Страницы: (2) 1 [2]  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

> Вишня ...
FreeCat
Дата 3.01.2020 - 21:56
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7888



Вареники с вишней по‑домашнему

Вишня 200 г
Пшеничная мука 400 г
Вода ½ стакана
Яйцо куриное 1 штука
Соль 1 чайная ложка
Сахар 100 г

Промыть и извлечь косточки из вишни (желательно, чтобы вишня была кислая).
Приготовить тесто: яйцо, соль и воду взбить, и влить массу в муку, замесить крутое тесто — чем жестче тесто получится, тем лучше оно будет лепиться.
Раскатать тесто и вырезать из него стаканом кружки.
каждый кружок положить по 3 или более вишен, посыпать примерно 0,5 чайной ложки сахара, аккуратно свернуть и защипать края, как у пельменей.
В кипящую воду отправить вареники и варить, пока они не всплывут на поверхность (около 3–5 минут).
Вынуть, остудить и подавать (сверху готовые вареники можно посыпать сахаром).
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (2) 1 [2]  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


Текстовая версия