Конечно, как диетолог, я призываю людей следить за своим питанием, но не делать это целью всей жизни. Очень важно быть гибким и соблюдать баланс.

Тест на орторексию

1) Вы тратите более трёх часов в день на планирование своего рациона?
2) Вы планируете своё питание на день вперёд?
3) Питательная ценность еды важнее удовольствия?
4) Качество вашей жизни ухудшилось, тогда как качество пищи улучшилось?
5) Стали ли вы строже по отношению к себе?
6) Уважаете ли вы себя больше из-за здорового питания?
7) Вы отказались от любимой еды ради правильного питания?
8) Ваша диета довольно сложная, поэтому вы стараетесь есть отдельно от семьи?
9) Испытываете ли вы чувство вины, когда отклоняетесь от диеты?

• Если вы ответили утвердительно на более 5 вопросов, вы одержимы своим питанием.

Автор: FreeCat 1.03.2016 - 12:03
Мнение: Запрет пальмового масла – абсурд

В правительстве России вполне серьезно намерены заняться вопросами применения пальмового масла в пищевых продуктах. А. Дворкович заявил об обсуждении возможностей ограничения пальмы (например, в продуктах для детского питания).

Но запрещение применения пальмового масла абсурдно со всех точек зрения, этого нельзя делать ни в коем случае. В. Лабинов (отдел животноводства) считает, что продукты с маслом пальмы не должны быть запрещены, их надо правильно маркировать. И это касается не только пальмового масла, но и сливочного, да и любого продукта. Особенно тщательный контроль маркировки необходим для таких «проблемных» продуктов, как пальмовое масло, насыщенные жиры, молокосодержащие продукты, и, тем более, продукты, содержащие гидрогенизированные жиры или трансизомеры.

Действия по урегулированию проблемы могут сводиться к одному: запрету использования терминов молочной продукции к продуктам с заменой молочного жира растительными жирами. Ведь растительные масла во многом полезнее тех, что содержат насыщенные жиры. Хотя и без насыщенных жиров полноценное питание невозможно.

Люди имеют разную физиологию. У кого-то полезный во всех отношениях мед вызывает аллергию, кому-то совсем нельзя пить молоко. Это не является нормой. А дискредитация какого-то продукта только потому, что он вызывает нарушения в здоровье у некоторой части населения, неправильна.

Д. Медведев выдвинул предложение о выделении информации о пальмовом масле в продукте крупным шрифтом.

«Роскотроль»: 72% производств продуктов питания заменяют сливочное масло растительным (чаще всего пальмовым маслом) там, где традиционно использовались насыщенные жиры.

В заключение: потребление пальмового масла в мире непрерывно растет. И Россия далеко не лидер среди мировых держав.

Автор: FreeCat 18.07.2016 - 19:10
Одни из последних проблемных продуктов обнаруженныъ журналом Эксперт

СМ Томаты 67514 сорт 1 Узбекистан «Hallstar Trade Limited» - Обнаружен хлорпирифос - пестицид, не разрешенный для томатов. 09.06.2016.

Капуста раняя на развес 32243003 калибр 500+ Казахстан Крестьянское хозяйство «Казах Агро Продукт» - Обнаружен о-фенилфенол - пестицид, не разрешенный для капусты. 09.06.2016.

Автор: FreeCat 27.03.2017 - 14:39
Россия запретила ввоз нескольких марок сыров из Белоруссии

Как сообщает пресс-служба Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), управление ведомства в Брянской и Смоленской областях выявило партии белорусских сыров, которые не соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза.

Указывается, что производители не приняли необходимых мер для исправления ситуации, а потому приостановлен ввоз в Россию сыров «Раубичский» и «Тильзитер» комбината в Рогачеве, сыров «Белорусское золото» и «Альпийский» завода в Ошмянах, сыра «Гройцер» из Браслава.

Как рассказала помощник руководителя управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям Светлана Земченкова, производители запрещенных наименований сыров — «одни из крупнейших поставщиков сыра на российский рынок». «Если говорить об этом сегменте, и если говорить о поставках через территорию Брянской и Смоленской областей, то это порядка 60% сыра, который поставляется в Россию», — заявила Земченкова.

По ее словам, «указанные типы сыров предприятия не имеют право реализовывать в России из-за приостановки действия деклараций». «В данном случае это декларации на серийные партии, то есть говорить об ограничении ввоза конкретного объема сыров этих типов не представляется возможным. Это может быть любой объем в рамках серийной партии на момент действия декларации», — сообщила Земченкова.

Автор: FreeCat 2.06.2017 - 13:13
Наггетсы поставщика «Макдоналдса» оказались опасными для здоровья

Проведенная в марте 2017 года проверка выявила, что продукция предприятия ООО «Каргилл» в городе Ефремове Тульской области не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», говорится на сайте Россельхознадзора.

По результатам исследований, проведенных Центральной научно-методической ветеринарной лабораторией (ЦНМВЛ), обнаружилось, что в продукции компании — полуфабрикатах из мяса птицы — присутствует фуразолидон, который относится к антибактериальным препаратам. Речь идет о котлетах куриных «МакНаггетс» (Мс Nuggets), которые поставляются в «Макдоналдс».

Фуразилидон также присутствовал в 6 т замороженного куриного филе, а еще в 1 т филе были найдены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. Изготовителями этих партий являются соответственно ООО «Белгородские гранулированные корма» («Белгранкорм») и АО «Ярославский бройлер». Оба предприятия — поставщики «Каргилла».

«Химические вещества — лекарственные препарат фуразолидон, патогенные микроорганизмы (сальмонеллы) в пищевой продукции создают угрозу причинения вреда, жизни или здоровью граждан», — утверждается в сообщении ветеринарной службы. Из него также следует, что общий вес некачественной продукции животного происхождения превысил 18 т. Вся она была направлена на утилизацию.

В мае 2017 года компания «Каргилл» получила административный штраф в размере 300 тыс. руб. а действие декларации соответствия на ее куриные полуфабрикаты было приостановлено. «В отношении предприятия введен режим усиленного лабораторного контроля», — говорится в сообщении Россельхознадзора.

В письме, направленном на имя руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта, глава представительства компании «Каргилл» в России Елена Зосимова объясняет, что «Белгранкорм» «не заявлял об использовании антибиотиков в своем производстве. Соответственно, контроль содержания фуразолидона в каждой партии сырья от данного поставщика не осуществлялся». При этом компания «незамедлительно заблокировала соответствующую партию сырья и готовой продукции с содержанием антибиотика». Также были приостановлены все будущие поставки сырья, утверждается в письме.

По мнению Зосимовой, с учетом предпринятых шагов приостановление действия декларации о соответствии является «избыточной мерой контроля», «приведет к остановке предприятия на неопределенный срок» и «нанесет значительный убыток для компании».

Чтобы снова начать выпускать данную продукцию, компании будет необходимо обратиться в орган по сертификации, провести исследования продукции в любой аккредитованной лаборатории и, в случае отсутствия проблем, получить новую декларацию, прокомментировала официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано.

В пресс-службе «Макдоналдса» подтвердили, что «в курсе данного вопроса». «Мы с нашим партнером находимся в постоянном контакте, а он, в свою очередь, разбирается в ситуации с Россельхознадзором», — сообщил представитель «Макдоналдса».

Продукция из куриного филе продолжает продаваться в заведениях сети. Как отмечается на ее сайте, помимо «Каргилла», поставщиком куриного мяса для «Макдоналдса» является компания «Мираторг».

В пресс-службе «Мираторга» заявили, что готовы в случае необходимости увеличить объем поставок — «мощностей хватит».

Автор: FreeCat 22.07.2017 - 19:16
Россельхознадзор ограничил поставки мяса и рыбы с ряда предприятий Чили, Гренландии и Аргентины

Запрет действует с 14 июля.

По данным Россельхознадзора, под запрет попала продукция 16 предприятий Чили: трех по убою и разделке крупного рогатого скота, трех — по производству готовых мясных продуктов и еще десяти рыбных.

Кроме того, ведомство лишило права на поставку продукции четыре предприятия Гренландии, ввозивших в Россию рыбу и морепродукты, а также четыре предприятия Аргентины, которые производят кишечное сырье и занимаются разделкой и хранением свинины и говядины. По данным Россельхознадзора, эти меры были приняты после того, как в ведомство поступили уведомления зарубежных компаний о нарушении указанными предприятиями ветеринарно-санитарных норм.

Автор: FreeCat 19.12.2017 - 03:51
Россельхознадзор обвинил PepsiCo в осознанном использовании антибиотиков

Руководство Рубцовского молочного завода на Алтае, принадлежащего корпорации PepsiCo, знало о наличии антибиотиков в поступающем на предприятие молоке, но все равно использовало его при переработке, рассказала официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано. Об этом свидетельствует проверка, проведенная после выявления антибиотиков в произведенном на предприятии сыре «Ламбер».

Как сообщал Россельхознадзор 24 ноября 2017 года, специалисты ведомства в Алтайском крае повторно выявили антибиотики тетрациклиновой группы в сыре «Ламбер», произведенном на Рубцовском молочном заводе. В результате предприятию запретили поставлять этот сыр на рынок стран ЕАЭС.

По итогам внеплановой проверки выяснилось, что предприятие не осуществляло должный контроль качества как сырого, так и пастеризованного молока, считают в Россельхознадзоре. В частности, для производства сыра на заводе использовалось пастеризованное молоко, поступающее с предприятий PepsiCo в Омске, Красноярске и Новосибирске. «Из информации в журнале контроля поступающего молока и сырья очевидно, что Рубцовский молочный завод не осуществлял контроль пастеризованного молока из Омска и Красноярска, что является обязательным условием при производстве продукции», — указала Мелано.

У специалистов ведомства есть претензии и по приемке сырого молока, которое поступало на завод из Алтайского края и Новосибирской области. Кроме того, по данным Россельхознадзора, не соответствует действительности предоставленная Рубцовским молочным заводом информация о возврате поставщикам непригодного для переработки молока.

Сейчас специалисты управления Россельхознадзора продолжают проверку Рубцовского молочного завода. «Вместе с тем уже сейчас очевидно, что завод не может подтвердить возврат небезопасного сырья. И нельзя исключить возможность его поступления в переработку», — сказала Мелано.

Запрет на поставки сыра «Ламбер» на рынок стран ЕАЭС не распространяется на Россию. У Россельхознадзора нет полномочий приостановить реализацию небезопасного сыра на территории России, констатирует Мелано. Приостановить сертификацию, то есть выпуск небезопасной продукции, могут ветслужбы регионов, которые подчиняются местной администрации, но ветслужба Алтайского края на рекомендацию Россельхознадзора, по словам Мелано, «не отреагировала».

В управлении Роспотребнадзора по Алтайскому краю на запрос Россельхознадзора ответили, что контроль готовой продукции осуществляется только в случае наличия жалоб от граждан.

Компания строго следит за качеством входящего сырья, в том числе проверяет сырое молоко на антибиотики, прокомментировала пресс-служба PepsiCо заявление Россельхознадзора. «Мы считаем выпуск качественной и безопасной продукции, соответствующей требованиям и нормам законодательства, своим приоритетом», — уверяет представитель PepsiCo.

Автор: FreeCat 25.02.2018 - 03:15
Россельхознадзор приостановит поставки белорусского молока и сливок

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) заявила о введении временных ограничений на поставку молока и сливок, а также других видов молочной продукции из Белоруссии. Сообщение опубликовано на сайте ведомства. В Россельхознадзоре пояснили что запрет касается только молока и сливок наливом и не распространяется на упакованную продукцию.

Россельхознадзор подчеркнул, что ограничения начнут действовать с 26 февраля. Они останутся в силе до «урегулирования ситуации» с безопасностью продукции. Ведомство намерено провести переговоры с белорусской ветеринарной службой.

Ограничения вводятся на молоко и сливки пастеризованных, стерилизованных и ультрапастеризованных наливом​; сухие, концентрированные, консервированные и сгущенные молоко и сливки; наливную, концентрированную и сухую молочную сыворотку, а также на концентрат сыворотного и молочного белка.

В пресс-службе Россельхознадзора уточнили, что запрет касается не всех видов молочной продукции (в частности, он не распространяется на творог, сметану, сливочное масло). «Запрет введен на молоко, сливки и другие виды молочной продукции, по которым в последнее время было выявлено наибольшее количество нарушений. Это свидетельствует о том, что ветеринарная служба Белоруссии не осуществляет должный контроль за качеством продукции», — подчеркнул собеседник.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии «планируют разобраться» с новыми претензиями Россельхознадзора, а также намерениями ввести временные ограничения на поставки в Россию молока и некоторых других видов молочной продукции из этой страны с 26 февраля. Об этом сообщил первый замминистра белорусского ведомства Леонид Маринич. «Причем это будет сделано по каждому конкретному случаю. Для чего намерены в ближайшее время провести переговоры с российскими коллегами», — сказал он.

По расчетам на основе данных ФТС, в 2017 году Белоруссия поставила в Россию 483 тыс. т молока и сливок на $585 млн, а также 91 тыс. т молочной сыворотки на $57,16 млн.

Россельхознадзор предупреждал о возможности введения таких мер накануне. Власти заявили, что из соседней страны все чаще ввозятся продукты, в которых есть следы вредных веществ. При этом больше всего нарушений находят в молочной продукции, подчеркивали в Россельхознадзоре.

За неполные два месяца 2018 года федеральная служба зафиксировала 32 случая нарушения норм Евразийского экономического союза, подчеркивалось во вчерашнем сообщении.

В Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко) сообщили что в России наблюдается избыток молочной продукции. «Такое решение [Россельхознадзора] никак не повлияет ни на цену для потребителя, ни на рынок молочной продукции», — заявил председатель правления союза Андрей Даниленко. По его словам, в целом такие меры могут позитивно повлиять на российский рынок.

Автор: FreeCat 4.04.2018 - 17:44
Россельхознадзор запретил ввоз всей растительной продукции из Абхазии

Россельхознадзор вводит временные ограничения на поставки из Абхазии в Россию всех товаров растительного происхождения, включая многооборотную тару и древесно-упаковочный материал, сообщается на сайте Россельхознадзора.

Причиной этому послужило распространение на территории республики карантинного для стран-членов Евразийского экономического союза объекта - коричнево-мраморного клопа.

"С сожалением вынуждена констатировать критическую фитосанитарную обстановку, сложившуюся в Абхазии по указанному объекту", - отметили в Россельхозадзоре.

Ограничения введены в целях недопущения распространения опасного карантинного объекта на территории России и сохранения экспортного потенциала страны.

Запрет на ввоз начнет действовать со 2 апреля 2018 года.

Автор: FreeCat 5.05.2018 - 14:27
«Роскачество» разработало рекомендации по выбору мороженого

При выборе мороженого следует обращать внимание на его внешний вид и упаковку.

Идеальное мороженое должно обладать приятным запахом ванили, чистым и сладким вкусом, кремообразной, плотной консистенцией, однородной структурой — без ощутимых комочков жира и кусочков льда.

Чтобы выбрать качественный продукт, прежде всего нужно изучить упаковку — обратить внимание на название продукта и его вес, который должен быть указан в граммах, а не в миллилитрах. Мороженое с добавлением растительных жиров должно иметь маркировку «мороженое растительно-сливочное» или «мороженое с растительным жиром».

Жирность мороженого указывается в процентах: для пломбира она должна составлять от 12 до 20%, для сливочного мороженого — от 8 до 11,5%, а для молочного мороженого — не более 7,5%.

Обратить внимание нужно и на внешний вид самого продукта: мороженое не должно быть деформировано (это может говорить о нарушении условий хранения или исходе срока годности продукта) или покрыто кристалликами льда.

Льдинки говорят о том, что продукт проходил повторную заморозку и его вкус испорчен. Цвет продукта должен быть однородным: включения неоднородного цвета могут говорить о том, что при производстве мороженое плохо перемешали с красителем или натуральной добавкой.

Определить, был ли на самом деле использован производителями растительный жир, в домашних условиях невозможно, указывают эксперты. Сделать это можно только в лаборатории. При этом специалисты «Роскачества» отмечают, что приготовленное с растительными жирами мороженое стоит дешевле, а угрозы здоровью не несет, хотя и отличается от мороженого, приготовленного с использованием натуральных сливок, по вкусу и консистенции.

Кроме того, мороженое не может быть приготовлено без стабилизаторов, которые позволяют ему держать форму.

Разрешенными являются многие натуральные стабилизаторы и загустители, в том числе камедь рожкового дерева (Е410), альгинат натрия (Е401), гуаровая камедь (Е412), ксантановая камедь (Е415), камедь тары (Е417), пектин (Е440), желатин и другие. Бояться их в составе не следует, так как их в готовом продукте крайне мало. Однако, если покупатель все же опасается Е-добавок, специалисты рекомендуют обратить внимание на мороженое с натуральными стабилизаторами, такими как агар-агар и желатин.​

Употреблять мороженое эксперты рекомендуют не чаще трех-четырех раз в неделю взрослым и не более двух-трех раз в неделю детям.

Автор: FreeCat 25.09.2018 - 15:30
«Роскачество» назвало подменяющие рыбу в лососевых консервах бренды

Эксперты «Роскачества» выявили, что производитель «Море внутри» заменяет в консервах дорогую рыбу лососевых пород на более дешевую. В трех из четырех исследованных образцах указанные на банках кета, нерка и кижуч были подменены горбушей. Об этом свидетельствуют результаты исследования, поступившие в РБК.

Также «Роскачество» обнаружило подмену рыбы в консервах компаний «КитБай» и Bucini.

Эксперты ведомства исследовали консервы из лососевых рыб 23 марок. Продукцию популярных брендов оценили по 38 показателям. Вся исследованная продукция была произведена в России. Было установлено, что вся она безопасна.

Специалисты исследовали консервы на наличие в них токсических веществ, в частности пестицидов и соединений свинца, кадмия, ртути, и не обнаружили химикатов, представляющих опасность для человека. Также в консервах не выявили патогенных бактерий (в том числе возбудителей ботулизма), плесневых грибов и дрожжей. Это свидетельствует о соблюдении технологических процессов и стерильности.

«Роскачество» проверило консервы на наличие личинок простейших, их обнаружили в продукции девяти торговых марок. Эксперты отметили, что при подготовке рыбы производитель может не заметить личинки, находящиеся в цистах. Однако стерилизация обеспечивает отсутствие живых личинок, а в неживом состоянии они абсолютно ​безопасны. Их наличие в консервах ​не является нарушением, но данные бренды лишаются возможности претендовать на российский Знак качества.

По признанию экспертов, кета «Море внутри» производства ООО «Янис», а также продукция Консервного завода «Дальневосточный», компании Monolith и Fish House имеют неприятный вкус и запах. Рыба производства «Морской радости» и Monolith имеет дряблую консистенцию, а в «КитБай» неупорядоченно укладывают продукцию в банки. Также некоторые производители не до конца очищают чешую.

«Роскачество» отметило, что низкая цена свидетельствует о плохом качестве продукции. Высший балл в рейтинге получили консервы «Устькамчатрыба», одна банка которых стоит 150 руб. Второе место в рейтинге заняла горбуша «Море внутри» за 135 руб. А консервы, которые стоят меньше 45 руб. за банку, по мнению экспертов, должны «вызвать подозрения».

В июле «Роскачество» сообщило, что лучшие консервы из сайры ​в России производят в Сахалинской области и Приморском крае. Эксперты высоко оценили качество российской консервированной рыбы в целом, ни в одном из образцов не было обнаружено пестицидов, радионуклидов и тяжелых металлов, патогенных микроорганизмов, плесневых грибов и дрожжей.

Автор: FreeCat 23.10.2018 - 04:38
Роскачество обнаружило нарушения в 20% проверенного молока

Роскачество вместе с Россельхознадзором и Роспотребнадзором провели всероссийскую проверку молока, результат которой показал, что товары с нарушениями занимают 20,5% рынка. Об этом сообщается на сайте ведомства.

Молоко разных торговых марок проверяли по 26 критериям, в том числе на наличие в продукции антибиотиков, кишечной палочки, плесени, дрожжей, на фактическое содержание жира и сухого молока. Также фактический состав молока сравнивался с информацией, заявленной на упаковке.

В качестве объектов исследования молока жирностью 3,2% были выбраны 90 наиболее популярных производителей. Проверка проходила в семи федеральных округах.

Специалисты обнаружили, что производители восьми брендов, таких как «Добрая буренка», «Волжаночка» и «36 копеек», использовали немолочные жиры при изготовлении молока. Производители «Народное» и «Лакомо» снижали жирность молока, чтобы увеличить объемы производства при заявленном на упаковке более высоком проценте жирности.

Также в пяти из 90 брендов было обнаружено превышение количества антибактериальных веществ. Проверка на антибиотики показала, что в молоке торговой марки «Семенишна» присутствуют превышения по антибиотикам тетрациклиновой группы, «Нарада» — по пенициллину и «Таежный Исток» — по пенициллину и левомицетину. В целом же по России количество антибиотиков в молоке не превышает пороговых значений.

Бактерии кишечной палочки эксперты обнаружили в молоке «Белое облако», «Добрая буренка» и «Свое наше».

Тем не менее заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева подчеркнула, что нарушения носят единичный, а не массовый характер. В ведомстве отметили, что в 64,8% случаев продукция соответствовала всем обязательным требованиям. При этом отмечается, что 21 товар из 90 превосходит ГОСТы, в связи с чем производителей могут наградить Знаком качества. Лучшим молоком признали АО «Большееланское», «Веселая коровка», «Вятушка» и Parmalat.

Автор: FreeCat 29.10.2021 - 05:44
Роспотребнадзор приостановил ввоз мандаринов турецкого производителя из-за нарушений

В мандаринах были обнаружены пестициды

Роспотребнадзор приостановил ввоз в РФ мандаринов турецкого производства, так как в них были обнаружены пестициды. Об этом сообщается в четверг на сайте службы.

"Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека выявила в пищевой продукции "Мандарины свежие", <…> страна происхождения - Турция, <…> нарушения обязательных требований законодательства. В указанных мандаринах обнаружены остаточные количества пестицида "Хлорпирифос", концентрация которого превышает максимально допустимый уровень", - говорится в сообщении.

В связи с выявленными нарушениями с 29 октября ввоз данной продукции в РФ приостанавливается до особого распоряжения.

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)