
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
Страницы: (2) 1 [2] ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() ![]() |
FreeCat |
Дата 3.01.2020 - 21:56
|
Offline![]() след, уводящий в хаос ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Root Сообщений: 8076 ![]() |
Вареники с вишней по‑домашнему Вишня 200 г Пшеничная мука 400 г Вода ½ стакана Яйцо куриное 1 штука Соль 1 чайная ложка Сахар 100 г Промыть и извлечь косточки из вишни (желательно, чтобы вишня была кислая). Приготовить тесто: яйцо, соль и воду взбить, и влить массу в муку, замесить крутое тесто — чем жестче тесто получится, тем лучше оно будет лепиться. Раскатать тесто и вырезать из него стаканом кружки. каждый кружок положить по 3 или более вишен, посыпать примерно 0,5 чайной ложки сахара, аккуратно свернуть и защипать края, как у пельменей. В кипящую воду отправить вареники и варить, пока они не всплывут на поверхность (около 3–5 минут). Вынуть, остудить и подавать (сверху готовые вареники можно посыпать сахаром). |
![]() |
![]() ![]() ![]() |