Страницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

> Чеснок - всё про него
FreeCat
Дата 25.03.2015 - 16:13
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7347



Чеснок маринованный с хмели -сунели

Состав:
Маринад: вода- 1 литр
уксус- 100 гр.
сахарный песок- 200 гр.
соль-100 гр.
хмели- сунели-10 чайных ложек
лавровый листик- 8-10 штук
черный перец горошком- 20 штук

Приготовление:
Чеснок помыть и очистить от кожицы (снять только верхнюю, грязную кожицу). Еще раз помыть и сложить целыми головками в заранее простерилизованную банку, а на дно банки насыпать хмели-сунели, перец и лавровый лист. Залить горячим маринадом. Маринад: воду вскипятить, добавить соль и сахар. Кипятить до полного растворения сахара и соли. Снять с огня и влить уксус. Сразу же залить банки с чесноком, закрутить крышками и перевернуть. Оставить в таком положении на 2-3 дня.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 7.08.2015 - 19:01
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7347



Эксперты рассказали, почему чеснок нужно есть каждый день

Польза чеснока для здоровья объясняется сразу несколькими факторами. Во-первых, чеснок содержит натуральный антибиотик под названием аллиум, который может помочь при лечении многих болезней. Регулярное употребление чеснока помогает удерживать артериальное давление под контролем, а также решает такие проблемы, как расстройства кишечника и повышенная кислотность.

Если каждый день съедать по 5 долек чеснока, то вы сумеете снизить риск болезней сердца. Достаточно растереть его до состояния пасты и нанести на кожу, как это поможет избавиться от раздражения, вызванного укусом паука или комара. Чеснок издревле является превосходным лекарством для борьбы с кашлем и простудой. Этого все еще мало? Но польза чеснока для здоровья этим не ограничивается!

Прием чеснока также полезен для людей, страдающих от артритов и других заболеваний суставов. Принято считать, что регулярно употребляющие чеснок люди имеют более прочные зубы и мышцы по сравнению с теми, кто не ест его каждый день.

Чеснок помогает прочищать желудок и является прекрасным средством от запоров, а также болезней зрения. Наконец, чеснок считается просто прекрасным продуктом, который можно добавить к обеду или ужину. Он богат белками, витаминами, минералами, фосфором и железом. Вполне достаточно аргументов в пользу включения чеснока в ежедневный рацион.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 22.12.2015 - 09:32
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7347



Крабовые шарики

Майонез — 3–4 ст. л.
Палочки крабовые — 1 пачка
Соль
Сыр твердый — 150 г
Чеснок — 1–2 дольки
Яйца — 2 шт.

2 крабовые палочки порежьте крупно. Остальные натрите на терке и часть отложите.
Яйца отварите, почистите и натрите на терке.
Сыр также натрите на терке.
Перемешайте крабовые палочки, яйца, сыр, соль, майонез и измельченный чеснок.
Возьмите немного полученной массы, положите внутрь кусочек крабовой палочки.
Сформировать шарик.
Обваляйте его в натертых крабовых палочках.
Поставьте в холодильник на 1 час.
Крабовые шарики готовы. Приятного аппетита!
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 7.04.2016 - 13:38
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7347



Медово-чесночный соус

Мед жидкий — 4 Ст. ложки
Чеснок — 3 Зубчика
Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 2

Вливаем жидкий мед в емкость для соуса. Чеснок очищаем и измельчаем ножом или при помощи блендера.
Соединяем мед с чесноком, солим и перчим по вкусу. Готовым соусом можно смазывать курицу перед запеканием, а можно подавать его к уже готовой птице. Приятного аппетита!
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 19.09.2016 - 17:49
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7347



Имбирный чай с чесноком

Имбирь 10 гр.
Чеснок 2 зубч.
Вода 2л.

Берем примерно 4 см имбирного корня, который необходим нам для приготовления этого напитка, и два зубчика чеснока. Тщательно моем оба компонента, очищаем от кожуры и мелко нарезаем продольными полосками.
Полученную смесь кладем в двухлитровый термос и заливаем кипятком. Настаиваем напиток в течении часа, затем имбирный чай с чесноком следует процедить и пить маленькими порциями в течение всего дня.
Для придания чаю другого вкуса можно использовать измельченные листья брусники, которые нормализуют работу почек.
Лично я еще добавляю веточку корицы – свойств чая это не изменит, а вкус становится просто невероятным!
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
FreeCat
Дата 13.07.2017 - 11:38
Цитировать сообщение
Offline



след, уводящий в хаос
***

Профиль
Группа: Root
Сообщений: 7347



Гороховый суп-пюре с чесноком

2 головки чеснока
1 луковица, мелко порезанная
1 ст л тмина
800 гр замороженного горошка
1 л овощного бульона

Разогреть духовку до 200 гр С. Положить неочищенные головки чеснока на противень, побрызгать оливковым маслом и запекать в духовке 20-25 мин, пока он не размякнет. Дать немного остыть, разделить на зубчики и выдавить из шкурки мякоть.
Пока запекается чеснок, разогреть большой кусок масла на сковороде, обжарить лук. Добавить тмин, помешивать минуту. Затем добавить горох и запеченный чеснок. Перемешать и влить бульон. Довести до кипения и варить на медленном огне 6—8 минут. Снять с огня,
Порциями добавлять суп в ликвидайзер или блендер и делать пюре. Приправить по вкусу, вернуть в кастрюлю и снова нагреть. Подавать со сметаной и хрустящим хлебом.
PMСайт пользователя
Для быстрой цитаты из этого сообщения выделите текст и нажмите сюда Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


Текстовая версия

Зайдите также на: